• 27 августа 2008, 19:17
  • 8558

Цитрусовые крылышки

Рецепт: Цитрусовые крылышки

Изумительные куриные крылышки. Отлично подойдут для веселой компании к пиву и не только...

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Цитрусовые крылышки»:

Время приготовления:



Рецепт «Цитрусовые крылышки»:

Крылышки промыть и обсушить бумажным полотенцем.
Растереть в ступке соль, перец и чабрец. В этот раз я брала сушеный чабрец. Тоже неплохо.

Натереть этой смесью куриные крылышки, добавив рубленный чеснок, положить их в пакет и затем на один час в холодильник.

Цедру апельсина нарезать тонкой соломкой.

Мелко нарезать перец чили, предварительно удалив семена, можно заменить сушеным молотым перцем. Растереть тмин в ступке.
В сковородку с толстым дном влить сок лайма, апельсина и грейпфрута, добавить коричневый сахар, уксус, тмин и чили. На медленном огне варить соус 20-30 минут, затем добавить цедру апельсина.

Одновременно с подготовкой соуса, промаринованные крылышки выложить на решетку (под нее поставить противень) и запекать в разогретой духовке 25—30 минут.

Готовые крылышки выложить на блюдо и полить цитрусовым соусом.
Получается очень интересное сочетание кислого, сладкого и острого вкусов. Ну очень вкусно!!!

Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Цитрусовые крылышки
Описание: Изумительные куриные крылышки. Отлично подойдут для веселой компании к пиву и не только...
Тэги: крылышки.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Какие аппетитные ++++++!
А какие они вкусные! Попробуйте, не пожалеете!
Добралась до этой части куриной тушки, ОБАЛДЕННЫЙ РЕЦЕПТ
Это беспроигрышный вариант!!! Получается всегда! Рекомендую!
спасибо большое...вкусненькие получились, очень
Я очень рада! Спасибо и Вам за отзыв!
Спасибо, Вы как всегда удивляете своими вкусностями
На здоровье! Эти крылышки я очень люблю! И те, кто у меня их пробуют, тоже всегда в восторге! Часто говорят, что соуса маловато, нужно двойную порцию делать!
Oчень аппетитные крылышки
они такие пикантные. Обязательно попробуйте!
ХОЧУ,ХОЧУ,ХОЧУУУУУУУУУУУУУУУУУУ!!!+ :lol:
Надо попробовать
Оксаночка, отличные крылышки... хоть бы до вечера дожили, не то что до завтра..++++++++
Вика, спасибо за коммент!
Ммм...Ооооооооочень вкусно,Оксанчик! +++
Леночка! Спасибо! сколько готовлю эти крылья, никогда не удается попробовать, какие они на второй день, их посто не остается
Их не может остаться,Оксаночка! :wink:
Оксанчик,замечательно!! ++++
Майчик, спасибо!
замечательно++++
Благодарю!
Оксаночка, очень аппетитные крылышки
Ксюша,мне нравится, что они еще и не очень калорийные. Весь лишний жир с них вытапливается и стекает на поддон при приготовлении
на таких крыльях - можно ух! как стартануть!!!)))))))))))+++++++
Нежныц и ароматные крылышки!!!+++ :lol:
Ирочка, да, точно!
Какая прелесть+++
Вкуснотища!!! +++
Аня, точно!
Оксана,я бы с удовольствием полакомилась такими крылышками,да вот мой супруг с таким соусом не будет есть.
А тебе конечно же ++++++++++++
Оля, тогда надо сделать половинку порции для себя любимой. Хотя, я уже писала, что мой папа совсем не любит такие эксперименты, а тут ел и так нахваливал эти крылья
Оксанчик, мое почтение!!! +++
Ну очень вкусно, мой рецептик, это точно!!!
пусть кто не любит сочетание фруктов и мяса, кисло-сладкого-соленого и горького, так и останутся без удовольствия! :lol:
Надюша, в этом рецепте так гармонично сочетаются мясо и фрукты, что даже неоюбители будут в восторге! Проверено! Папа сначала скетически отнесся к такой затее, а потом посетовал, что мало крылышек приготовила
Ой, Оксан,я конечно все равно готовлю и с медом и с яблоками и т.д., просто когда не говорю об этом, то муж с удовольствием ест и мурыкает. а стоит сказать КАк это готовилась. начинает ковыряться и морщить нос, это уже психологически у него заложено
Я иногда тоже предпочитаю молчать
Оксанчик, ну что, принимай работу, седня стол был на половину твой
Я в полном восторге, гикарные крылышки, мне безумно понравилсоь, подружкам тоже, мужчины правда не лчень то. да я на них и не расчитывала, пёс с ними но я такие крылышки буду делать не раз и не два, я в них влюбилась!
Большущее спасибочки!!!!!!!!!
Ой, Надюша, я читаю и обалдеваю!Столько наготовила, и все мне пишешь комменты такие хорошие! Рада, что мои рецептики так тебе понравились!!! А крылышки эти я тоже очень люблю!Когда делала их у родителей, они сказали, что соуса надо делать в 2 раза больше! Короче, я их делала и дома, и у родителей и для гостей, всегда беспроигрышный вариант.
Точно!!!!!! Я тоже теперь их часто буду делать, даже просто себе на обычный ужин!
Кралышки Замечательные,Оксаночка молодец, Толко+++++
Оля, большое спасибо!
У МЕНЯ НЕТ СЛОВ, ОКСАНОЧКА! ОЧЕНЬ ВКУСНО!++++++++++++++++++++++++
Лилечка, спасибо! Я этот рецептик подглядела у Высоцкой. Уже неоднократно готовила и всегда довольна.
Ка-ки-е!+++
Катюша! Вот такие, цитрусовые
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 1015 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки