• 18 мая 2015, 23:06
  • 2360

Шампиньоны с сырно-рисовой начинкой

Рецепт: Шампиньоны с сырно-рисовой начинкой

Сытная, простая и очень вкусная закуска. Готовится быстро, а съедается еще быстрее!

Категория: Закуски

Ингредиенты для «Шампиньоны с сырно-рисовой начинкой»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
812.2 ккал
белки
56.9 г
жиры
30.5 г
углеводы
85.8 г
Порции
ккал
203.1 ккал
белки
14.2 г
жиры
7.6 г
углеводы
21.5 г
100 г блюда
ккал
84.6 ккал
белки
5.9 г
жиры
3.2 г
углеводы
8.9 г

Рецепт «Шампиньоны с сырно-рисовой начинкой»:

  • Отварить рис, согласно инструкции.
    Нам будет нужно 1/4 стакана.

  • Шампиньоны нужно выбирать с толстыми ножками,
    чтобы удалив их, получилось больше места для начинки.

  • Лук нарезать мелкими кубиками.

  • Сыр натереть на мелкой терке.

  • Чеснок измельчить.

  • Сложить все ингредиенты в чашку.

  • Смешать сметану с соевым соусом.
    Посолить, поперчить и перемешать хорошенько.

  • Добавить соус к общим ингредиентам и перемешать.
    Можно добавить в начинку и мелко нарезанные ножки грибов.

  • Положить в шляпку каждого гриба по 1/4 ч. л. сливочного масла.

  • Наполнить шляпки грибов подготовленной начинкой,
    хорошенько утрамбовав ее.
    Начинку сравнять, горку делать не нужно,
    иначе сыр при выпекании будет стекать.

  • Окунуть каждую шляпку в сыр (не придавливать!),

  • начинкой вниз.

  • Выложить шампиньоны на решетку, подложив под нее противень и

  • украсить четвертинкой ореха.

  • Выпекать в разогретой до 180С эл. духовке, на средней полке, включив верхний и нижний подогрев, 7-10 минут.







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шампиньоны с сырно-рисовой начинкой
Рецепт: Шампиньоны с сырно-рисовой начинкой

Сытная, простая и очень вкусная закуска. Готовится быстро, а съедается еще быстрее!

Категория: Закуски

Ингредиенты для «Шампиньоны с сырно-рисовой начинкой»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Лена, как всегда оригинально и уверенна вкусно! Спешу попробовать!
Очень вкусно. А помогал мне мой очень хороший друг!
Вкуснятина какая!
Благодарю!
Аппетитные какие!
Спасибо!
Ленчик, круто! Умница!
Ой. Какие люди! Спасибо!
Отличный рецепт
Спасибо!
Леночка, замечательная закуска Удачи тебе!
Спасибо большое!
Вкуснятина!
Угощайтесь!
с удовольствием
здорово!!!
Спасибо!
Леночка, очень вкусно
Спасибо большое!
оригинально .забрала спасибо
Угощайтесь!
с удовольствием! эх не работала бы...готовила бы и готовила...
Сама такая же...
какие красивые и вкусные грибочки Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю
Спасибо Светочка!
Как вкусно! Забрала в КК!
Угощайся, Ольчик!
Отличный рецепт Спасибо огромное
Угощайтесь!
Леночка, прекрасный рецепт!
Спасибо, Любочка!
Леночка, вкусно, классно, аппетитноооо!!!!
Спасибо большое!
Леночка! Какая необыкновенно вкусная и красивая закуска!
Спасибо большое!
Рецептик супер
Благодарю!
Вкусно
Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки