• 7 июня 2015, 19:51
  • 14040

Сырные палочки к пиву

Рецепт: Сырные палочки к пиву

До безобразия простая и быстрая в приготовлении закуска. Сырные палочки очень хороши к пиву летом и к супам зимой. По крайней мере, французы очень любят подавать их к своему знаменитому луковому супу. Ну а мне они нравятся за неповторимый сырный аромат. Потому как сыр, наряду с луком и рыбой, являются самыми обожаемыми мной продуктами с раннего детства!

Категория: Закуски Снэк

Ингредиенты для «Сырные палочки к пиву»:

Время приготовления:

Количество порций: 20



Рецепт «Сырные палочки к пиву»:

Исходные продукты (всего ничего). На фото отсутствует пекарский порошок.

Закладываем в блендер все ингредиенты (масло предварительно режем кубиками и даем размягчиться)

Размешиваем содержимое блендера до однородной массы.

Как ни крути (блендер), а тесто все-таки руки любит. Поэтому доводим его руками до "кондиции" на присыпанной мукой поверхности.

Скатываем тесто в шарик и убираем отдыхать в холодильник на полчасика.

Достаем тесто из холодильника. Я для удобства делю его на две равные части и раскатываю каждую отдельно.

При раскатке стараемся придать тесту максимально прямоугольную форму. Потом все равно обрезаем округлые края ножом. (обрезки используем тоже). Толщина примерно 5 мм.

Нарезаем тесто полосками шириной 2 см. Посыпаем их тмином или солью. Мне больше с солью нравится.

Выкладываем их на противень, выложенный пекарской бумагой.

Выпекаем палочки в разогретой до 200 С духовке 15 минут

Вот и все! Можно тянуть, кому бежать за пивом.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сырные палочки к пиву
Описание: До безобразия простая и быстрая в приготовлении закуска. Сырные палочки очень хороши к пиву летом и к супам зимой. По крайней мере, французы очень любят подавать их к своему знаменитому луковому супу. Ну а мне они нравятся за неповторимый сырный аромат. Потому как сыр, наряду с луком и рыбой, являются самыми обожаемыми мной продуктами с раннего детства!
Рецепты: Закуски -> Снэк


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

... стала делать палочки, потом в последний момент передумала и раскатала тонкое прозрачное тесто. Получились не сырные палочки, а сырные чипсы. Ну очень вкусный сырный вкус
Вкусно. Похрустели перед теликом спасибо за рецепт:* я добавила жареный бекон получилось классно
Обязательно воспользуюсь вашим рецептом!
Прошу прощения, а что такое пекарский порошок? Разрыхлитель что ли?
Прошу прощения, а что такое пекарский порошок? Разрыхлитель что ли?
Да, он самый
Спасибо буду делать, однозначно! (=
Спасибо буду делать, однозначно! (=
Удачи!
Рецепт хороший, давно искала что-то подобное. Вот только забыли написать температурный режим выпекаия, ну и время выпечки. А в целом за рецепт больщое спасибо. Надеюсь, это именно то, что я искала.
Рецепт хороший, давно искала что-то подобное. Вот только забыли написать температурный режим выпекаия, ну и время выпечки. А в целом за рецепт больщое спасибо. Надеюсь, это именно то, что я искала.
Спасибо,уже исправил.
СУПЕР !!!
Очень вкусно.Возьму на заметку к супу
Очень вкусно.Возьму на заметку к супу
На здоровье!
Какая вкуснятина! И рецепт прекрасный и фото замечательные!
Какая вкуснятина! И рецепт прекрасный и фото замечательные!
Спасибо,угощайтесь!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 1219 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки