• 11 июня 2015, 12:24
  • 3164

Гарнир "Каша из пестрой чечевицы"

Рецепт: Гарнир Каша из пестрой чечевицы

Каша из чечевицы является отличным гарниром для мясных блюд или самостоятельным блюдом. Очень сытное и питательное блюдо!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

Ингредиенты для «Гарнир "Каша из пестрой чечевицы"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
678.9 ккал
белки
11.4 г
жиры
51.8 г
углеводы
49.8 г
100 г блюда
ккал
90.5 ккал
белки
1.5 г
жиры
6.9 г
углеводы
6.6 г

Рецепт «Гарнир "Каша из пестрой чечевицы"»:

  • Разогреть оливковое масло в глубокой сковороде.

  • Морковь натереть на крупной терке, лук и сельдерей нарезать мелкими кубиками.
    Выложить в сковороду и обжарить 1-2 минуты. Закрыть крышкой и убавить огонь.

  • Пеструю чечевицу Пардина ТМ Мистраль хорошенько промыть.

  • К овощам добавить мелко порубленный чеснок (у меня был свежий, не острый). Потушить пару минут.

  • На овощи выложить промытую чечевицу.

  • Залить всё водой (у меня ушло 4 стакана). Посолить, поперчить, добавить карри и маленький лавровый листок. Закрыть крышкой и готовить на медленном огне 30-40 минут.

  • Чечевица должна стать мягкой, но не развариться в пюре. Чуть-чуть жидкости должно остаться!

Подавать в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо!!!



Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Гарнир "Каша из пестрой чечевицы"
Рецепт: Гарнир Каша из пестрой чечевицы

Каша из чечевицы является отличным гарниром для мясных блюд или самостоятельным блюдом. Очень сытное и питательное блюдо!!!

Ингредиенты для «Гарнир "Каша из пестрой чечевицы"»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Гарнир "Каша из пестрой чечевицы"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Отличный гарнир! Очень вкусно!
Благодарю!!!
Спасибо!!!
Спасибо!!!
Замечательный гарнир. Спасибо.
Благодарю!!!
Лиля, вкусный гарнир!
Большое спасибо!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 531 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки