• 19 июня 2015, 6:28
  • 6437

Куриные рулетики с рисом и грибами

Рецепт: Куриные рулетики с рисом и грибами

Куриные рулетики - всегда беспроигрышный вариант. Их любят и взрослые, и дети. Они украсят, как семейный ужин, так и праздничный стол. Попробуйте этот рецепт, очень сытно, вкусно, ароматно, красиво.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные рулетики с рисом и грибами»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1726.21 ккал
белки
181.8009 г
жиры
73.9632 г
углеводы
84.4733 г
Порции
ккал
863.11 ккал
белки
90.9 г
жиры
36.98 г
углеводы
42.24 г
100 г блюда
ккал
163 ккал
белки
17.17 г
жиры
6.98 г
углеводы
7.98 г


Рецепт «Куриные рулетики с рисом и грибами»:

Берём смесь белого ароматного и дикого риса "Басмати Mix" от "Мистраль".
Заливаем водой в соотношении 1 к 2, доводим до кипения и варим на медленном огне 12-15 минут до впитывания жидкости.

Готовому рису даём остыть.

Мелкими кубиками режем лук, чеснок и обжариваем на сковороде.

Добавляем порезанные шампиньоны, у меня варёные, можно брать любые грибы. Обжариваем до румяности, солим, перчим.

Смешиваем рисовый микс и грибы.
Начинки получается много, её можно использовать как гарнир.

Берём куриные грудки, каждую разрезаем вдоль пополам и отбиваем в пласт толщиной около 5 мм. Натираем солью и свежемолотой смесью перцев.

Кладём с краю 2 ложки риса с грибами.

Сворачиваем рулетик.

Сверху рулетик обматываем в нахлёст полосками бекона. На один рулетик может уйти 2-3 полоски.

Кладём рулетики в форму для запекания.
Ставим в нагретую до 200 градусов духовку и запекаем 30 минут.

Готовые рулетики подаём горячими.

При подаче посыпаем молотой паприкой и розовым перцем.
Приятного аппетита!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриные рулетики с рисом и грибами
Описание: Куриные рулетики - всегда беспроигрышный вариант. Их любят и взрослые, и дети. Они украсят, как семейный ужин, так и праздничный стол. Попробуйте этот рецепт, очень сытно, вкусно, ароматно, красиво.


Фотографии «Куриные рулетики с рисом и грибами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Мммм, вкуснятина!!! А какой запах из духовки разносится! Однозначно, буду готовить не один раз! спасибо за рецепт
Светлана, спасибо за рецепт. Получилось очень вкусно. Я не стала разрезать, а сделала из каждой грудки рулет. Бекон сохранил сочность мяса.
Буду готовить
Очень аппетитно, обязательно приготовлю! Спасибо!
Вот решила слегонца подхудать... для пляяяжу... Агааа.. щаааззз ! Похудеешь тут с такими вкусностями. . . Я в восторге ! Постораюсь усе не съедать!
Какая вкуснотища....!!! Оригинально, безумно аппетитно, уверена, что очень вкусно и не сложно в приготовлении. Как увидела, сразу поняла что буду готовить))).
буду рада
Отличный рецептик!!! Курица, бекон..... Спасибо
шикарный обед
Красота
Аппетитно и красиво!
Света, очень живописно! Все в одном - и мясо и гарнир и закуска, супер! И ведь как красиво!
Красиво! Жаль, что не ем бекон
Светик, шикарные рулетики!!! Очень вкусно!!! Как всегда великолепные фотографии!!!
Отличные рулетики
vКак красиво!
Вкусно и красиво!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3271 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки