• 11 июня 2015, 10:24
  • 18505

Пирог с фасолью, грибами и сыром

Рецепт: Пирог с фасолью, грибами и сыром

Необыкновенно вкусный пирог с фасолью и грибами в слоеном тесте. Вам обязательно надо приготовить этот вкуснейший пирог для того, чтобы ощутить, насколько это вкусно!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог с фасолью, грибами и сыром»:

Время приготовления:

Количество порций: 10



Рецепт «Пирог с фасолью, грибами и сыром»:

Для пирога нам понадобится красная фасоль пинто фирмы Мистраль.
Фасоль помойте и замочите в воде на ночь.
Замоченную фасоль положите в кастрюлю и залейте водой, добавьте соль по вкусу и поставьте на средний огонь, доведите до кипения. Убавьте огонь до минимума, накройте крышкой и варите около 1 ч 20 минут, пока фасоль не станет мягкой. Затем слейте воду, в которой варилась фасоль.

Морковь и лук помыть, почистить. Морковь натереть на крупной терке.
Лук нарезать небольшими кубиками. Обжарьте овощи на сковороде, на среднем огне, до мягкости.

Добавьте грибы, сливочное масло, мелко нарезанный чеснок и сахар. Тушите на среднем огне 2 минуты

Добавляем отварную фасоль и тщательно перемешиваем. Начинка готова.

Разогрейте духовку до 190-200 градусов.
Форму 26 см смазать сливочным маслом. Готовое слоеное тесто разделить на два круга. Первый круг теста уложить на дно формы и проколоть вилкой. Второй круг проколоть на доске.

Выложить начинку из фасоли и грибов. Сверху натереть сыр на крупной терке.

Накрыть вторым кругом теста. Смазать яйцом и посыпать кунжутом.
Выпекать в заранее разогретой духовке 30 минут или до золотистой корочки.
Приятного аппетита!!!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог с фасолью, грибами и сыром
Описание: Необыкновенно вкусный пирог с фасолью и грибами в слоеном тесте. Вам обязательно надо приготовить этот вкуснейший пирог для того, чтобы ощутить, насколько это вкусно!!!
Тэги: обед.


Фотографии «Пирог с фасолью, грибами и сыром» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Подскажите, пожалуйста,а можно ли маринованные грибы в этот пирог как-то использовать?
красивый пирог! и наверное вкусный.
Приготовила пирог мужу на ДР . Гостям понравилось. Правда я забыла про сыр, думаю с ним будет еще лучше. Фасоль была консервированная. Поэтому в начинку добавила соли, тк совсем сладко вышло. Основу теста испекла до готовности, потом положила начинку и остальное тесто. Вышел хрустящий. Класс. В принципе не сложно и вкусно. Спасибо за рецепт!
Чудесный пирог , всем домашним очень понравился=) Большое спасибо
Отличный пирог!
Какой шикарный, аппетитный пирог!!!
Танечка! Спасибо большое
Вкусно как!
Спасибочки
А грибы какие?и сколько их варить?
Любые, какие любите
Сказочно красивый!!!
Спасибо моя хорошая
С удовольствием прочитала рецепт.Сразу захотелось его применить на деле Спасибо!!!
Готовьте на здоровье
Светочка, очень соблазнительный и аппетитный пирог Удачи тебе!
Виолетточка! Спасибо за твою доброту и внимание
Отличный рецепт из доступных продуктов, спасибо, теперь буду знать куда еще можно использовать красную фасоль
Светулька, спасибо милая
Skazat’,4to vkusno-zna4it ni4ego ne skazat’!!
Bezumno vkusno!!Dobavila vo vnutr’ nemnogo grudki kupinoi i syra-vostorg,uletel na ura!!
Инулечка! Моя ты красавица Какой пирог красивенный. Спасибо за шикарный отчет и доверие к рецепту
Svetulya,ya vsya pokrasnela pryamo,spasibo,moya horochaya!!
No tvoi lu4che,vse ravno! Etot pirog nado zakryvat’ i sverhu-fasol’ka suchitsya!
Согласна с девчатами - про похудение придется забыть! Вкуснатища то какая!
Светочка! Благодарю моя хорошая
Светик, аппетитный пирог!
Спасибо моя хорошая
Да, Светулькин! С тобой не похудеешь ))) что не рецепт - то шедевр!!!
Ирочка! Спасибо солнышко
По описанию - очень вкусно) Обязательно попробую
Фотографии великолепны!
Спасибо огромное
Спасибо за рецепт.
Рецепт понравился. Спасибо.
Спасибо огромное. Готовьте на здоровье
ВКУСНО!!!!!
Иришка! Спасибо моя красота
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2392 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки