Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка
  • 6 июня 2015, 22:02
  • 20717

Солнечный лимонный пирог

Рецепт: Солнечный лимонный пирог

Этот рецепт- давняя традиция нашей семьи, ему меня научила мама... Благодаря ей этот пирог теперь любят многие мои и ее друзья)Надеюсь, и вам понравится! Рецепт очень простой и быстрый!

Категория: Выпечка

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Солнечный лимонный пирог»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3447.9 ккал 		белки
31.5 г 		жиры
114.1 г 		углеводы
575.4 г
Порции
ккал
431 ккал		 белки
3.9 г		 жиры
14.3 г		 углеводы
71.9 г
100 г блюда
ккал
322.2 ккал		 белки
2.9 г		 жиры
10.7 г		 углеводы
53.8 г

Рецепт «Солнечный лимонный пирог»:

  • Растопить маргарин в мисочке

  • Пока горячее - добавить сахар и перемешать

  • Когда немного остынет - добавить два яйца и сметану, перемешать

  • Добавить гашеную соду

  • Добавить муку, обязательно просеянную. Тщательно перемешать. Тесто должно быть по консистенции как густая сметана. Выложить в форму. Я делаю в силиконовой- поэтому ничем ее не смазываю. Включаем духовку разогреваться до 180-190 градусов

  • Делаем начинку. Лимон тщательно помыть и натереть на терке или измельчить в блендере вместе с цедрой и кожей

  • Добавить сахар - перемешать

  • Теперь самое интересное! Не медля ни секунды выкладываем нашу начинку на тесто - чуть подтягиваем его от краев к центру пальчиками и ставим в духовку!
    Готовность проверяем палочкой и смотрим, когда зарумянится!

    Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 8 Марта / День влюбленных / День рождения На ужин : На десерт

Теги: десерт выпечка лимон песочное сметана

Вкусы: сладкий кислый сладк

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Солнечный лимонный пирог
Рецепт: Солнечный лимонный пирог

Этот рецепт- давняя традиция нашей семьи, ему меня научила мама... Благодаря ей этот пирог теперь любят многие мои и ее друзья)Надеюсь, и вам понравится! Рецепт очень простой и быстрый!

Категория: Выпечка

Ингредиенты для «Солнечный лимонный пирог»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Солнечный лимонный пирог» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Отличный пирожок
Было бесподобно вкусно! Только начинку я сделала из тыквы, лимона и меда. А выпекала в мультиварке. В конце выпечки подрумянила верх крышкой-гриль.
Какая интересная начинка))и какая полезная)) Супер! Приятного аппетита! Рада, что понравилось)
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за рецепт .получилась очень очень вкусно.
Я, наверное, выбрала неправильную форму для этого кексика - начинка растеклась по краям и подгорела. Но мужу все равно очень понравилось. В следующий раз попробую в другой форме и, наверное, еще добавлю какие-нибудь фрукты в тесто. Спасибо за прекрасную идею. Готовить просто и быстро.
очень-очень-преочень вкусно!!!
Кстати, как показывает моя практика, лимон можно заменять на любые другие фрукты и ягоды)) но это уже совсем другая сказка получается) вкусно! но не будет такого аромата и пикантной горчинки-кислинки!!
А сколько соды, если не секрет?
Я добавляют примерно половинку чайной ложки,гашеной лимонным соком!
↑Ответ для skuny
Спасибо. Пирожок уже испекла, добавила 1 ч.л., надеюсь, вкус не пострадал.
Вечером захотелось попить чайку, а вкусненького ничего нет. Решила испечь ваш кекс, первый критерий был минимум времени подготовки. А когда достала из духовки, налили ароманный чай, все поняла что это был самый правильный выбор. Кекс получился очень нежный, лимонная начинка так пропитала тесто. Это просто восхитительно Если кто ещё думает пробовать или нет, советую прямо сейчас встать и сделать большое спасибо за прекрасный рецепт
Спасибо вам за тёплые слова))я очень рада,что вам понравилось
Сегодня попробовала испечь с двумя лимонами. На мой взгляд многовато начинки. Пирог пропекся, но начинка не сильно застыла и поэтому пирог немного развалился . А в целом получилось вкусно. К чаю в самый раз. Спасибо
думаю попобовать без начинки
Хочется пирог ваш приготовить, а духовка не работает((( а в мультиварке получится испечь? Не пробовали?
к сожалению или к счастью, у меня нет такого чудесного прибора и я даже не до конца понимаю принцип его работы(((поэтому ничего не могу сказать... но если в ней можно печь другие пироги, значит и этот, наверное, можно! попробуйте,расскажете потом.. Думаю, это будет интересно и другим поварятам!
Все же испекла в мультиварке))) получилось очень вкусно, режим выпечка 60 минут. Начинка только растеклась, но на вкус это не повлияло, всей семье пирог очень понравился, большое спасибо за рецепт!
Он просто оболденны!!! И не обычный!!! И очень вкусный!!! Правда немного передержала, сына укладывала, но на вкус это не повлияло! Лимончик просочился почти до низа пирога.
Поварята, этот пирог должен попробовать каждый!!!! И не стоит бояться, что не получится. Все точно получится!!! Пробуйте!!! Дерзайте!!!
Класс! спасибо за отзыв) когда пирожок немного остынет - начинка будет чуть потверже и резать его удобнее) ничего не протекает)) очень рада, что вам понравилось!
Хочу попробовать с двумя лимонами. Думаю будет шикарно.
Спасибо за рецепт!!! Очень просто, беру на заметку
Рада, что вам понравилось)а когда попробуете на вкус - надеюсь, он надолго поселится в вашей кулинарной коллекции) у нас он стал семейным рецептом!
Не сомневаюсь, что нашей семье пирог понравится)
Приготовила Ваш пирог-очень вкусный!Ароматный,с пикантной кислинкой....Прелесть.Тесто интересное,в работе приятное,остается мягким даже через несколько дней.Только мне показалось мало один лимон и я положила два.Все равно все пропеклось,все вкусно.Спасибо за интересный и свеженький рецепт!
Спасибо за такой отзыв! Очень рада, что вам понравилось! А сахара вы не удваивали в начинку?не очень кисло получилось?.. Хотя я тоже люблю, когда много начинки) но тут и само тесто правда очень-очень вкусное)
Нет, не удваивала. Получилось как раз кисло-сладко, так, как я люблю. И начинки действительно много! Я даже в какой-то момент испугалась, что не пропечется и остается жидкая начинка, но нет. Завтра опять печь буду, от вчерашнего пирога уже ничего не осталось. Съели сами и разобрали на сувениры )))
Ой, как мне понравилось, сегодня же сделаю. Забираю в КК!
Я рада,что вам понравилось)напишите, как получится)
вид у него как то не очень
это у меня качество фото не очень)) но других вариантов, к сожалению , нет...за это прошу прощения
Интересный пирог!!!
А сколько, ну хоть примерно, должен выпекаться? Чтобы его какое-то время не трогать, а уже потом проверять. Ну хотя бы ориентировочно
Ну минут 30-40.все зависит от вашей духовки.и смотрите,как зарумянится верх-проверяйте.Я сначала вниз ставлю ненадолго, а потом повыше.
хочу такой пирог!!! Завтра побегу за лимоном
Супер! Я рада, что понравилось) только главное, чтобы готовая начинка не стояла ни секунды, а то выделится ненужный сок. Сделали, перемешали и быстренько на тесто и в печку))
Спасибо за совет.
↑Ответ для Salt-2015
А если сок слить или отжать лишнее?
я так не пробовала, но мне кажется тогда весь смак пропадет и он суховат получится)
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом для узкого участка V352 "Нэшвилл"

Каркасный дом для узкого участка V352 "Нэшвилл"
Каркасный дом одноэтажный V413 "Кливленд"

Каркасный дом одноэтажный V413 "Кливленд"
Каркасный дом с 3 спальнями V303 "Грешам"

Каркасный дом с 3 спальнями V303 "Грешам"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки