• 22 мая 2015, 18:36
  • 3209

Ризотто с овощами и куркумой

Рецепт: Ризотто с овощами и куркумой

Сытное и вкусное блюдо. За счет куркумы еще и красивого желтого цвета.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Ризотто с овощами и куркумой»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1045.9 ккал
белки
97.8 г
жиры
14.6 г
углеводы
127.6 г
Порции
ккал
261.5 ккал
белки
24.5 г
жиры
3.7 г
углеводы
31.9 г
100 г блюда
ккал
104.6 ккал
белки
9.8 г
жиры
1.5 г
углеводы
12.8 г

Рецепт «Ризотто с овощами и куркумой»:

  • 1. Филе курицы нарезать на не большие кусочки, грибы кубиками, лук порезать полукольцами

  • 2. Обжарить на растительном масле мясо, затем добавить грибы, соль, перец, куркуму.

  • 3. Добавить помидоры

  • 4. Протушить 5 минут и засыпать рис

  • 5. Залить бульоном, накрыть крышкой и тушить на медленном огне до полной готовности риса.

  • Приятного аппетита.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ризотто с овощами и куркумой
Рецепт: Ризотто с овощами и куркумой

Сытное и вкусное блюдо. За счет куркумы еще и красивого желтого цвета.

Ингредиенты для «Ризотто с овощами и куркумой»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Приготовила сегодня это блюдо - очень вкусно! Вот только мне такое противопоказанно, есть вероятность переесть такой вкуснотищи
Красиво, наверное вкусно, но не ризотто...
Это просто рис с овощами
Не ризотто
Открыла подборку ризотто, а там ризотто то и нет почти.
Слово чтоль модное сейчас. Раньше все варианты еды из риса называли плов, теперь ризотто.
Это совсем-совсем не ризотто. Ни внешне, ни по ингридиентам, ни по технологии.
Все таки это не ризотто. Пусть и вкусно, но не.
Это называется плов. То есть технология приготовления, когда все ингредиенты обжариваются, затем добавляется рис и всё заливается бульоном. Тушится под закрытой крышкой до полной готовности.
Это не плов, а его дальний родственник.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки