• 12 июня 2015, 20:27
  • 1712

Манник с цукатами и клубничным вареньем

Рецепт: Манник с цукатами и клубничным вареньем

Какие только рецепты я не перепробовала - и на кефире, и на сметане, и на простокваше, с различными добавками, однако этот манник больше всего пришелся по душе моим деткам. Надеюсь, понравится и Вам!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Манник с цукатами и клубничным вареньем»:

Тесто

Наполнитель

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1497.4 ккал
белки
58.3 г
жиры
16.6 г
углеводы
279.5 г
Порции
ккал
299.5 ккал
белки
11.7 г
жиры
3.3 г
углеводы
55.9 г
100 г блюда
ккал
208 ккал
белки
8.1 г
жиры
2.3 г
углеводы
38.8 г


Рецепт «Манник с цукатами и клубничным вареньем»:

Прежде всего подготовим все ингредиенты и не забудем про хорошее настроение! Уже всем давно известно, когда получаются самые вкусные блюда - когда мы готовим их с любовью!
Итак, манную крупу насыпаем в емкость и заливаем теплым молоком. Теперь отставим в сторону на полчаса, у нас есть другие дела :)

Ягодки из варенья откидываем на ситечко, чтобы стекла жидкость - она здесь не нужна.

Отделив белки от желтков, смешиваем их с сахаром, до растворения и появления пенки - ням!

В эту смесь просеиваем муку...

... и хорошенечко перемешиваем, до однородности.

Желтки смешиваем с растительным маслом, вместе разрыхлителем добавляем к нашему тесту и снова перемешиваем. У меня яйца домашние - желтки ооочень яркие!

Добавляем набухшую манку с молоком и... перемешиваем :) - тесто готово!

Выливаем тесто в смазанную маслом форму, равномерно распределяем ягоды и цукаты (важно делать это на данном этапе, а не вмешивать в тесто, чтобы не раздавить ягоды), вилочкой вдавливаем в тесто, часть можно оставить на поверхности. И не забудьте добавить свою любовь! ;)

Выпекаем в духовке при 180 градусах 25-30 мин (Я против еды из микроволновки - слишком вредные излучения, лучше дольше, но полезнее), Выкладываем на блюдо, разрезаем и... наблюдаем, как он исчезает на глазах еще горячий! (целый сфотографировать не успела)

Угощайтесь! Всем счастья!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Манник с цукатами и клубничным вареньем
Описание: Какие только рецепты я не перепробовала - и на кефире, и на сметане, и на простокваше, с различными добавками, однако этот манник больше всего пришелся по душе моим деткам. Надеюсь, понравится и Вам!


Комментарии и отзывы

Обожаю манники Обязательно попробую ваш рецепт, потом отчитаюсь
СПАСИБО...изумительно...такая настальгия...в 90-х мы часто пекли....исполнение прекрасное
Спасибо за рецепт!
мне кажется будет вкусно, забрала в КК
Возьму на заметку
Надо будет попробовать.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Есть ли у вас техника бренда REDMOND?


Уже 1152 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки