Версия для печати
  • 17 июня 2015, 10:34
  • 44153

Диетический торт "Нотка лета"

Рецепт: Диетический торт Нотка лета

Очень свежий и легкий, то, что нужно в жару. А главное диетический, можно им побаловать себя на диете.

Категория: Десерты Чизкейк Чизкейк без выпечки

Ингредиенты для «Диетический торт "Нотка лета"»:

  • Сметана (20% Можно обезжиренный йогурт.) — 500 г
  • Творог (0% Если вы не на диете - можно пожирнее) — 200 г
  • Сахар (или на ваш вкус, у меня был сахарозаменитель (15 таблеток)) — 200 г
  • Желатин 30 г
  • Фрукты (У меня банан, киви, апельсин и клубника) — 300 г
  • Вода 125 г

Время приготовления:

Количество порций: 8



Рецепт «Диетический торт "Нотка лета"»:

Творог со сметаной взбить блендером, (если делаете с сахаром, то взбивайте и с ним)

Фрукты нарезать кольцами (кроме бананов), и выложить в форму предварительно застелив пищевой пленкой

Желатин залить водой для набухания, когда он набухнет подогреть до полного растворения вместе с сахарозаменителем, но не кипятить. Тонкой струйкой влить желатин в творожную сметь не переставая взбивать.

В творожную смесь добавить нарезанные кусочками бананы, перемешать и выложить все в форму и отправить в холодильник до полного застывания. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Диетический торт Нотка лета
Описание: Очень свежий и легкий, то, что нужно в жару. А главное диетический, можно им побаловать себя на диете.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Вкусное и лёгкое блюдо. Буду готовить ещё)))
Спасибо за рецепт!
Уже доедаю... ОЧЕНЬ вкусно.
Делала диетический вариант с йогуртом, и всё равно вкусно. Использовала ягоды (малина, черника, клюква), банан, сливы и инжирный персик. Сливы и персик без кожи. Учитывая, что сахара бросила совсем чуть-чуть (1 ст. ложка), то сладкие фрукты - самое то. Боялась, что не застынет - но всё ок
Обязательно буду ещё готовить
Забрала полезную вкусняшку)). Автору спасибо!!!
Класс. !!Сделаем.
Очень вкусно! Нежный, питательный, воздушный! Буду готовить часто, пока фрукты есть свежие
Спасибо за рецепт! Получилось вкусно.
Только вот 30г желатина Dr.Oetker оказалось многовато(
Загустело мгновенно еще в блендере, поэтому красиво и ровно залить фрукты не получилось.
На вкусе это, конечно не отразилось, но в другой раз буду класть меньше желатина
А на упаковке случайно не было надписи - "для торта" я таким пользуюсь что б залить свежие фрукты по верх тортов. он моментально застывает. А для такого случая нужен простой быстрорастворимый.
нет, был именно обычный бысторорастворимый
Тортик простозамечательный-легкий, нежный, витаминный,просто "тает во рту"-чудесный легкий рецепт! делала по рецепту-все застыло уже через 3 часа в холодильнике. Муж с сыном съели сразу по 3кусочка и все нахваливали, на утро остался только 1 -поделили с трудом Спасибо за рецептик !!!
У меня не было в холодильнике столько фруктов, был один бананчик. Я сделал желе из капичино и залил порезанный банан, ну а под низ уже пристроил чизкейт, банана правда не видно он получился где то между желе и чизкейтом http://shot.qip.ru/00QpsO-31aH1szwnD/ не знаю как поставить фото пусть будет так, там его видно
Какая прелесть ваш рецептик!!! Обязательно сделаю эту вкуснотищу!!! Спасибо огромное!!!
Вкуснотища
Вот и обещанное фото.
Сто первый вариант "битого стекла", но с фруктами очень вкусно, добавила по привычке цветной мармелад. А да, и киви 2 штуки - прекрасно застыло, вопреки комментам ниже Спасибо за вкусный вариант!
Вот и я наконец сделала тортик, теперь сидим и ждём пока застынет,детям не терпится то и дело заглядывают в холодильник. Фотку скину позже. СПАСИБО автору за рецептик.
Вчера приготовила. Сегодня пробуем.вкусняшка как для взрослых так и для детей особенно кто не очень любит творог. Спасибо автору
А разве бывает творог с 0% жироности? Это не реально. Но дело даже не в этом. Диетологи утверждают, что низкая жирность молочных продуктов абсолютно не способствует сбрасыванию лишнего веса, и как раз наоборот продукты с бОльшей жироностью дают положительный эффект.
Я Вам как технолог отвечу - бывает обезжиренный творог (как и другая молочка). Содержание жира в таких продуктах допускается по ГОСТ до 0,5 процентов (просто это не указывают на упаковке). А все что выше 0,5 это уже идет стандартные 1-процентные продукты (т.е там может быть и 0,8 жира, а идет как 1 - и это считается не отклонением)
А насчет того, что обезжиренные продукты хуже, чем те же 1% Вы правы. Так стали делать, чтобы привлечь внимание покупателей, т.к обезжиренное считается не востребованным у покупателей. Это как надписи в стиле "Био, Эко, Лайт и тд"... на деле же, никаких бифидобактерий там нет
Ой,спасибо,буду пробовать,а в пакетике одном сколько грамм желатина?
Есть пакетики по 10 г, есть по 15, есть и по 30. Надо смотреть на упаковке.
Ответ для Катеринуа
У меня 15 гр. Можно немножко больше, но конститенция будет плотнее, а так он нежнее.
173 ккал в 100 гр. Это если делать с сахаром. Однозначно попробую.
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook