Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

elena745641Поваренок 4 уровня

22 мая 2015, 23:51
2284

Тефтели с сюрпризом

Очень вкусные тефтели с сюрпризом внутри.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Тефтели с сюрпризом»:

Фарш мясной — 500 г
Лук репчатый — 200 г
Чеснок — 2 зуб.
Рис — 150 г
Яйцо куриное — 1 шт
Соль (по вкусу)
Смесь перцев (по вкусу)
Грибы (шампиньоны) — 200 г
Сливки (30%) — 150 мл
Молоко — 150 мл
Петрушка — 2 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
Масло растительное — 2 ст. л.

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2225.7 ккал	белки 42.6 г	жиры 95.8 г	углеводы 158.8 г
100 г блюда
ккал 147.4 ккал	белки 2.8 г	жиры 6.3 г	углеводы 10.5 г

Рецепт «Тефтели с сюрпризом»:

К фаршу добавить перекрученный лук и чеснок, рис белый длиннозерный «Индика» от Мистраль, яйцо, соль, перец и петрушку. Всё перемешиваем.
Из фарша делаем лепёшки, по центру кладём гриб.
Формируем тефтели.
Обжариваем тефтели на сковородке с двух сторон.
Для соуса соединяем сливки и молоко, добавляем муку, петрушку, солим и перчим. Всё хорошенько перемешиваем.
Соусом заливаем тефтели и отправляем в разогретую до 185* духовку на 30-40 минут.
Тефтели с сюрпризом готовы. Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Проверено временем". Рис На обед На праздничный стол На ужин

Теги: ужин обед тефтели

Вкусы: грибной сливочный сливочные

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/108377/]Тефтели с сюрпризом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/108377/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015may/22/49/1152127_95029-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из мясного фарша
Очень вкусные тефтели с сюрпризом внутри.

Ингредиенты: Фарш мясной, Лук репчатый, Чеснок, Рис, Яйцо куриное, Соль, Смесь перцев, Грибы, Сливки, Молоко, Петрушка, Мука пшеничная, Масло растительное.
Тэги: ужин, обед, тефтели.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тефтели с сюрпризом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015may/22/49/1152127_95029-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Тефтели с сюрпризом" title="Рецепт: Тефтели с сюрпризом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусные тефтели с сюрпризом внутри.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/238/">
          Блюда из фарша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/239/">
          Горячие блюда из мясного фарша
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тефтели с сюрпризом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3014">Смесь перцев</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/554/">тефтели</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/108377/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тефтели с сюрпризом

Очень вкусные тефтели с сюрпризом внутри.

Категория: Горячие блюда › Блюда из фарша › Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Тефтели с сюрпризом»:

Фарш мясной Лук репчатый Чеснок Рис Яйцо куриное Соль Смесь перцев Грибы Сливки Молоко Петрушка Мука пшеничная Масло растительное

Тэги: ужин, обед, тефтели

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

2674

Салат "Фрегат"

128
2674
56290

1620

Закуска из сельди "Магадан"

125
1620
36042

689

Торт "Монастырская изба"

116
689
150066

Комментарии и отзывы

25 мая 2015 года Долгих Татьяна #

Хорошенькие!!!

25 мая 2015 года elena745641 # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

23 мая 2015 года mariana82 #

24 мая 2015 года elena745641 # (автор рецепта)

Благодарю!!!

23 мая 2015 года Милодора #

Здорово!!!

24 мая 2015 года elena745641 # (автор рецепта)

Спасибо!!!

23 мая 2015 года kritikessa #

интересный сюрприз, я думала, что внутри будут порезанные и пожаренные грибы, а тут такое чудо

23 мая 2015 года elena745641 # (автор рецепта)

Спасибо!!!

Чудо тефтелька для любителей грибов

23 мая 2015 года sibir77 #

вкусненький какой сюрприз то!!!!!

23 мая 2015 года elena745641 # (автор рецепта)

Спасибо большое за оценку!!!

23 мая 2015 года яся1975 #

Какой дивный сюрприз

23 мая 2015 года elena745641 # (автор рецепта)

Спасибо!!!! Диво-дивное

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V190 "Опелика"

Каркасный дом одноэтажный V251 "Фэрфилд"

Каркасный дом с 6 спальнями и 2 гостевыми V210 "Вермонт"

Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Тефтели с сюрпризом

Ингредиенты для «Тефтели с сюрпризом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Тефтели с сюрпризом»:

Похожие рецепты

Кeнигсбергские фрикадельки

Тыква фаршированная

Греческий рисовый пирог с фаршем

Мясные буханки в миниатюре с морковью

"Ёжики" в капусте

Котлеты, запечeнные в рукаве

Колдуны по-белорусски

Зразы с яйцом и черемшой

Бризоли

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Фрегат"

Закуска из сельди "Магадан"

Торт "Монастырская изба"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V190 "Опелика"

Каркасный дом одноэтажный V251 "Фэрфилд"

Каркасный дом с 6 спальнями и 2 гостевыми V210 "Вермонт"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!