Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Творожные десерты

Svetlana MetaxaПоваренок 5 уровня

17 июня 2015, 18:35
7898

Шоколадные вареники с творожной начинкой

Простой способ превратить второе блюдо в десерт!

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Шоколадные вареники с творожной начинкой»:

Для теста

Мука пшеничная / Мука — 230 г
Какао-порошок — 30 г
Вода (кипяток) — 180 мл
Масло растительное — 2 ст. л.
Соль — 1/2 ч. л.

Для начинки

Творог (сухой) — 200 г
Сахар (+) — 2 ст. л.
Ванильный сахар — 1 ч. л.

Для соуса

Клубника — 200 г
Сахарная пудра (+) — 1 ч. л.

Время приготовления: 4 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1675.8 ккал	белки 65.6 г	жиры 41.7 г	углеводы 265.8 г
Порции
ккал 167.6 ккал	белки 6.6 г	жиры 4.2 г	углеводы 26.6 г
100 г блюда
ккал 178.3 ккал	белки 7 г	жиры 4.4 г	углеводы 28.3 г

Рецепт «Шоколадные вареники с творожной начинкой»:

1. В чашку просеять муку с какао-порошком и солью, добавить растительное масло и кипяток. Быстро замесить тесто до однородного состояния ( можно растереть лопаткой) Завернуть тесто в пленку и оставить на 10 минут.

2. Приготовить начинку, смешав творог с сахаром и ванильным сахаром.

3. Тесто разделить на 2 части. Из каждой части раскатать пласты 2 мм толщиной.

4. На один пласт выложить шарики из творога, слегка прижать. Накрыть вторым пластом.

5. При помощи рюмки закрепить начинку. Пальцами прижать тесто вокруг начинки.

6. Разрезать на квадраты при помощи дискового ножа

7. Варить в кипящей воде 4 минуты.

8. Для соуса измельчить клубнику в блендере и смешать с сахарной пудрой.

Приятного!

Получается 12-15 вареников ( в зависимости от размера)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: десерт творог

Вкусы: Вкусно

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/109628/]Шоколадные вареники с творожной начинкой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/109628/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jun/17/35/1178589_65991-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Творожные десерты
Простой способ превратить второе блюдо в десерт!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Какао-порошок, Вода, Масло растительное, Соль, Творог, Сахар, Ванильный сахар, Клубника, Сахарная пудра.
Тэги: десерт, творог.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шоколадные вареники с творожной начинкой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jun/17/35/1178589_65991-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Шоколадные вареники с творожной начинкой" title="Рецепт: Шоколадные вареники с творожной начинкой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Простой способ превратить второе блюдо в десерт!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/198/">
          Творожные десерты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шоколадные вареники с творожной начинкой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/810">Клубника</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/92/">творог</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/109628/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шоколадные вареники с творожной начинкой

Простой способ превратить второе блюдо в десерт!

Категория: Десерты › Другие десерты › Творожные десерты

Ингредиенты для «Шоколадные вареники с творожной начинкой»:

Мука пшеничная Какао-порошок Вода Масло растительное Соль Творог Сахар Ванильный сахар Клубника Сахарная пудра

Тэги: десерт, творог

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

267

Шоколадные вареники с творожной начинкой

66
267
4921

Шоколадные вареники с вишней "Чёрный лес"

29
79
1936

Фотографии «Шоколадные вареники с творожной начинкой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

29 октября 2015 года TV Елена #

Ух ты, какие интересные вареники! Просто полет кулинарной мысли!

1 ноября 2015 года Svetlana Metaxa # (автор рецепта)

Спасибо, Леночка!

29 сентября 2015 года Олюшен #

[+5]

Очень вкусно! Вкусный и полезный завтрак - сочетание несладкого теста с нежной сладостью творога - даже и без соса было очень вкусно. Сорри за фото, фотографировала пробную партию поздновечером, пратически в темоте, утром было не до фото.

29 сентября 2015 года Svetlana Metaxa # (автор рецепта)

Рада, что рецепт Вам понравился!

30 сентября 2015 года Олюшен #

постараюсь заменить на более достойное фото , эта всняшка достойна этого

30 сентября 2015 года Svetlana Metaxa # (автор рецепта)

29 июня 2015 года Meri80 #

Svetlana proshu prosheniya no ya xotela sporist qde ispolzovat sous,a ne nachinku

29 июня 2015 года Svetlana Metaxa # (автор рецепта)

Соус как дополнение. Сервируем с соусом ( по желанию)

25 июня 2015 года YOKA #

Светочка, на днях мы попробовали варенички. Вкусно!!

Но всех не покидала мысль, что это не второе блюдо, а десерт! Ели с малиновым пюре.

25 июня 2015 года Svetlana Metaxa # (автор рецепта)

Все верно, поэтому я сделала оговорку, что второе блюдо ( к которым относятся вареники), можно превратить в десерт.

23 июня 2015 года imanshi #

Вкусно, нам очень понравилось))

А мне даже и без вишневого соуса) шоколадное тесто такое несладкое, плюс сладкая начинка, ммм... Самодостаточное блюдо)

23 июня 2015 года Svetlana Metaxa # (автор рецепта)

Я рада, что рецепт Вам понравился. Спасибо за отзыв!

22 июня 2015 года Wera13 #

22 июня 2015 года Svetlana Metaxa # (автор рецепта)

20 июня 2015 года suliko2002 #

Отличная идея, вареники с какао!

Заберу рецепт, может мой нехочуха съест таким образом творог!

20 июня 2015 года Svetlana Metaxa # (автор рецепта)

19 июня 2015 года Meri80 #

Очень интересно

,а где использовать начинку?

19 июня 2015 года Svetlana Metaxa # (автор рецепта)

Начинка - творожные колобки. Прочитайте внимательно.

19 июня 2015 года katinakvas #

Отличный рецепт. Надо обязательно попробовать

19 июня 2015 года Svetlana Metaxa # (автор рецепта)

18 июня 2015 года лялич #

Света,замечательная идея.Утащила.

19 июня 2015 года Svetlana Metaxa # (автор рецепта)

18 июня 2015 года Тамила #

Как же не хватает пошаговых фото! Впервые сталкиваюсь с такой формовкой и очень заинтересована

18 июня 2015 года Svetlana Metaxa # (автор рецепта)

Я сделала пошаговые, но к сожалению не могу добавить сейчас. Если есть желание, загляните ко мне в блог . Ссылку дать не могу, это запрещено правилами сайта. Называется блог "Кулинарные откровения от Светланы Метакса"

18 июня 2015 года Тамила #

Сейчас посмотрю. Спасибо

18 июня 2015 года Svetlana Metaxa # (автор рецепта)

18 июня 2015 года MishaDalenia #

Kакой прелестный десерт.

Оригинально. Я такой не встречал. Мне очень нравится.

18 июня 2015 года Svetlana Metaxa # (автор рецепта)

Спасибо огромное!!!

18 июня 2015 года YOKA #

Светочка, какая великолепная идея!

Обязательно сделаю такие вареники

18 июня 2015 года Svetlana Metaxa # (автор рецепта)

Спасибо дорогая!!!

18 июня 2015 года Elenochka26 #

Очень и очень интересный и вкусный десерт

Спасибо

18 июня 2015 года Svetlana Metaxa # (автор рецепта)

Спасибо!

18 июня 2015 года ЛК201014 #

Как прекрасно, что есть талантливые кулинары, которые дарят нам такие великолепные рецепты! Спасибо!

18 июня 2015 года Svetlana Metaxa # (автор рецепта)

Спасибо!

18 июня 2015 года Танечка Сребняк #

Ну круто! Обязательно попробую!

18 июня 2015 года Svetlana Metaxa # (автор рецепта)

Спасибо!

18 июня 2015 года не голодаем #

интересный рецепт! попробую!

18 июня 2015 года Svetlana Metaxa # (автор рецепта)

Спасибо!

18 июня 2015 года Мадам Жжинда #

очень необычно и красиво

18 июня 2015 года Svetlana Metaxa # (автор рецепта)

Спасибо!

18 июня 2015 года vera titova 59 #

Браво

18 июня 2015 года Svetlana Metaxa # (автор рецепта)

Спасибо!

18 июня 2015 года мисс #

изумительное исполнение

18 июня 2015 года Svetlana Metaxa # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Шоколадные вареники с творожной начинкой

Ингредиенты для «Шоколадные вареники с творожной начинкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шоколадные вареники с творожной начинкой»:

Другие варианты рецепта

Шоколадные вареники с творожной начинкой

Шоколадные вареники с вишней "Чёрный лес"

Похожие рецепты

Фруктово-ягодый десерт "Зарядись летом!"

Творожные галушки с малиновой начинкой

Десерт "Настоящий романтик"

Творожная запеканка со сметанным кремом и ягодами

Кекс в кружке

Царская творожная пасха

Творожная запеканка с яблоками

Творожно-маковая пасха с заварным кремом

Пасхальные творожные яйца в шоколадной глазури

Фотографии «Шоколадные вареники с творожной начинкой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V430 "Балтимор"

Каркасный дом с 4 спальнями V096 "Аламогордо"

Каркасный дом V516 "Сарния"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!