• 7 июня 2015, 13:44
  • 2868

Пюре "Кукурузка"

Рецепт: Пюре Кукурузка

Пюре из кукурузной каши, со сливочным вкусом и воздушной текстурой! Заходите, угощайтесь! В составе кукурузной крупы находятся витамины группы В, витамины Е, РР и провитамин А (каротин). В кукурузной крупе содержатся две незаменимые аминокислоты – лизин и триптофан. В этой крупе высоко содержание ценной диетической клетчатки, а также важных микроэлементов – кремния и железа. Будьте здоровы!

Категория: Каши

Ингредиенты для «Пюре "Кукурузка"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1750.68 ккал
белки
22.58 г
жиры
111.67 г
углеводы
163.77 г
100 г блюда
ккал
145.41 ккал
белки
1.88 г
жиры
9.27 г
углеводы
13.6 г


Рецепт «Пюре "Кукурузка"»:

Тщательно промойте кукурузную крупу. Налейте в кастрюлю воды, поставьте на плиту и вскипятите. Как только вода закипит – всыпьте крупу, перемешайте и вновь доведите до кипения. Обычно при варке кукурузной каши воду и крупу берут в пропорции 1:2 ( на одну часть кукурузной крупы – две части воды), но нам нужна разваристая жидковатая кашка. Поэтому у нас воды еще больше. Когда каша закипит, убавьте огонь, посолите, накройте кастрюлю крышкой и варите минут тридцать до загустения, периодически помешивая. Затем снимите кастрюлю с огня, добавьте сливочное масло, перемешайте. Добавьте сливки и взбейте все блендером до однородной массы. Затем нужно взбить миксером до увеличения и загустения. (Можно взбивать и блендером). Все! Можно наслаждаться вкусным и нежным кукурузным пюре! Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пюре Кукурузка
Описание: Пюре из кукурузной каши, со сливочным вкусом и воздушной текстурой! Заходите, угощайтесь! В составе кукурузной крупы находятся витамины группы В, витамины Е, РР и провитамин А (каротин). В кукурузной крупе содержатся две незаменимые аминокислоты – лизин и триптофан. В этой крупе высоко содержание ценной диетической клетчатки, а также важных микроэлементов – кремния и железа. Будьте здоровы!
Рецепты: Каши
Тэги: гарнир.


Другие варианты рецепта

Фотографии «Пюре "Кукурузка"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Люблю кукурузку! Вкусная каша!!! В пюре никогда не пробивала кашу. Очень понравилась! Да со сливками!!!Спасибо за рецепт!
Спасибо за отзыв. Очень рада, что рецепт Вам пришелся по душе!
Сделала постный вариант: добавила при варке больше воды и после взбивания блендером - жаренный лук. Мне очень понравилось! Нежная и приятная текстура, ненавязчивый и тонкий вкус... Супер! Спасибо за идею!
Спасибо за отчет. Рада, что рецепт Вам пригодился.
Спасибо за идею. Обязательно приготовлю. Забираю в КК.
И вам спасибо!
обожаю кукурузную крупу! очень интересный рецепт спасибо вам,милая!
Спасибо вам! А вот у меня напротив, никто ее не ест, а так как она полезная приходится фантазировать ! Муж с сыном это пюре трепали аж " за ушами трещало"
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3538 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки