Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Julja_ljaПоваренок 7 уровня

27 августа 2008, 14:18
3474

Пирог "Цветочек"

Захотелось пирога с фруктами, но чтобы фрукты были не печeные. Вот что получилось.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Цветочек"»:

Кефир — 2 стак.
Сахар (1,5 стак.-тесто, 1 стак.-сироп) — 2.5 стак.
Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Сода — 0.5 ч. л.
Яблоко
Персик
Апельсин
Слива
Вода (для сиропа) — 1 стак.
Ванилин
Масло сливочное

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3543.7 ккал	белки 51.5 г	жиры 4.8 г	углеводы 825.9 г
100 г блюда
ккал 218.7 ккал	белки 3.2 г	жиры 0.3 г	углеводы 51 г

Рецепт «Пирог "Цветочек"»:

Делаем тесто. В кефир добавляем сахар, взбиваем.
Добавляем соду и немного ванилина.
Всыпаем просеянную муку.
Смазываем форму маслом.
Выливаем тесто. Оно будет довольно жидким. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке до сухой палочки. Вообще пирог получается довольно влажный, поэтому главное, чтобы на палочке не было жидкого теста.
Пока пирог печётся подготовим начинку. Нарежем все фрукты дольками. Яблоки и апельсины я очистила от кожуры. Яблоки.
Апельсины.
Персики и сливы.
Приготовим сироп. В воду добавим сахар, ванилин. Кипятим.
Добавляем кусочек сливочного масла.
Все фрукты по очереди слегка обвариваем в сиропе.
Яблоки.
Апельсины.
Персики и сливы вместе.
За это время пирог испёкся. Вот такой он получился.
Так как он получается с корочкой, а внутри влажный и нежный, я его перевернула.
Разрезать его сложно, поэтому серединку пирога я просто выскребла ложкой и порубила на кусочки лопаткой.
На корж выкладываем яблоки.
Потом наши кусочки теста. Их немного сбрызгиваем сиропом.
Теперь дело за фантазией. Украшаем пирог оставшимися фруктами. В холодном виде пирог ещё вкуснее. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт пирог фрукты

Вкусы: фруктовый сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/10853/]Пирог "Цветочек"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/10853/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/4/480/48062.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Захотелось пирога с фруктами, но чтобы фрукты были не печeные. Вот что получилось.

Ингредиенты: Кефир, Сахар, Мука пшеничная, Сода, Яблоко, Персик, Апельсин, Слива, Вода, Ванилин, Масло сливочное.
Тэги: десерт, пирог, фрукты.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог "Цветочек"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/4/480/48062.jpg" alt="Рецепт: Пирог "Цветочек"" title="Рецепт: Пирог "Цветочек""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Захотелось пирога с фруктами, но чтобы фрукты были не печeные. Вот что получилось.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог "Цветочек"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1389">Персик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/76">Апельсин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1648">Слива</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/51/">пирог</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/95/">фрукты</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/10853/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог "Цветочек"

Захотелось пирога с фруктами, но чтобы фрукты были не печeные. Вот что получилось.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Цветочек"»:

Кефир Сахар Мука пшеничная Сода Яблоко Персик Апельсин Слива Вода Ванилин Масло сливочное

Тэги: десерт, пирог, фрукты

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

7 сентября 2017 года lila piskaridze #

Такой простой - и такой эффектный пирог!

20 февраля 2009 года Нежка #

++++++++++++++

20 февраля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

5 сентября 2008 года мамусик #

Торт очень красивый и,должно быть,вкусный.Обязательно попробую.Спасибо за рецепт!+++++

28 августа 2008 года maj4ik #

красивый!! ++

28 августа 2008 года Барби #

Красота какая! Молодец!

28 августа 2008 года Лейла #

Юлечька,здорово,красиво!

+++

28 августа 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибо Лейлочка!

27 августа 2008 года Gergana Lambreva #

Красота!!! Спасибо!++++++++

27 августа 2008 года дося deleted #

Такой красивый и конечно вкусный!++++

27 августа 2008 года alisa-108 #

Тортик просто загляденье!

27 августа 2008 года Волшебница #

вкусно

27 августа 2008 года Lacoste #

Хороший пирожок!

27 августа 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибо, Ксюша!

27 августа 2008 года alenka_26 #

Интересный тортик!+++

27 августа 2008 года Tigr3 #

надо попробовать

27 августа 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)

Попробуйте!

27 августа 2008 года Very Irresistible #

Очень симпатично!

27 августа 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)

Догрузила!

27 августа 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)

И опять не всё загрузилось!!!

27 августа 2008 года Ируня # (модератор)

Какой симпатичный витаминный тортик! +

27 августа 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибо Ирочка!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V344 "Милуоки"

Каркасный дом с гаражом V232 "Индиана"

Каркасный дом с террасой и 3 спальнями V447 "Джэксонвилл"

Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог "Цветочек"

Ингредиенты для «Пирог "Цветочек"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог "Цветочек"»:

Похожие рецепты

Постный пирог из фасоли

Хрустящие пресные пирожки с овощной начинкой

Пирог "Сгущенная простушка"

Пирог с картофелем и сайрой

Пирог с пудинговой начинкой

Шарлотка витаминная

Маковый пирог "Август"

Губадия с мясом по-царски

Пирог "Здоровье"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V344 "Милуоки"

Каркасный дом с гаражом V232 "Индиана"

Каркасный дом с террасой и 3 спальнями V447 "Джэксонвилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!