• 24 мая 2015, 23:25
  • 1145

Каша гречневая с кедровым соусом

Рецепт: Каша гречневая с кедровым соусом

Вкусная, рассыпчатая каша, сдобренная ароматным и очень вкусным соусом на сливках с кедровыми орешками.

Категория: Каши Каши на воде

Ингредиенты для «Каша гречневая с кедровым соусом»:

КАША :

СОУС :

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1333.44 ккал
белки
36.294 г
жиры
59.406 г
углеводы
176.589 г
Порции
ккал
333.36 ккал
белки
9.07 г
жиры
14.85 г
углеводы
44.15 г
100 г блюда
ккал
128.34 ккал
белки
3.49 г
жиры
5.72 г
углеводы
17 г


Рецепт «Каша гречневая с кедровым соусом»:

Сварить кашу:
Отмерять нужное количество крупы. Промыть в холодной воде. Воду слить. Крупу немного подсушить.

Обжарить крупу на раскаленном масле в течении 5 минут, постоянно мешая. Гречка благодаря обжарки становится блестящей и рассыпчатой.

Закипятить воду, посолить и высыпать гречку.

Варить до готовности крупы, на маленьком огне, с прикрытой крышкой. Положить в готовую кашу сливочное масло.

Сделать соус:
Лук обжарить на растительном масле. Влить воду, сливки и

соевый соус. Перемешать. Довести до кипения, и тушить на медленном огне до готовности лука.

Растворить муку в 50 мл холодной воды и ввести в соус.

Размешать и тушить еще минуты 2-3 до загустения массы. Добавить измельченный чеснок, нарезанную зелень,

кедровые орешки, перец и соль по вкусу. Перемешать.

Соус готов!

Приятного аппетита!









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Каша гречневая с кедровым соусом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Соус супер!!!
Обалденный соус! Под любой гарнир или мясо! Спасибо за рецепт! https://www.povarenok.ru/blog/show/44121/
Спасибо большое!
Лена, какой хороший рецепт! Соус - песня просто!
Спасибо большое!
Каша с орешками,оригинально!
Нуу,за хороший эксперимент
Угощайся, дорогая!
Спасибо, моя хорошая!
Леночка, прекрасный рецепт!
Спасибо, мой хороший!
Вкусная кашка!
Спасибо!
Лена, интересный рецепт гречневой каши!
Светик, угощайся!
Отличная каша и соус!
Спасибо, Жанна!
Оригинально и ярко
Спасибо большое!
Хороша и каша, и соус!
Спасибо, Мариночка!
Супер! Каша просто АХ!
Спасибо, Светик!
прекрасно!!!
Спасибо!
Как же можно разнообразить обычную гречневую кашу. Спасибо за идею !
Угощайтесь!
Леночка,какое интересное блюдо!Аппетитное и ароматное!
Спасибо большое, моя хорошая!
необычно
Угощайся, Танюша!
Спасибо, Даша!
Умничка
Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3487 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки