Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Шашлык

FoodStation1Поваренок 6 уровня

27 мая 2015, 13:54
5456

Говядина терияки

Терияки – очень вкусный соус. Любое мясо, промаринованное в нем, становится только вкуснее. Его можно использовать как маринад, как самостоятельный соус или как основу для многих других соусов. В данном рецепте говядина маринуется в терияки и подается с соусом, приготовленным на его основе.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Шашлык

Ингредиенты для «Говядина терияки»:

Говядина (2 куска по 350 г) — 700 г
Соус (Терияки Кikkoman) — 1 стак.
Лук репчатый — 2 шт
Вино белое сухое (рисовое или сухой херес) — 2 ст. л.
Масло арахисовое — 3 ст. л.
Перец чили (маленький) — 2 шт

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1698.3 ккал	белки 146.2 г	жиры 109.4 г	углеводы 19.6 г
Порции
ккал 424.6 ккал	белки 36.6 г	жиры 27.4 г	углеводы 4.9 г
100 г блюда
ккал 175.1 ккал	белки 15.1 г	жиры 11.3 г	углеводы 2 г

Рецепт «Говядина терияки»:

Ингредиенты.
1. Лук нарезать кольцами и залить 1/3 стакана терияки.
Мясо залить 1/3 стакана терияки и мариновать 2-3 часа, периодически переворачивая.
2. Для соуса
мелко порубить чили, предварительно удалив семена.
(Если вы любите поострее, семена удалять не нужно).
Смешать 1/3 стакана терияки с 2 ст. л. воды, рисовым вином, арахисовым маслом и измельченным чили.
3. Мясо выложить на разогретую решетку, смазанную растительным маслом и готовить 15 – 20 минут в зависимости от желаемой степени прожарки.
Если вы готовите мясо в духовке, запекайте его в режиме «гриль» 20 – 25 минут. Готовое мясо выложить на тарелку, накрыть фольгой и оставить на 10 минут, чтобы соки распределились равномерно.
Лук выложить на фольгу и положить на гриль вместе с мясом.
Готовить, периодически помешивая, над горячими углями.

4. Готовое мясо нарезать наискосок на тонкие полоски, подавать с обжаренным луком и соусом. Запеченные на гриле овощи – прекрасный гарнир к такому мясу.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Шашлык + К" На обед : На второе На праздничный стол На природу На ужин : На горячее

Теги: обед ужин второе горячее гости пикник соус мясо шашлык говядина

Вкусы: мясной пикантный острый сочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/108666/]Говядина терияки[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/108666/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015may/27/54/1157537_27439-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Шашлык
Терияки – очень вкусный соус. Любое мясо, промаринованное в нем, становится только вкуснее. Его можно использовать как маринад, как самостоятельный соус или как основу для многих других соусов. В данном рецепте говядина маринуется в терияки и подается с соусом, приготовленным на его основе.

Ингредиенты: Говядина, Соус, Лук репчатый, Вино белое сухое, Масло арахисовое, Перец чили.
Тэги: обед, ужин, второе, горячее, гости, пикник, соус, мясо, шашлык, говядина.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Говядина терияки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015may/27/54/1157537_27439-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Говядина терияки" title="Рецепт: Говядина терияки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Терияки – очень вкусный соус. Любое мясо, промаринованное в нем, становится только вкуснее. Его можно использовать как маринад, как самостоятельный соус или как основу для многих других соусов. В данном рецепте говядина маринуется в терияки и подается с соусом, приготовленным на его основе.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/217/">
          Шашлык
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Говядина терияки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2235">Говядина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1695">Соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2357">Вино белое сухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2418">Масло арахисовое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/198/">пикник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/210/">соус</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/5/">мясо</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/903/">шашлык</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/713/">говядина</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/108666/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Говядина терияки

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Шашлык

Ингредиенты для «Говядина терияки»:

Говядина Соус Лук репчатый Вино белое сухое Масло арахисовое Перец чили

Тэги: обед, ужин, второе, горячее, гости, пикник, соус, мясо, шашлык, говядина

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1317

Салат с креветками

56
1317
145019

326

Рулетики "Сюрпризики"

99
326
85828

493

Мягкое творожное печенье

58
493
63180

Комментарии и отзывы

31 мая 2015 года Жанночкин # (модератор)

Какая мясная досочка!Просто ВКУСНОТА!

Слов нет,Оооочень шикарно!
Фото ,я в ауте,невозможно глаз отвести

4 июня 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Жанна спасибо большое за такой комплимент!

28 мая 2015 года Wera13 #

Чудесный рецепт!

4 июня 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Спасибо большое

28 мая 2015 года vera titova 59 #

Ваше трио бесподобно

чума

мясо почти так готовила

а вот лучек и соус!!!!!!

спасибо вам

5 июня 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Вера, спасибо вам за комментарий. Мне приятно, что вам понравился рецепт.

28 мая 2015 года Мария По #

Аппетитное мяско. Классная идея так пожарить лук, надо взять на заметку

5 июня 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Спасибо большущее

28 мая 2015 года мисс #

шикарное исполнение, это очень вкусно

5 июня 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Света, спасибо!

27 мая 2015 года skyfuntik #

ааааааааа хочу МЯСА

5 июня 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Я всегда

27 мая 2015 года skyfuntik #

а хочу МЯСА

27 мая 2015 года Aigul4ik #

изумительно!!! снимки такого качества!! мне показалось что я аромат блюда уловила

5 июня 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Айгуль, спасибо большое

27 мая 2015 года para_gn0m0v #

Наташа, какой аппетитный у тебя стол получился!

5 июня 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Оксанчик, спасибо большое

27 мая 2015 года Iren_D #

Наташенька, как красиво и аппетитно! Очень вкусно с овощами гриль! Как же я по ним за зиму соскучилась!!! Фото чудесные!

Удачи тебе в конкурсе!

5 июня 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Ириша, спасибо!

27 мая 2015 года Маришка-2015 #

Наташ, очень аппетитно!!!

27 мая 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Мариша, спасибо большое

27 мая 2015 года Кир Рояль #

Наташа, вот это ЕДА! Фото безумно аппетитные

27 мая 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Инга, спасибо огромное

27 мая 2015 года LNataly #

Боже, как вкусно!!

27 мая 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Натали, благодарю!

27 мая 2015 года Ирушенька #

Наташенька,просто потрясающее мясо!Обожаю говядину!

27 мая 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Ириша, спасибо большущее

27 мая 2015 года Elea #

Необыкновенно аппетитное мясо!

27 мая 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Оля, спасибо огромное

27 мая 2015 года pupsik27 #

Наташенька, какая у тебя нямочка!

27 мая 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Люба, спасибо большое

27 мая 2015 года Анастасия АГ #

Наташенька, очень вкусное блюдо!!!

27 мая 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Настюш, спасибо большое

27 мая 2015 года veronika1910 #

Очень вкусно

27 мая 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Спасибо большое

27 мая 2015 года sibir77 #

Наташа, какое аппетитное блюдо!!!!

Просто восторг!!!!

А скажи пожалуйста, я немного не поняла момент. Мясо - 700г, на фото у тебя жарятся 2 стейка по 350 г каждый? Верно? И потом готовые их нужно нарезать?

27 мая 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Тоня, спасибо большое

Ты все правильно поняла. Я исправила для точности.

27 мая 2015 года Один Три #

Очень аппетитные фото!

27 мая 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Спасибо большое

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Говядина терияки

Ингредиенты для «Говядина терияки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Говядина терияки»:

Похожие рецепты

Шашлычки из телячей печени (по просьбе кулинаров)

Шашлык из свинины с маслинами

Свинина на углях

Шашлык

Шашлык из свинины с устричным соусом

Шашлычок "китайский"

Шашлык свиной в квасе

Шашлык "Полезный" от папы

Шашлык из свинины в щавелево-соевом маринаде

Попробуйте приготовить вместе

Салат с креветками

Рулетики "Сюрпризики"

Мягкое творожное печенье

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом "Гатино" V549

Каркасный дом с 3 спальнями V271 "Уинстон-Сейлем"

Каркасный барнхаус V508 "Каледон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!