Рецепт: Закуска из шампиньонов с сырной начинкой
Закуска из шампиньонов с сырной начинкой
Рецепт: Пицца-стик
Пицца-стик
Рецепт: Бургер с «карамельным беконом»
Бургер с «карамельным беконом»
  • 19 мая 2015, 14:17
  • 1030

Ризотто с карпом по-итальянски

Рецепт: Ризотто с карпом по-итальянски

Предлагаю Вашему вниманию ризотто с нежнейшим филе карпа, а также с кусочками ананаса. Угощайтесь.

Категория: Горячие блюда

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Ризотто с карпом по-итальянски»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
834.1 ккал
белки
55.9 г
жиры
54 г
углеводы
17 г
Порции
ккал
278 ккал
белки
18.6 г
жиры
18 г
углеводы
5.7 г
100 г блюда
ккал
109.8 ккал
белки
7.4 г
жиры
7.1 г
углеводы
2.2 г


Рецепт «Ризотто с карпом по-итальянски»:

Для приготовления ризотто я использую рис ТМ "Мистраль".
Порезать небольшими кусочками репчатый лук.

На сковороде растапливаем 25 грамм сливочного масла и обжариваем в нем репчатый лук.

К луку через 3 минуты добавляем рис. Добавляем вино, проварить до полного испарения вина под крышкой.

Филе карпа порезать на кубики и обжарить в оставшимся сливочном масле.

Болгарский перец порезать соломкой и добавить к рыбе. Протушить 5 минут. Убрать с огня.

Когда вино испарится, то добавляем рыбный бульон. Добавляем филе карпа с перцем. Перемешать и посолить по вкусу.

За 5 минут до готовности добавляем кубики ананаса. По вкусу добавляем зелень.
Перед подачей к столу ризотто посыпаем тертым сыром.

Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ризотто с карпом по-итальянски
Рецепт: Ризотто с карпом по-итальянски

Предлагаю Вашему вниманию ризотто с нежнейшим филе карпа, а также с кусочками ананаса. Угощайтесь.

Категория: Горячие блюда

Ингредиенты для «Ризотто с карпом по-итальянски»:

Комментарии и отзывы

Смотрится красиво
Спасибо
Очень аппетитно!
Спасибо большое
Спасибо за интересный рецепт.
и Вам спасибо, что оценили
Вкусненько! Отличная идея!
Спасибо большое
Очень аппетитно и красиво
Ириша, благодарю
Вкусно
Спасибо большое
Вкусно, Нинуль!
Благодарю, Оленька
Как всё вкусно!!сколько вкусного в одном рецепте!!
Очень понравился!Удачи в конкурсе!
Ладушка, спасибо большое
Ниночка,очень красивое блюдо!
Ирочка, благодарю
Очень аппетитно!!
Настюша, благодарю
Вкуснятина!
Жанночка, спасибо большое
Какая прелесть
Благодарю
Очень аппетитная тарелочка Удачи тебе!
Виолеточка, спасибо большое
Очень изысканно!
Спасибо большое
Как вкусно!
Благодарю, Леночка
Спасибо, Леночка, за поддержку
Красиво подано!
Оленька, спасибо за похвалу Я старалась
очень интересная идея!!!
Благодарю
Весенняя картинка Отличный рецептик
Спасибо большое
Вкусненько! Спасибо за идею суперского ужина!
Танюша, а тебе спасибо за поддержку
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Конкильони с творожным сыром
Конкильони с творожным сыром
Рецепт: Цветная капуста в сырном соусе
Цветная капуста в сырном соусе
Рецепт: Горячие бутерброды Ленивые хачапури с сыром
Горячие бутерброды "Ленивые хачапури с сыром"

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6018 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки