• 13 июня 2015, 22:46
  • 1054

Пирог "А-ля ватрушка"

Рецепт: Пирог А-ля ватрушка

Вкусный пирог из простых продуктов, которые найдутся у каждой хозяйки. Отличный вариант для вечерних посиделок за чашечкой чая! Угощайтесь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог "А-ля ватрушка"»:

Время приготовления:

Количество порций: 8



Рецепт «Пирог "А-ля ватрушка"»:

Подготавливаем продукты.

Чечевицу промываем, заливаем 1 стаканом воды и варим до готовности. Должна получиться густая каша-пюре. Остужаем.

В рабочую чашку высыпаем муку, 0,5 ст. сахара, ванилин, разрыхлитель теста. Добавляем маргарин. Перетираем в крошку. Добавляем какао. Перемешиваем. Затем выкладываем чечевичную кашу-пюре, желтки яиц и 200 гр. сметаны. Все хорошо перемешиваем. Тесто готово.

Готовим начинку. В чашку выкладываем творог, оставшийся сахар, 200гр. сметаны, кус-кус ( можно манку ), белки яиц (взбиваем). Хорошо перемешиваем.

В глубокую форму выливаем тесто, отодвигая его к краям формы. В центр выливаем творожную начинку. Ставим в разогретую духовку. Выпекаем 30-40 минут при 150-170 градусах. Остужаем и нарезаем.

Подаем наш пирог, добавив ягод из варенья.

Приятного аппетита!

...

...


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог А-ля ватрушка
Описание: Вкусный пирог из простых продуктов, которые найдутся у каждой хозяйки. Отличный вариант для вечерних посиделок за чашечкой чая! Угощайтесь!


Комментарии и отзывы

Спасибо!
Спасибо! Попробуйте, обязательно! Чечевица - очень вкусный и полезный представитель бобовых. Тесто получается с легким привкусом чечевицы.
Интересный рецепт. Ни разу не готовила чечевицу и даже не разу не ела! интересно, а какое тесто на вкус получается?
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2056 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки