• 9 июня 2015, 23:08
  • 17257

Печенье "Лентяйка"

Рецепт: Печенье Лентяйка

Безумно люблю легкие, простые рецепты. Это печенье еще очень давно нашла в интернете и переписала. Название не помню. Поэтому дала свое, лентяйка. Обычно, тесто нужно раскатывать и вырезать фигурки. С этим рецептом, руки останутся чистыми. Этот рецепт даже под силу детям.

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Печенье "Лентяйка"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3850.7 ккал
белки
52.3 г
жиры
162.4 г
углеводы
560.9 г
100 г блюда
ккал
337.8 ккал
белки
4.6 г
жиры
14.2 г
углеводы
49.2 г


Рецепт «Печенье "Лентяйка"»:

Берем маргарин.

Растапливаем в микроволновке и охлаждаем.

Сметану смешиваем с сахаром (я добавляю еще и ванильный)

Добавляем к сметане маргарин. И все хорошо перемешиваем ложкой.

Муку соединяем с крахмалом и разрыхлителем.

И добавляем в тесто. Все хорошо перемешиваем ложкой.

Должна получиться вот такая густая масса.

Застилаем противень бумагой и выкладываем чайной ложкой тесто в виде шариков. Я это делаю с помощью другой ложки.

Выкладываем на небольшом расстоянии друг от друга.

Если будут неровные, не волнуйтесь. Ставим в разогретую духовку на 180 градусов.

В процессе выпекания они разойдутся в лепешки.

Выпекаем до золотистого цвета.

Если не будете склеивать, то в тесто нужно больше положить сахара, грамм 150.

Я же всегда склеиваю сгущенкой, можно джемом, повидлом или мармеладом. и посыпать сахарной пудрой.

Вот такие лентяйки у меня получились. Всего получилось 19 штучек.

Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье "Лентяйка"
Рецепт: Печенье Лентяйка

Безумно люблю легкие, простые рецепты. Это печенье еще очень давно нашла в интернете и переписала. Название не помню. Поэтому дала свое, лентяйка. Обычно, тесто нужно раскатывать и вырезать фигурки. С этим рецептом, руки останутся чистыми. Этот рецепт даже под силу детям.

Ингредиенты для «Печенье "Лентяйка"»:

Фотографии «Печенье "Лентяйка"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Юля, спасибо за "лентяек". Быстро, вкусно, незатратно
На здоровье)))
Сегодня испекла лентяйки. Вкусные, но как-то неровности не очень выровнялись. Я часть вообще скатала руками в шарики они после выпечки стали похожи на пряники. Может муки надо меньше?
Если вы смогли скатать в шарики тесто- однозначно очень много муки и возможно крахмала. Раз ещё и твёрдые. То точно сухих ингредиентов много. Может попробуйте ещё. Тесто должно быть как тянущаяся карамель.
я уже думаю может из-за того, что брала сливочное масло а не маргарин? Вообще все точно на весах отмеряла.
Вы знаете, вчера делала песочный пирог по рецепту другого пользователя. Делала из маргарина -итог вообще странный, очень твердый. Хотя точно все в граммах. Бывает еще такая штука -ну не твое))))
может быть, но все равно еще попробую
пробуйте, у меня у самой пару раз были твердые, так я смазывала и обязательно в кастрюлю с крышкой. Или крахмала меньше или маргарин не каждый подходит))))
О-о-о, интересненько..забрала в к/к..
Юлия, печеньки нам очень понравились. Не хлопотно и вкусно. Спасибо большое за рецепт!!!
Красота! Приятного аппетита!
Ответ для Ulia Ginger
Печенье получилось вкусным, но почему-то не очень расползли они ((в чем может быть причина?
Печенье получилось вкусным, но почему-то не очень расползли они ((в чем может быть причина?
Предполагаю, что много крахмала. Если увеличили порции, то крахмал можно не увеличивать. Честно, готовлю его очень давно, и иногда оно может еще получиться и твердым, если много маргарина положите.
Спасибо Вам за простой и вкусный рецепт печенюшек! Испекла получились вкусными и ароматными. Спасибо
Вам спасибо))) Приятного аппетита)))
Замечательно!
Здорово!!!
19 шт склеенных?
да, склееных)))
Обожаю простые и быстрые рецепты,спасибо что поделились своим рецептом!!!
Спасибо за рецептик!!!!
ух, ты!! какие классные сердечки -печенюшки!!! Отличная идея!!!
ух, ты!! какие классные сердечки -печенюшки!!! Отличная идея!!!
Спасибо, очень приятна похвала автора. еще раз спасибо за рецепт . Делала с яблочно-сливовым вареньем. Оно было жидковато, я из нескольких печенек сделала крошку, уплотнила варенье, и в дело....На второй день еще вкуснее.
Ответ для chsf21
Скажите,а как у вас получились такие классные сердечки? Тесто ведь при выпечке растекается...
У меня есть шприц для печенья. вот его и приспособила, было лень из ложки выковыривать
Здорово, и всё равно удивительно что сохранили форму
Класс!!!
класс!!! Я тоже люблю ленивые рецепты так что утаскиваю и попробую приготовить
Хорошие лентяйчики!!!
Классное печенько,как раз для работающей бабушки-быстро и вкусно угостить внука!!!
Хорошие печеньки!
А до золотистого цвета это сколько примерно минут?
Все зависит от духовки, у меня выходило где-то 25-30 минут. Но поглядывайте))) чтобы не сгорели...
Очень аппетитные печеньки.
Отличные печенюшки! Очень аппетитно выглядят!
Обычно делаю вечером, чтобы пропитались сгущенкой, на завтрак отлично уходят))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 5605 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки