• 27 мая 2015, 15:51
  • 12754

Салат "Закусочный"

Рецепт: Салат Закусочный

Вкусный и яркий салат. Приятное сочетание нежнейшей цветной капусты и маринованного огурца с перцем делают салат свежим и не избитым.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Закусочный"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4619.3 ккал
белки
390.99 г
жиры
45.25 г
углеводы
823.59 г
100 г блюда
ккал
29.55 ккал
белки
2.5 г
жиры
0.29 г
углеводы
5.27 г


Рецепт «Салат "Закусочный"»:

В кипящую подсоленую воду опустить соцветия капусты и отварить до готовности. Откинуть капусту в дуршлаг и дать стечь лишней жидкости, остудить. Огурцы и перец нарезать маленьким кубиком.

Мелко нарезать укроп, добавить соль и перец. Нарезать цветную капусту произвольно.

Добавить сметану и аккуратно перемешать

Приятного аппетита










Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6174


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат Закусочный
Описание: Вкусный и яркий салат. Приятное сочетание нежнейшей цветной капусты и маринованного огурца с перцем делают салат свежим и не избитым.


Фотографии «Салат "Закусочный"» от приготовивших (12)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Интересный салатик. Специфический, но легкий, свежий. Класс!
Спасибо моя дорогая за столь теплые слова и чудесную фото улику . Невероятно ты меня порадовала выбором рецепта и особо приятно, что он понравился и не разочаровал. Готовь с удовольствием
Очень интересный салат. Быстро, вкусно и просто.

Приготовила строго по рецепту, но при дегустации пришлось немного "модернизировать" иначе слишком пресно для меня.

Ингредиенты для салата исходные, только в заправку добавила сметана+соевый соус+французская горчица.

Фотоотчет прилагается
Спасибо моя дорогая за столь теплые слова и чудесную фото улику . Невероятно ты меня порадовала выбором рецепта и особо приятно, что он понравился и не разочаровал. Готовь с удовольствием
Салат понравился. Все делала строго по рецепту, кроме одного: заправила сметана+ майонез. Так показалось вкуснее.
Спасибо моя хорошая за доверие и теплые слова мне очень приятно, что рецепт понравился и пригодился. Так душевно получилось . На здоровье
Вкусный салатик!
Спасибо
Оля, я к тебе с отчетом. По примеру Наташи приготовила твой салатик со свежим огурчиком, заправляла сметаной. Получилось очень вкусно, свежо, легко! В следующий раз приготовлю с маринованным огурчиком и майонезом, чтобы поострее. Салатик очень понравился! Спасибо за рецепт, Оленька!
Жанночка, отличный салат , обязательно приготовлю,люблю цветную капусту !!!
Спасибо, Галочка! Этот салатик хорош ещё тем, что допускает варианты. Всё-таки сметана и майонез вещи разные. Если как у меня со свежим огурцом и сметаной - больше летний вариант, а с маринованным огурчиком и майонезом - вроде осенне-зимнего варианта. Удачи в приготовлении!
Ответ для Vicentina
Очень аппетитно!!! Жанночка, отличный салатик!!!
Ответ для Vicentina
Спасибо моя хорошая за доверие и теплые слова. Мне очень приятно. Готовь с удовольствием
Ответ для Vicentina
Жанночка, салатик замечательный
Спасибо за похвалу, Ольчик!
Ответ для Vicentina
Жанночка, замечательный, очень аппетитный салатик
Виолеточка, большое спасибо!
Ответ для Vicentina
Жанночка, прелестный, нежный, яркий салат у тебя получился!
Ирочка, большое спасибо за оценку!
Спасибо за идею салата!Я правда внесла небольшие изменения. Добавила лук, который немного замариновала в винном укусе, добавила горчицы в зернах(французской) и тунец. Далее всё по списку. Заправлять не пришлось, т.к. тунец в масле. Получился очень вкусный, необычный салат!
Спасибо за доверие
Олечка, прекрасный, полезный салатик
Спасибо
Оля, сразу хочу извиниться за фото. Делала дома у мамы, был только телефон под рукой... Но! Салат очень вкусный! Нам понравился! Делали со свежим огурчиком. С удовольствием "повторим" со второй половиной капусты!
Не прибеднчйся! Вкусное и аппетитное фото
Спасибо
Тебе спасибо!
Какой красивый и простой салат. Я очень люблю цветную капусту.И обязательно приготовлю этот замечательный салатик. Спасибо, автору.
Благодарю
Оленька, попробовала этот замечательный салат! Продуктов минимум и все со своим ярким вкусом! Очень приятное сочетание свежести! А маринованный огурчик "ведёт" весь вкус за собой! Спасибо тебе за такой салатик и новизну!
Спасибо огромное за такой развернутый комментарий и теплые слова
Отдельное спасибо за фото
Олечка! Огромное спасибо милая за такой великолепный рецепт! Салат очень вкусный! Просто шикарный! Готовила уже несколько раз, с солеными и маринованными огурцами! Маринованные огурцы на высоте! С ними так великолепно сочетается мягкая, нежная цветная капустка и сладкий перчек! Один восторг! Навечно у нас в любимчиках!
Машенька, спасибо огромное родная за такое прекрасное воплощение рецепта и роскошное фото
Ты большая умничка
Огромное спасибо моя родная! Мне так приятна твоя похвала! Салат просто бомба! Уже пробовала и сметану, и майонез, и йогурт в заправку, и всегда очень нежно и безумно вкусно получается! Люблю тебя! Целую!!!
Гармонично сбалансированный вкус- понравился. я добавила дижонскую горчицу немного для пикантности ...- Забыла про свежий укроп,пришлось посыпать сушеным..Оля,большое спасибо!
Спасибо за доверие и развернутый комментарий
Отдельное спасибо за аппетитное фото
Оля спасибо большое за рецепт
быстро,вкусно
в сметану добавила немного горчицы,
огурцы у меня соленые
Как всегда у тебя красиво и вкусно
Спасибо за доверие и роскошное фото
Ответ для mtata
Танюша, очень соблазнительный салатик у тебя получился!
Оленька благодарю за внимание и поддержку
Олюшка, милая моя! Несу тебе огромнейшую благодарность за очень и очень вкусный салат. Нейтральные по вкусу перец и капусту, как нельзя лучше оттенили, облагородили и добавили красок - укроп, и маринованный огурчик. Нас такое сочетание порадовало, удивило и не могло оставить равнодушными, а как результат - опустевшие тарелки, и слова искренней благодарности в твой адрес, от всех нас, за отличнейшую закуску. Спасибо, солнышко моё! Для лета - то, что надо! Подробности на форуме.
Людочка, ну как же мне приятно видеть и слышать тебя
Огромное спасибо за теплый комментарий и такие душевные слова
Мне очень приятно
Огромное спасибо за все, и отдельное спасибо за яркое и роскошное фото
С Анапы вчера вернулась, и начинаю активно участвовать на форуме
Моя ты золотая! Спасибо тебе за такой душевный приём моего отчёта и за добрые слова!
С Анапы вчера вернулась, и начинаю активно участвовать на форуме
Олечка, отдых, к сожалению, заканчивается очень быстро. А мы всегда в нетерпении ожидаем твоё появление на страницах форума!
Салат получился чудесный! Легкий,нежный, нетривиальный, интересный, новый вкус. Все ингредиенты прекрасно сочетаются и дополняют друг друга. Спасибо Вам, Оленька, большое, рецепт замечательный. Буду готовить такой вкусный салатик еще не раз!
Спасибо за теплые слова, доверие и чудесное фото
Мне очень приятно
Vot udivili,neojidanno!Zvetnuyu kapustu lyubyat u nas vse,daje krochka do4ka,poprobuem,spasibo!
На здоровье
Интересный салатик! Забрала в КК.
На здоровье
Спасибо
Какой аппетитный салатик! Спасибо за идею! Обязательно приготовлю!
На здоровье
Очень интересный салат!
Спасибо
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3474 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки