• 9 июня 2015, 16:09
  • 2050

Чечевичный рулет с сыром и помидорами

Рецепт: Чечевичный рулет с сыром и помидорами

Нежная, легкая, нарядная закуска. Начинку можно подобрать по своему вкусу.

Категория: Закуски Закусочные рулеты Овощные рулеты

Ингредиенты для «Чечевичный рулет с сыром и помидорами»:

Основа

Начинка

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
409 ккал
белки
23.6 г
жиры
19.8 г
углеводы
34.1 г
100 г блюда
ккал
116.9 ккал
белки
6.7 г
жиры
5.7 г
углеводы
9.7 г


Рецепт «Чечевичный рулет с сыром и помидорами»:

1. Чечевицу отварить. Она должна развариться в пюре.

2. Духовку разогреть до 160С. Белки взбить в крепкую пену со щепоткой соли.

3. В белки ввести остывшую чечевицу, аккуратно перемешать.

4. Выложить белковую массу на застеленный противень в форме прямоугольника, толщиной примерно 1,0-1,5 см.

5. Поставить противень в духовку примерно на 15-20 минут. Сверху наше "безе" слегка подрумянится. Помидор очистить от кожуры и семян, нарезать мелко, базилик нарезать. Сыр смешать с помидором, базиликом. посолить и поперчить по вкусу.

6. Достать противень из духовки, перевернуть на кусок фольги. Аккуратно снять бумагу с нижнего слоя. Сверху нанести начинку

7. И с помощью фольги плотно свернуть рулет.

8. Затем нарезать острым ножом и подавать.
Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Чечевичный рулет с сыром и помидорами
Рецепт: Чечевичный рулет с сыром и помидорами

Нежная, легкая, нарядная закуска. Начинку можно подобрать по своему вкусу.

Ингредиенты для «Чечевичный рулет с сыром и помидорами»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Отличный рулет!!
Лиля, восхитительные фото!
блеск!!!
!Как всегда ,Лилечка ,твои блюда вызывают восхищение!Браво!
Замечательно
Какой красивый рецепт! Как вкусно все выглядит!!! забираю в КК. Спасибо за идею !
Замечательное блюдо! Все очень красиво и понятно! Фотографии излучают солнечные краски! Брава !
Интересно, из красной чечевицы получится? Не люблю желтую, а рецепт интересный, попробовать хочется. Вам +++
Почему нет. Можно делать из любой, главное добавлять в белок пюре из чечевицы.
Отличный рулет!
Вкусно!
прекрасный рулет!!!
Аппетитное блюдо
Лилечка,изысканное какое блюдо!Красота!
такая нежная красота, а я всегда смотрю на подобные рецепты и боюсь, что прилипнут к бумаге, не отдеру, и прохожу мимо, а у тебя всё так красиво получилось.
Света, тут главное снимать бумагу сразу, так же как с безе. Если полежит, то бумагу будет снять сложно.
Лилечка, как же давно я не заглядывала к тебе в гости
Ирадочка, рада тебя видеть.
Я тоже рада тебя видеть, роднулька
Аппетитный рулетик!
Красивый и нежный рулет!
Удивительный рулет, аппетитный и очень красиво подан!
Восхитительная сказка, рецепт и фото как всегда на высоте, от меня +++
Спасибо большое!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 3614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки