Предлагаю один из вариантов картофельного салата. Простой, вкусный и довольно сытный. Угощайтесь!
ИраМ-2Поваренок 3 уровня
- 29 мая 2015, 13:40
- 4470
Теплый картофельный салат с сырным соусом
Ингредиенты для «Теплый картофельный салат с сырным соусом»:
- Картофель — 1 кг
- Бекон (полосок, я брала грудинку) — 10 шт
- Молоко (для соуса) — 300 г
- Мука пшеничная / Мука (для соуса) — 2 ст. л.
- Сыр твердый (для соуса, я брала чеддер) — 100 г
- Масло сливочное (для соуса) — 2 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
- Лук зеленый (зеленую часть, для подачи)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2226 ккал |
белки
89.1 г |
жиры
91.6 г |
углеводы
260.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 135.7 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 5.6 г |
углеводы 15.9 г |
Рецепт «Теплый картофельный салат с сырным соусом»:
-
Очистить картофель и нарезать на четверти, отварить их до мягкости, процедить и отложите в сторону.
-
В отдельной кастрюле обжарить бекон до золотистого цвета.
-
На среднем огне растопить масло, затем добавить муку и постоянно перемешивать в течение минуты (приблизительно). Молоко небольшими порциями вливать в обжаренную муку постоянно помешивая, чтобы не образовались комочки. Приправить солью и перцем и провариваем до легкого загустения. В самом конце добавляем натертый сыр, хорошо размешать до получения однородного соуса.
-
Смешайте соус с картофелем и с беконом, посыпать зеленым луком.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 мая 2015 года avani #
1 июня 2015 года ИраМ-2 # (автор рецепта)
29 мая 2015 года Natysinka #
1 июня 2015 года ИраМ-2 # (автор рецепта)
29 мая 2015 года maksat r14 #
29 мая 2015 года ИраМ-2 # (автор рецепта)
29 мая 2015 года veronika1910 #
29 мая 2015 года ИраМ-2 # (автор рецепта)
29 мая 2015 года Юльча34 #
29 мая 2015 года ИраМ-2 # (автор рецепта)
29 мая 2015 года Олеся Петрова #
29 мая 2015 года ИраМ-2 # (автор рецепта)
29 мая 2015 года obediente #
29 мая 2015 года ИраМ-2 # (автор рецепта)
29 мая 2015 года Wera13 #
29 мая 2015 года ИраМ-2 # (автор рецепта)
29 мая 2015 года Ксюня_51 #
До безумия простой салат, но уверена вкусный ! Забираю
29 мая 2015 года ИраМ-2 # (автор рецепта)
29 мая 2015 года Марина Бажура #
29 мая 2015 года ИраМ-2 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: