• 17 июня 2015, 12:34
  • 8909

Овощные котлеты с диким рисом

Рецепт: Овощные котлеты с диким рисом

Предлагаю Вам попробовать овощные котлетки с диким рисом. Такие котлетки подойдут и для поста и для вегетарианцев и для худеющих.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Овощные котлеты с диким рисом»:



Рецепт «Овощные котлеты с диким рисом»:

Рис Басмати Mix (ТМ "Мистраль") отварить до готовности и остудить.

Все овощи пропустить через мясорубку (я натерла на мелкой терке), зелень измельчить и все перемешать.

В овощной фарш добавить остывший рис и перемешать.

Добавить муку, перемешать.

Из готового овощного фарша лепим котлетки, панируем в сухарях или чесноной панировке. Можно просто обвалять в муке, а можно и просто пожарить без панировки. Из этого колличества ингридиентов у меня получилось 12 котлет.

Котлетки посыпьте зеленью и подавайте к столу
Угощайтесь Притяного аппетита




Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6343


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Овощные котлеты с диким рисом
Описание: Предлагаю Вам попробовать овощные котлетки с диким рисом. Такие котлетки подойдут и для поста и для вегетарианцев и для худеющих.


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Овощные котлеты с диким рисом» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо за хорошую, здоровую идею - я нашла, куда пристроить оставшийся рис. Вместо картошки добавила кабачок. Котлетки только немного разваливались в процессе готовки, но я справилась. И панировка что-то слегка пригорела. Но всё равно вкусно!
Аппетитные румяные котлетки!!!
Спасибочки!
Ответ для Татьяна Хрусталёва
Татьяна, приятно, что вкус Вам понравился Согласна, эти котлетки разваливаются, т.к. нет связующего звена - яиц, т.к. этот рецепт относится к постной кухне. Не в пост можно смело добавлять яичко и тогда будете выпекать отлично
Да, я так и сделаю в следующий раз - добавлю яйцо!
Вообще ненавижу овощные котлеты.
А ваши- вкусные!
Зря Вы так о котлетках овощных Очень вкусные и полезные Мне приятно, что мои котлетки Вам пришлись по душЕ
Спасибо за вкусныи рецептик!
Инна, готовьте с удовольствием
сделал в духовке в виде запеканки ...великолепно ! автору спасибо за рецепт и не возмущаться больше! все хорошо
В виде запеканки это идея отличная Нужно будет попробовать Спасибо за идею и за доверие к рецепту
попробуй милая женщина! очень вкусно! как мужчина рекомендую!
как вкус?? кто пробовал ?? отзывы прошу ...
Почитайте внизу комментарии и посмотрите фото приготовивших.
Спасибо за идею!
А если положить яйцо - будет хуже?
Это постное блюдо, но Вы можете положить и яйцо. Тогда котлетки меньше будут разваливаться
Ответ для Ася09
можно даже 2 яйца ....еще и сыр добавьте и красной рыбки ...будет вообще нечто!
Так же это будет уже другой рецепт. У меня постное блюдо, опубликуйте свой вариант и готовьте по нему.
а что вы возмутились? Великий пост уже прошл.. можно подумать что вы сами его придумали ....спокойнее будьте сейчас сам сделаю и напишу отзыв!
Какая разница прошел пост или нет. Данное блюдо относится к постной кухне. И добавки которые Вы советуете не относятся к этой кухне. Ваше право готовить как Вам нравиться, но советовать в чужом рецепте это не правильно. И прежде чем писать и спрашивать о том, кто готовил, в следующий раз постарайтесь сначала внимательно изучить те комментарии, к которым прикреплено фото-отчет от поварят. И Ваш вопрос навряд ли кто то увидит, т.к. в рецепт заходят не так часто и ответить Вам не смогут
успокойтесь мадам и не возмущайтесь все хорошо!
Я спокойна и не возмущаюсь. Все хорошо это точно. Я Вам разъяснила почему я против добавки не постных продуктов в данное блюдо
Ответ для petrov57 57
Слишком большая мешанина получится.
отлично будет! никакой мешанины и вкусняшка! только что сделал!
А Вы не знаете о том, что вкусы могут не совпадать? Слышали поговорку про то, что то, что хорошо русскому - смерь для немца, и наоборот?
милая ..я мужчина и прекрасный кулинар ...не будет плохо ...тем более я же вам не навоз рекомендую добавлять ....уж извините за выражение ...смелее в бой
Успокойтесь! Всё хорошо.
я врач и спокоен всегда .....вот так-то мадам
Ответ для petrov57 57
Рада за Вас, потому что не все врачи спокойны.
спасибо милая
Ярко выраженный вкус капусты, в принципе вкусно но немного жирновато у меня получилось, много масла впитали овощи. Одну такую котлетку как скушаешь пол дня есть не захочется. Для веганов отличный вариант)))))) Спасибо, Оля)))
Анечка, чудесные котлетки получились Такие котлетки - это дело вкуса конечно, рада что все же понравились Чтоб жирновато не было, можно в духовочке их выпекать
Была мысля в духовке испечь, в следующий раз так и сделаю. Спасибо Вам за рецепт
Анечка, буду рада общению на "ты"
Отлично, переходим на "ты"
Оленька, рецепт такой интересный! Точно
попробую!
Любонька, спасибочки Пробуй с удовольствием
Ольга, как только увидела котлетки: решила сделать и вот, воплотила на следующий день. Необыкновенные и очень любопытные на вкус ! Оказывается, дикий рис хорошо сочетается не только с капустой (что я заметила в другом рецепте), но и со всеми овощами вообще ! Очень мне понравился твой рецепт, спасибо огромное. Единственное, что без яйца лепить сложнее было, дикие рисинки прилипучие Но котлетки лёгкие, полезные. Сижу на диете с улыбкой Спасибо ещё раз !
Алина, спасибо за доверие и аппетитное фото Очень рада, что рецепт понравился и диета проходит с радостью Спасибо, что напомнила мне про этот рецепт, думаю отлично подойдет для диеты с подсчетом калорий. С НГ вот сижу, высчитываю
у всех свои "сметы"... ох, уж эти праздники
Скорее не праздники виноваты, а рецепты на сайте Ну не возможно не приготовить и не попробовать
Эх, Поварёнок, Поварёнок, не жалеешь ты нас, девочек, и наши фигурки
Я не нашла яйца в ингредиентах, как и сахар с солью. Меня это удивило. Котлетки получаются очень ароматные и вкусные! Спасибо тебе, Оленька, за рецепт!
Анют, рада что котлетки понравились Яиц и сахара не должно быть в рецепте, а вот соль я пропустила Спасибо за фотоотчет
Оленька,принимай отчёт!Чудные котлетки,для нас,для девочек-самое оно!Легкие,нежные,вкусные!Спасибо большое! (готовила в духовке)
Машуля, ты меня порадовала Какие котлетки аппетитные у тебя получились А у меня не получились в духовке Моя духовка видимо только выпечку сладкую принимает Спасибо Машенька за такой великолепный отчет
Потрясающие вкусные штучки!
Фото просто прелесть!
Жанна, приятно что понравились котлетки
Аппетитные котлетки!Обязательно приготовлю!Спасибо,Олечка!
Виолетта, буду очень рада если пригодятся котлетки
Быстро, просто, и, не сомневаюсь, вкусно!
Светлана, спасибо Вам большое за оценку Очень приятно, что Вам понравилось
Проголосовала! Здорово и необычно! С такого простого набора продуктов
Дарья, спасибо за голос Надеюсь пригодятся котлетки
Вы знаете, мне уже пригодились! Только я объединяла этот рецепт с: https://www.povarenok.ru/recipes/show/21988/
Правда, не помню уже точно, как Но одно помню: разлетелись в миг! Тетю угостила, потом мама пришла, я попробовала и - нет котлет Ну и фото нет к сожалению. А котлеты были супер (хотя и с простым рисом)
Фото нет - не беда, главное что всем понравились котлетки Спасибо что доверились рецепту
Шикарно: легко, просто, вкусно!!!
Анюта спасибочки Угощайся
вкусные, сытные и аппетитные
Нина, благодарю
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1383 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки