Версия для печати
  • 27 мая 2015, 15:03
  • 95763

Печенье "Кусочки сыра"

Рецепт: Печенье Кусочки сыра

Если Вы любите похрустеть чем-то вкусненьким-солёнень ким, не покупайте чипсы и сухарики, и тем более не разрешайте своим деткам есть это гм… ГМО. Предлагаю Вам испечь вот такие вкусные, хрустящие, рассыпчатые сырные крекеры – рецепт простой и эффектный Состав теста прост, готовить легко. А как увлекательно проделывать дырочки в «сыре»! Попробуйте, этот рецепт закусочного печенья станет одним из Ваших любимых.

Категория: Десерты Печенье Несладкое печенье

Ингредиенты для «Печенье "Кусочки сыра"»:

Время приготовления:

Количество порций: 10



Рецепт «Печенье "Кусочки сыра"»:

Для дырочек использовала трубочку для напитков, а вот нож подкачал-вырезать зигзагами тесто не пожелал.

Натираем сыр, масло перетираем с мукой (руками)

Смешиваем с сыром муку и масло.

Добавляем желток.

Хорошо вымешиваем, скатываем в шарик и ставим на час в холодильник.

Раскатываем кусочки теста и делаем круги (я делала маленькие и большие)

Эти делала из окружности чашки

А это уже из размера тарелки.
Дырочки делала трубочкой

Выпекала при 180-200 С 7-10 минут до золотистости.

Остудить (выйдет два противня) и хрустеть!!
Без химии!!
Очень вкусно.. оторваться правда трудно...

Хрустящие и нежные-очень рекомендую!


Все с пивом предпочитают что-то солёное-это очень вкусный вариант
Но и к чаю-поверьте -очень вкусно!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье Кусочки сыра
Описание: Если Вы любите похрустеть чем-то вкусненьким-солёнень ким, не покупайте чипсы и сухарики, и тем более не разрешайте своим деткам есть это гм… ГМО. Предлагаю Вам испечь вот такие вкусные, хрустящие, рассыпчатые сырные крекеры – рецепт простой и эффектный Состав теста прост, готовить легко. А как увлекательно проделывать дырочки в «сыре»! Попробуйте, этот рецепт закусочного печенья станет одним из Ваших любимых.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Обязательно приготовлю ещё раз - слишком тонко раскатала, печенюшки получились с горчинкой.
Большое спасибо за рецепт!
Очень-очень вкусное печенье, похоже на крекер, только нежнее, гораздо лучше магазинного! Почитав комментарии, сливочного масла добавила 50 грамм, треть чайной ложки соли, щепотку сахара, а твердого сыра у меня было всего половина, поэтому добавила 50 грамм домашнего плавленого. Тесто не охлаждала в холодильнике,так как масло и сыр были из морозилки и тесто получилось холодное, нормально раскаталось между двумя слоями плёнки. Не знаю как у всех 2 противня печенья вышло, у меня только один. Надо было тройную порцию теста делать. Печеньки супер!!!!!
Спасибо большое за рецепт,очень вкусно!
Классные крекеры, спасибо Вам за рецепт 😉
Очень гармоничная композиция! Глядя на Ваше фото так захотелось этого печенья
Прикольные получились и быстро все делается.
Мне показалось маловато соли, в следующий раз немного добавлю. Спасибо за вкусняху
Очень вкусные печеньки!!! Но, конечно, все зависит от качества сыра😏
Ой,какие хорошенькие печеньки!
Вот только порцию прийдется увеличить раза в три,а то моим грызунам это на один зубок
Спасибо за рецепт! Отличные хрустящие вкусняшки получаются!
А можно еще экспериментировать с добавлением различных специй. Сегодня я вообще добавила немного томатной пасты в тесто, получилось очень вкусно!
Спасибо за рецепт! Очень вкусное печенько!
Очень интересное печенье! Дети оценили и вкус, и форму!)) С удовольствием тыкали трубочкой)) И кстати, довольно быстро справились с задачей. В общем, спасибо за двойную радость - интересный и необычный процесс приготовления и вкусное печенье!
Очень вкусно похрустели! Спасибо за рецепт!
Приготовила печеньки.Что сказать, рецептик простой,тесто готовится быстро, пока стоит в холодильнике можно заняться чем то другим.Сделала сразу двойной замес, пекутся быстро, но вот раскатка конечно притомила, если ещё формировать " кусочки сыра".Блин, но иначе никак!Форма красивая, необычная, они прикольно смотрятся!Немного отошла от рецепта,уменьшила масло, и неудачно отделился желток от белка поэтому пришлось покласть цельное яйцо.Немного подсолила.ВКУСНО!Очень понравились.Мой молодой человек, сынуля который, угомонил половину сразу, как ещё во двор не взял, пожадничил наверное.Он сейчас дома один, старшего ещё нет, а то непоняла бы отчего я устала.Спасибо вам большое за рецепт !
Воздушное,нежное и хрустящее! А главное очень просто и быстро! Если не считать время в холодильнике Большое спасибо за рецептик!
спешу сказать спасибо за рецепт ,супер!только приготовили и попробовали
Спасибо!!! Рецепт супер!!!
Приготовила, очень вкусно. Из субьективного - если за основу брать "обычный" сыр, а-ля всякий "Российский", то масло лишнее от слова совсем. Там и без него жирно все будет. Масло может надо если чисто на старом сухом куске пармезана готовить, например. Готовила к пиву, добавляла в тесто соль, перец чили молотый и густой томатный чили соус - получилось очень похоже на хрустяшки мексиканские, которые в супере в пакетах продают. в часть теста добавляла ОЧЕНЬ мелко порубленные останки ветчины, тоже пришлось кстати.
Сырные печенюшки сделали свое дело, я прикусила язык, в прямом смысле слова!А так, конечно вкусные. Дырочки делала палочкой для роллов, но их почти не видно. И еще, я в тесто разбила целое яйцо. Эх, если б не прикусанный язык, цены бы им не было.
Спасибо большое за чудесный рецепт!!
Печенье получилось очень нежно-хрустящее!!
Ксюшик,твои кусочки сыра очень подходят к твоей аватарке!
Красивые кусочки,соблазнительные!
Светик, точно!! Я об этом даже как-то и не задумывалась..мышонок с кусочками сыра!
Кстати, рекомендую попробовать печенье, оно не похоже на обычный крекер, какое-то воздушно-хрустящее! Вкусняшка!
Спасибо,Ксюшенька,обязательно воспользуюсь!
Все делала по рецепту. Только добавила чуть соли. Получились песочные печенюшки с сырным вкусом. Муж сказал, что в самый раз к колбасе
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook