Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 19 июня 2015, 11:19
  • 3263

Вкусный сытный пирог со сборной начинкой

Рецепт: Вкусный сытный пирог со сборной начинкой

Пеку часто, чуть ли не каждый день, не только сладкую выпечку, но и пироги. Сегодня предлагаю пирог "из того, что было...", а "было", шампиньоны, куриная грудка, хороший пучок зеленого лука и петрушки (которые пора было уже использовать), брынза, яйца и готовое дрожжевое тесто. Одним словом полный наборчик для вкусного, за (небольшим исключением) знакомого с детства нам вкуса. Вкуса пирогов (пирожков) с яйцом и зеленным луком, да еще и с пикантной ноткой.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Вкусный сытный пирог со сборной начинкой»:

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4937.8 ккал 		белки
213.4 г 		жиры
245.6 г 		углеводы
486.3 г
Порции
ккал
411.5 ккал		 белки
17.8 г		 жиры
20.5 г		 углеводы
40.5 г
100 г блюда
ккал
226.5 ккал		 белки
9.8 г		 жиры
11.3 г		 углеводы
22.3 г

Рецепт «Вкусный сытный пирог со сборной начинкой»:

  • Наши продукты уже подготовленные.

  • Порезать грудку кубиками по 1 см. Разогреть сковороду, силиконовой кисточкой хорошо смазать сливочным маслом и обжарить слегка с 2 сторон.

  • Порезать кубиками шампиньоны (или любые другие грибы). добавить к грудке и обжарить все вместе, с добавлением сливочного масла. Немного масла оставить для смазывания готового горячего пирога.

  • 3 яйца отварить и мелко порубить. В отдельную миску выложить грибы с курицей, добавить рубленные яйца.

  • Мелко порезать петрушку и выложить также в миску, все перемешать.

  • Теперь пришла очередь брынзы. Порезать ее также кубиками и добавить к начинке. Все перемешать.

  • Тесто разморозить к этому времени, в соответствии с инструкцией, раскатать по размеру вашего противеня.

  • Застелить пекарской бумагой противень и перенести раскатанное тесто. Выложить равномерно подготовленную начинку (без лука). Сверху обильно посыпать мелко нарезанный зеленый лук.

  • Накрыть вторым пластом раскатанного теста (у меня тесто было из 2-х пластов по 500 г.), и защипить края, сделав бортики и завернуть их аккуратно на верх пирога. сделать вилкой проколы, смазать взбитым яйцом.

  • Заранее разогреть духовку до 190* и выпекать 30-40 минут. Пирог готов. Вынуть из духовки и горячий обильно смазать оставшимся сливочным маслом.

  • Нарезать на порции, у меня они очень большие.

  • Подать к столу. Муж ест и с первым. и с чаем. Да и вообще, когда у меня есть сытные пироги, любые, то до второго блюда очередь не доходит.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: завтрак обед ужин полдник закуска первое чаю как первому

Вкусы: луковый яичный приятный пикантный ароматный вкус

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Вкусный сытный пирог со сборной начинкой
Рецепт: Вкусный сытный пирог со сборной начинкой

Пеку часто, чуть ли не каждый день, не только сладкую выпечку, но и пироги. Сегодня предлагаю пирог "из того, что было...", а "было", шампиньоны, куриная грудка, хороший пучок зеленого лука и петрушки (которые пора было уже использовать), брынза, яйца и готовое дрожжевое тесто. Одним словом полный наборчик для вкусного, за (небольшим исключением) знакомого с детства нам вкуса. Вкуса пирогов (пирожков) с яйцом и зеленным луком, да еще и с пикантной ноткой.

Ингредиенты для «Вкусный сытный пирог со сборной начинкой»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Спекла Ваш пирог-ооочень вкусно и быстро!Спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Спекла Ваш пирог-ооочень вкусно и быстро!Спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Рада что понравился! Спасибо за ответ! Здоровья и Удачи!
вкусно надо попробовать
Вкусный пирог!!!
Девочки я не когда не замораживала тесто дрожеввое. А как его замораживала и какой рецепт лучше для заморозки.
Я приготовила из магазинного замороженного теста, но вы правы можно сделать впрок (я иногда так делаю), заранее замешиваю тесто, со всеми необходимыми компонентами и раскладываю по целлофановым пакетам. оставить на 30 минут при комнатной температуры и затем положить в морозилку
Вкусный пирог!!
Это у меня такой большой, а вы можете приготовить с меньшим количеством теста, к примеру 500г. и убавить наполовину ингредиенты. Очень хорошо подойдет слоеное дрожжевое. Спасибо за внимание, пирог действительно вкусный и очень хорошо в нем "играет" свою роль брынза.
Я тоже экспериментирую с разными начинками. Очень удобно, получается, быстро и вкусно!
Верно! Можно убрать курицу (она просто сиротливо лежала в холодильнике), можно наоборот без грибов, или какие есть (вплоть до сушеных лестных), но вот брынзу конечно лучше иметь, она придает пикантность!. Просто не бояться экспериментировать. У меня когда есть пироги (а они есть почти всегда) так я спокойна. Достаточно первого и пирогов.
Это точно!! Когда мужчина в доме, такие пироги самое то! Вместо ужина и завтрака за милую душу!
хочу кусочек такого пирога!!!!! !! Срочно высылайте!!!!!!!
Нарочным? В какую сторону нашей необъятной Родины? За пирог не стыдно с удовольствием угощу! Спасибо за улыбку на моем "грустном" лице!
Спасибо!
По домашнему просто и сытно )))
Здравствуйте! Согласна с вами. даже готовое тесто оказалось вкусным. Да и хлопот меньше. И все лучше чем магазинные. Спасибо!
ну для этого и придумали такое тесто чтоб нам проще было )))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с балконом и террасой V472 "Бишоп"

Каркасный дом с балконом и террасой V472 "Бишоп"
Каркасный дом с балконом V358 "Напервилл"

Каркасный дом с балконом V358 "Напервилл"
Каркасный дом с гаражом V039 "Скрантон"

Каркасный дом с гаражом V039 "Скрантон"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки