Рецепт: Бутерброд с морковью и сливочным сыром
Бутерброд с морковью и сливочным сыром
Рецепт: Нэм с курицей и плавленым сыром
Нэм с курицей и плавленым сыром
Версия для печати
  • 15 июня 2015, 13:15
  • 52477

Открытый заливной пирог "А-ля киш"

Рецепт: Открытый заливной пирог А-ля киш

Быстрый вариант вкусного и сытного удовольствия! Минимум теста, максимум начинки.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Открытый заливной пирог "А-ля киш"»:

ТЕСТО:

НАЧИНКА:

ЗАЛИВКА:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3425.1 ккал
белки
112.4 г
жиры
56.4 г
углеводы
640.2 г
Порции
ккал
428.1 ккал
белки
14.1 г
жиры
7.1 г
углеводы
80 г
100 г блюда
ккал
143.9 ккал
белки
4.7 г
жиры
2.4 г
углеводы
26.9 г

Рецепт: Бутерброд с морковью и сливочным сыром
Бутерброд с морковью и сливочным сыром
Рецепт: Нэм с курицей и плавленым сыром
Нэм с курицей и плавленым сыром

Рецепт «Открытый заливной пирог "А-ля киш"»:

Приготовить тесто:
Можно использовать уже готовое тесто.
Размягченное сливочное масло тщательно растереть с солью и сахаром.

Муку с содой просеять и добавить к масляной смеси. Влить молоко и размешать. Замесить тесто. Дать постоять 30 минут в теплом месте и снова вымесить.

Тесто раскатать и выложить в форму. разровнять.

Сделать начинку:
Зелень измельчить. Порезать мелкими кубиками мясо,

баклажан, кабачок и помидор.

Сыр натереть на мелкой терке и

вместе с вареный рисом добавить ко всем ингредиентам. Посолить, поперчить и перемешать.

Сделать заливку:
Яйца соединить с молоком и сметаной.

Взбить в пену.

Добавить соль, перец, куркуму и перемешать.

Выложить на тесто начинку и

залить заливкой.

Выпекать в разогретой до 170 гр в эл. духовке, на средней полке, при верхнем и нижнем подогреве, 20-30 минут.

Пирог готов!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Открытый заливной пирог "А-ля киш"
Рецепт: Открытый заливной пирог А-ля киш

Быстрый вариант вкусного и сытного удовольствия! Минимум теста, максимум начинки.

Ингредиенты для «Открытый заливной пирог "А-ля киш"»:
Рецепт: Бутерброд с морковью и сливочным сыром
Бутерброд с морковью и сливочным сыром
Рецепт: Нэм с курицей и плавленым сыром
Нэм с курицей и плавленым сыром

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Спасибо за рецепт! Очень интересная идея с заливкой. Вкус понравился, для разнообразия непременно буду готовить ещё, немного меняя начинки
Спасибо большое за отчет!
Первый раз приготовила киш. Судя по скорости поедания, явно не последний ))) Спасибо зарецепт!
Благодарю вас!
Красивый пирог!!!!!
Спасибо!
Лена, прекрасный пирог и как всегда яркие и очень аппетитные фото
Спасибо большое!
Сегодня и я приготовила по вашему рецепту. Получился очень вкусный пирог. В начинку еще добавила жаренные грибы. Спасибо
Спасибо за доверие к рецепту!
Да,вкусно и красиво,и так аппетитно,Ленуся саму себя превзошла!
Шикарный кусочек!
Смотрю,ужО и последователи такой вкусноты есть,ужО напекли и фото показали,даа,классно!
Спасибо!
Благодарю! Взяла себе на заметку с Вашего позволения
Угощайтесь!
Лена, прекрасная выпечка!
Спасибо,Светочка!
Спасибо за рецепт. Получился превосходный пирог
Спасибо
Добрый день. Подскажите пожалуйста форму какого размера надо?
22х22см
Подскажите, пожалуйста, лентяйке, какое готовое тесто для такого пирога купить? Ваш рецепт подкупает простотой (до этого готовила более замороченный, когда сначала выпекается тестовая основа, потом весь пирог), но нет пределов человеческой лени
Любое! Я делала даже из слоеного!
Забрала в КК. Спасибо за прекрасный рецепт.
Угощайтесь, Леночка!
Аппетитно!
Спасибо большое!
классный пирог получился
Благодарю, Танюша!
Какой красивенький киш! Аж слюнки потекли
Благодарю!
Леночка, пирог восхитительно-бесподобный !(как я и предполагала!).Очень сочный,ароматный, все ингредиенты прекрасно дополняют друг друга, вообщем, идеальный вкус!От всей души благодарю за столь превосходный рецепт! (ещё спасибо здесь, это все, что удалось спасти для фотосессии! https://www.povarenok.ru/photo/47797)
Какой красавец получился!
Спасибо!Только от красавца уже НИЧЕГО не осталось! Ну очень вкусно было...
Ответ для Mary Stone
КАКОЙ ПУШИСТЫЙ ПОЛУЧИЛСЯ! Спасибо за отчет!
Очень красивый пирог
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Рецепт: Мадлен с сыром и колбасой
Мадлен с сыром и колбасой
Рецепт: Лапоточки с колбасой и сыром
Лапоточки с колбасой и сыром
Рецепт: Сырный пирог из багета
Сырный пирог из багета