• 10 июня 2015, 12:10
  • 2038

Салат по мотивам "Тещиного языка"

Рецепт: Салат по мотивам Тещиного языка

Предлагаю вашему вниманию очень вкусный и полезный салат. От него точно не смогут отказаться любители чечевицы, а также баклажанов.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из бобовых

Ингредиенты для «Салат по мотивам "Тещиного языка"»:

Основное

Заправка

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1505.87 ккал
белки
59.9254 г
жиры
69.405 г
углеводы
310.5106 г
Порции
ккал
376.47 ккал
белки
14.98 г
жиры
17.35 г
углеводы
77.63 г
100 г блюда
ккал
156.7 ккал
белки
6.24 г
жиры
7.22 г
углеводы
32.31 г


Рецепт «Салат по мотивам "Тещиного языка"»:

Чечевицу отварить до готовности как указано на упаковке. Дать ей остыть.

Баклажаны нарезать крупными кружочками, толщиной около 2 см.

В небольшую чашу налить немного подсолнечного масла и обмакнуть в нем баклажаны с 2 сторон, посолить и обжарить с двух сторон до золотистой корочки. Снять со сковороды и дать остыть.

Для заправки смешать оливковое масло и лимонный сок, добавить паприку, тмин и соль, через пресс выдавить чеснок или мелко порубить. Все перемешать.

Помидоры нарезать тонкими ломтиками. Зелень укропа мелко порубить.

В глубокую чашу выложить чечевицу, помидоры и укроп, перемешать.

В порционную чашу выложить около 1 ст. л. этой смеси, затем положить 1 кусочек баклажана, снова выложить немного салата и снова баклажан, верх присыпать чечевицей и полить небольшим количеством заправки. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат по мотивам Тещиного языка
Описание: Предлагаю вашему вниманию очень вкусный и полезный салат. От него точно не смогут отказаться любители чечевицы, а также баклажанов.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Катя, привет! Отличный салат!
Привет большое спасибо
Я любитель баклажанов!!!! Я ни за что не откажусь!!!!!!!!!!!!!!!

Тогда угощайтесь, мне такой салат очень понравился
Обожаем баклажаны!!!! А с чечевицей что то интересное!!!
согласна, неожиданно, но вкусно
Интересно
и вкусно
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3268 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки