Рецептов на сайте много, мой рецепт с Советских времен. Незначительно, но он отличается от других.
gurtovayaПоваренок 4 уровня
- 8 июня 2015, 13:45
- 7963
Быстрые малосольные огурцы
Ингредиенты для «Быстрые малосольные огурцы»:
- Огурец (Свежие,плотные огурцы среднего размера.) — 500 г
- Укроп (1 средний пучок.) — 1 пуч.
- Чеснок (5 средних зубч.) — 5 зуб.
- Соль (Морская, 1 столовая ложка без горки.) — 1 ст. л.
- Сахар (Без горки.) — 1 ч. л.
- Сок лимонный (Сок лимона.) — 1/2 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
303.6 ккал |
белки
13.2 г |
жиры
1.4 г |
углеводы
62.3 г |
| Порции | |||
| ккал 60.7 ккал |
белки 2.6 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 12.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 42.8 ккал |
белки 1.9 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 8.8 г |
Рецепт «Быстрые малосольные огурцы»:
-
Наши продукты.
-
У огурцов срезать попки, нарезать кружочками по 1,5 см. Укроп порезать вместе со стеблями. Чеснок раздавить и нарезать не очень мелко.
-
Сложить в контейнер, или в два пакета, посыпать солью, добавить сахар и побрызгать соком лимона. Предвижу вопрос и сразу объясню. Поскольку огурцы еще пока тепличные (для грунтовых не нужно), они зачастую бывают не приятно сладковатые. Хорошо встряхнуть и поставить на 2 часа в морозилку, каждые 30 минут встряхивать. Через 2 часа вынуть и поставить в холодильник. Если вам попались нормальные огурчики, то лимоном сбрызгивать не нужно. Вообще-то их уже можно кушать, но а если кто любит по ядренее, то подержать еще 2 часа. Затем жидкость слить, а огурчики выложить в миску и к картошечке. Огурчики получаются хрустящие и не мягкие.
-
Огурцы готовы!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 июля 2017 года Жменька ИИ #
4 декабря 2016 года lemonywater #
4 декабря 2016 года gurtovaya # (автор рецепта)
4 декабря 2016 года lemonywater #
4 декабря 2016 года gurtovaya # (автор рецепта)
20 августа 2016 года eleshanikolaevna #
20 августа 2016 года gurtovaya # (автор рецепта)
30 сентября 2015 года Natali31070 #
1 октября 2015 года gurtovaya # (автор рецепта)
1 октября 2015 года Natali31070 #
1 октября 2015 года gurtovaya # (автор рецепта)
16 июня 2015 года demekaterina #
9 июня 2015 года yyliaa #
8 июня 2015 года silyukk #
8 июня 2015 года gurtovaya # (автор рецепта)
8 июня 2015 года Надежда2777 #
8 июня 2015 года gurtovaya # (автор рецепта)
8 июня 2015 года Aigul4ik #
8 июня 2015 года Ната 69 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: