• 9 июня 2015, 14:27
  • 1933

Салат "Фасолевый микс" с овощами и необычной заправкой

Рецепт: Салат Фасолевый микс с овощами и необычной заправкой

Фасоль микс — смесь трех видов фасоли: белой, красной и черной. Она придает колорит блюду и вносит разнообразие в питание. Яркий, пикантный невероятно вкусный салат никого не оставит равнодушным. Если приготовить его заранее и поставить в холодильник на несколько часов, он станет только насыщеннее и вкуснее.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из бобовых

Ингредиенты для «Салат "Фасолевый микс" с овощами и необычной заправкой»:

Для заправки

Для салата

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
611.1 ккал
белки
28.1 г
жиры
22.1 г
углеводы
76.1 г
Порции
ккал
305.6 ккал
белки
14.1 г
жиры
11.1 г
углеводы
38.1 г
100 г блюда
ккал
132.8 ккал
белки
6.1 г
жиры
4.8 г
углеводы
16.5 г


Рецепт «Салат "Фасолевый микс" с овощами и необычной заправкой»:

Яркая, колоритная фасоль радует глаз уже при покупке, ее сразу хочется готовить.

Перед приготовлением замочите фасоль в холодной воде не менее чем на 4 часа. Замачивание сокращает время варки фасоли и делает ее мягче.
Поместить промытую фасоль в кастрюлю с водой в соотношении 1:5, довести до кипения.
Варить 10 минут на сильном огне, а затем до готовности 1,5—2 часа на слабом огне.

В кипящей подсоленной воде отварить стручковую фасоль, 3 минуты.

Перец очистить от перепонок и семян, порезать кубиками. У редиса отрезать хвостики, порезать кружочками. Зеленый лук измельчить.

В миску выложить оба вида фасоли, лук, редис и кубики перца.

Смешать ингредиенты для заправки, посолив и поперчив по вкусу. Взбить заправку венчиком.

Разложить салат по креманкам или подать в большом нарядном салатнике.

Приятного аппетита Вам и Вашим близким.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Фасолевый микс" с овощами и необычной заправкой
Рецепт: Салат Фасолевый микс с овощами и необычной заправкой

Фасоль микс — смесь трех видов фасоли: белой, красной и черной. Она придает колорит блюду и вносит разнообразие в питание. Яркий, пикантный невероятно вкусный салат никого не оставит равнодушным. Если приготовить его заранее и поставить в холодильник на несколько часов, он станет только насыщеннее и вкуснее.

Ингредиенты для «Салат "Фасолевый микс" с овощами и необычной заправкой»:

Комментарии и отзывы

Красивоооо! Аппетитно!
Очень красиво
Люблю такие салаты! Сытно!
Класс
Забрала буду готовить
Красивые фото!!! (галочку на конкурс добавьте!)
Спасибо большое! И еще большЕе за подсказку!
очень яркий, мне нравится
Спасибо, нам тоже нравится
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 5991 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки