• 6 февраля 2008, 21:12
  • 6472

Грудинка запеченная "По-деревенски"

Рецепт: Грудинка запеченная "По-деревенски"

Очень вкусное блюдо. Нежная свининка, ароматная картошечка. А если посыпать при подаче резаным зелeным луком, то можно просто "язык проглотить"!!! Попробуйте!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Грудинка запеченная "По-деревенски"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3478.6 ккал
белки
181.3 г
жиры
218.1 г
углеводы
203 г
100 г блюда
ккал
172.2 ккал
белки
9 г
жиры
10.8 г
углеводы
10 г


Рецепт «Грудинка запеченная "По-деревенски"»:

Свинину помыть, обсушить на салфетке и порезать на небольшие кусочки.
Приготовить маринад.

Смешать 200 г майонеза, мелко порезанный чеснок, добавить мелко покрошенный лавровый лист, приправы, соль, перец.
Поставить свинину в маринаде на 24 часа на холод.

Кусочки свинины выложить в форму или в смазанный растительным маслом противень, разровнять, сверху положить слой порезанного на мелкие кубики картофеля.

Залить слой картофеля майонезом, сверху посыпать перцем, солью и приправами.
Запекать в предварительно разогретой до 220 градусов духовке 1 час 20 минут.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Грудинка запеченная "По-деревенски"
Описание: Очень вкусное блюдо. Нежная свининка, ароматная картошечка. А если посыпать при подаче резаным зелeным луком, то можно просто "язык проглотить"!!! Попробуйте!


Фотографии «Грудинка запеченная "По-деревенски"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Очень вкусно получилось,сытно,спасибо за рецепт!
И мне так нравится!
Еленочка вот это по нашему побольше мяска...
Вкусно, просто и быстро, если заранее замариновать.
Мне как маме грудничка, очень важно
вкусно и правильно +
Поняла,спасибо)
Я просто только учусь готовить,поэтому много не знаю)
Ничего страшного.
Обращайтесь,если что.
а можно брать другое мясо? Куриную грудку, например?
Нет,конечно. Здесь сам смысл в жирненькой свинине,а куриная грудка сама по себе сухая.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 4681 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки