Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Tamara ShepelevaПоваренок 6 уровня

20 мая 2015, 11:51
4875

Голубцы с пекинской капустой

Хочу поделиться рецептом голубцов. Делала из пекинской капусты, на мой взгляд, получаются нежнее. Попробуйте.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Голубцы с пекинской капустой»:

Рис (от Мистраль) — 1/2 стак.
Фарш мясной — 500 г
Соль (по вкусу)
Перец душистый (по вкусу)
Капуста китайская — 1 вилок
Яйцо куриное — 1 шт
Сметана (для смазывания) — 4 ст. л.
Фасоль стручковая — 150 г

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1706.4 ккал	белки 39.4 г	жиры 33 г	углеводы 159.6 г
100 г блюда
ккал 92.2 ккал	белки 2.1 г	жиры 1.8 г	углеводы 8.6 г

Рецепт «Голубцы с пекинской капустой»:

Отварить рис до готовности. Я брала рис Индика от Мистраль
По готовности рис остудить
Пекинскую капусту разобрать на листья и бланшировать в кипятке буквально по минуте-две, чтобы листья стали мягкими
Приготовить мясную начинку. Мясной фарш смешать с яйцом и рисом, добавить соль и перец по вкусу
С листьев аккуратно ножом срезать утолщения
Выложить начинку, поверх разложить зеленую фасоль
Свернуть рулетом и подогнуть края вовнутрь
Выложить голубцы на противень или в подходящую форму и смазать сметаной. Запекать при 180* до зарумянивания. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Проверено временем". Рис На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее / На закуску

Теги: ужин

Вкусы: мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/108265/]Голубцы с пекинской капустой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/108265/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015may/20/38/1149455_17893-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из мясного фарша
Хочу поделиться рецептом голубцов. Делала из пекинской капусты, на мой взгляд, получаются нежнее. Попробуйте.

Ингредиенты: Рис, Фарш мясной, Соль, Перец душистый, Капуста китайская, Яйцо куриное, Сметана, Фасоль стручковая.
Тэги: ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Голубцы с пекинской капустой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015may/20/38/1149455_17893-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Голубцы с пекинской капустой" title="Рецепт: Голубцы с пекинской капустой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хочу поделиться рецептом голубцов. Делала из пекинской капусты, на мой взгляд, получаются нежнее. Попробуйте.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/238/">
          Блюда из фарша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/239/">
          Горячие блюда из мясного фарша
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Голубцы с пекинской капустой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5213">Капуста китайская</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3234">Фасоль стручковая</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/108265/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Голубцы с пекинской капустой

Категория: Горячие блюда › Блюда из фарша › Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Голубцы с пекинской капустой»:

Рис Фарш мясной Соль Перец душистый Капуста китайская Яйцо куриное Сметана Фасоль стручковая

Тэги: ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

833

Салат рисовый по-итальянски

82
833
76905

343

Куриный паштет с грибами

41
343
35216

2438

Мягкое мороженое из хурмы и банана

201
2438
67602

Комментарии и отзывы

24 апреля 2023 года lila piskaridze #

5 декабря 2015 года Колесникова Людмила #

Замечательные голубцы!

6 декабря 2015 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

спасибо!

13 июля 2015 года lenochek999 #

вопрос по рецепту

Возьму Ваш рецепт на заметку) Только хотела спросить, из этого количества продуктов получается только 3 голубца, я правильно поняла?

13 июля 2015 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

нет не 3, больше. это просто форма маленькая у меня была, в нее только три поместилось)

24 мая 2015 года любознательная галя #

Отличные голубцы !

А фото , слов нет, всегда получаю удовольствие !

24 мая 2015 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

спасибо Галочка!

21 мая 2015 года pupsik27 #

Тамарочка, какие у тебя аппетитные голубчики получились! Я тоже делаю из пекинской капусты, очень вкусно!

21 мая 2015 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

Спасибо Любаш!

21 мая 2015 года Aigul4ik #

чудесно!!!

21 мая 2015 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

21 мая 2015 года Wera13 #

Замечательные голубчики!

21 мая 2015 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

Спасибо Вера!

20 мая 2015 года Марина Мармеладинка #

Нежно, вкусно и сочно!

21 мая 2015 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

Спасибо Мариш!

20 мая 2015 года mariana82 #

Замечательный рецепт

21 мая 2015 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

Спасибо Марианочка!

20 мая 2015 года Natysinka #

21 мая 2015 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

20 мая 2015 года Elea #

Шикарная идея!

21 мая 2015 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

20 мая 2015 года diana-pronto #

Тамара,спасибо,вкусно!Теперь буду делать чаще,т.к.с обычной капустой больше возни.

21 мая 2015 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

20 мая 2015 года veronika1910 #

Очень вкусно

21 мая 2015 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

спасибо Вероничка!

20 мая 2015 года Tatanj #

Вкусно и красиво!

21 мая 2015 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

Спасибо!

20 мая 2015 года Nienulka #

Замечательное блюдо

21 мая 2015 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

Спасибо большое!

20 мая 2015 года Ольга Бабич #

Тамара,всегда любуюсь твоими фото.Очень красочно и аппетитно!

21 мая 2015 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

Спасибо за похвалу Оля!

20 мая 2015 года Людмила НК #

Хороши голубчики!

21 мая 2015 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

Спасибо Людмила!

20 мая 2015 года para_gn0m0v #

20 мая 2015 года тататима #

Какие нежные, сочные, аппетитные!

21 мая 2015 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

Спасибо!

20 мая 2015 года LNataly #

Тамар, мы тоже давно с пекинкой делаем!

Никаких замачиваний, вымачиваний!

Всё гораздо проще и вкуснее!

21 мая 2015 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

Согласна!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом со вторым светом, террасой и котельной V474 "Барстоу"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Голубцы с пекинской капустой

Ингредиенты для «Голубцы с пекинской капустой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Голубцы с пекинской капустой»:

Похожие рецепты

Любимая картошечка

Фаршированные рожки под соусом

Самый простой ужин

Котлеты «Дачные»

Гнезда с фаршем и зеленым горошком

Запеканка из картофеля, фарша и сыра

Мясные ежики в духовке

Запеченные тефтели с овощами

Тефтели в сливочном соусе

Попробуйте приготовить вместе

Салат рисовый по-итальянски

Куриный паштет с грибами

Мягкое мороженое из хурмы и банана

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом со вторым светом, террасой и котельной V474 "Барстоу"

Каркасный дом с 4 спальнями и навесом для машины V046 "Германтаун"

Каркасный дом с террасой V223 "Монтана"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!