Интересный и вкусный шашлык из мясных тефтелей, запеченный вместе с сухариками из хлеба.
NienulkaПоваренок 7 уровня
- 25 мая 2015, 22:32
- 1500
Шашлык из мясных тефтелей
Ингредиенты для «Шашлык из мясных тефтелей»:
- Фарш мясной — 450 г
- Рис (отварной) — 1 стак.
- Соевый соус (Kikkoman) — 1 ч. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Отруби (овсяные) — 3 ст. л.
- Крупа манная — 5 ст. л.
- Куркума — 0,2 ч. л.
- Хлеб — 2 ломт.
- Зелень (по вкусу) — 1 пуч.
- Кориандр — по вкусу
- Базилик — по вкусу
- Лук репчатый — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2010.4 ккал |
белки
52 г |
жиры
15.4 г |
углеводы
284.5 г |
| Порции | |||
| ккал 1005.2 ккал |
белки 26 г |
жиры 7.7 г |
углеводы 142.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 182.8 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 1.4 г |
углеводы 25.9 г |
Рецепт «Шашлык из мясных тефтелей»:
-
Деревянные шпажки заливаем водой.
-
Рис смешиваем с мясным фаршем и репчатым луком.
-
Разбиваем яйцо в массу и перемешиваем.
-
Добавляем соевый соус Kikkoman, базилик, кориандр, овсяные отруби. Перемешиваем.
-
Добавляем по своему вкусу свежую зелень, это может быть укроп, петрушка или зеленый лук.
-
Смешиваем массу крупу с куркумой.
-
Из "фарша" делаем тефтели и обваливаем их в манной крупе.
-
Надеваем тефтели на шпажки, чередуя с кубиками хлеба.
Хлеб слегка посыпать солью для вкуса.
Заворачиваем шпажки в фольгу.
Выкладываем на противень и ставим в духовку.
Запекаем до готовности.
Чтобы хлеб стал хрустящим, необходимо за 5 минут до готовности открыть фольгу.
К столу подаем в горячем виде.
Приятного аппетита! 
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 мая 2015 года pupsik27 #
31 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
26 мая 2015 года mariana82 #
31 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
26 мая 2015 года Elea #
31 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
26 мая 2015 года Милодора #
31 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
26 мая 2015 года masha vet #
31 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
31 мая 2015 года masha vet #
26 мая 2015 года milovar luck #
31 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
26 мая 2015 года veronika1910 #
31 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
26 мая 2015 года Wera13 #
31 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
26 мая 2015 года Gerardina #
31 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
26 мая 2015 года Демурия #
31 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
26 мая 2015 года Aigul4ik #
31 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
26 мая 2015 года vera titova 59 #
31 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
26 мая 2015 года ирина таджибова #
31 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
25 мая 2015 года Lidia Zarichna #
31 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: