• 27 мая 2015, 22:29
  • 1594

Шашлык из печени и картофеля

Рецепт: Шашлык из печени и картофеля

Ароматный шашлык из куриной печени и картофеля. Картофель получается внутри оболочки из печени сочным, нежным и мягким.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Шашлык из фарша

Ингредиенты для «Шашлык из печени и картофеля»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1250.2 ккал
белки
89.6 г
жиры
62.9 г
углеводы
79.8 г
Порции
ккал
625.1 ккал
белки
44.8 г
жиры
31.5 г
углеводы
39.9 г
100 г блюда
ккал
135.9 ккал
белки
9.7 г
жиры
6.8 г
углеводы
8.7 г


Рецепт «Шашлык из печени и картофеля»:

Я отвариваю печень до полуготовности, мне так больше нравится.
По желанию можно взять и сырую.
Итак, охлажденную печень пропускаем через мясорубку и добавляем соевый соус Kikkoman.

Добавляем 2 ст. л. сметаны.

Разбиваем яйцо и перемешиваем.

Тертый отварной картофель соединяем с мускатным орехом и черным перцем.

Добавляем 1 ст. л. сметаны и перемешиваем.

Нанизываем на шпажку сначала картофельную массу, а затем печеночную.
Запекаем в духовке или жарим над углями до готовности.
Ароматный шашлык подаем к столу в горячем виде.

Приятного аппетита!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шашлык из печени и картофеля
Описание: Ароматный шашлык из куриной печени и картофеля. Картофель получается внутри оболочки из печени сочным, нежным и мягким.


Комментарии и отзывы

Какой необычный и аппетитный шашлычок!!!
Вика, спасибо большое
Ниночка, очень аппетитно
Огромное спасибо
Ниночка, рецепт прекрасный и продукты все доступные
Полностью согласна
Ниночка, опять новый рецептик Вот спасибо большое тебе, такое разнообразие!!!Удачи тебе в конкурсе!!!!
Очень рада, что ты себе присмотрела рецептики
Хороший шашлычок
Благодарю Угощайся
интересный шашлык!!!
Спасибо большое
И мне одну шпажку!!!
Конечно, угощайся, Танечка
вкусно и красиво
Благодарю
Ирочка, спасибо большое
Ниночка,замечательно ! Удачи !
Спасибо большое за поддержку и пожелание
Ниночка, очень аппетитно! Удачи в конкурсе!
Танюшечка, моя дорогая, спасибо большое за твою поддержку
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 3733 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки