Рецепт: Закусочные сырные булочки Два сыра
Закусочные сырные булочки "Два сыра"
Рецепт: Чизкейк-лимон, мята и матча
Чизкейк-лимон, мята и матча
Рецепт: Кабачковая лжепицца с сырно-чесночным соусом
Кабачковая лжепицца с сырно-чесночным соусом
  • 20 июня 2015, 22:47
  • 1304

Салат "Дачный" с печеными овощами и рисом

Рецепт: Салат Дачный с печеными овощами и рисом

Если вы собираетесь готовить на даче шашлыки, и мангал уже готов к работе - запеките сначала овощи и приготовьте этот летний салат с ароматом дымка. Вкусно, полезно, сочно, ароматно. Прекрасное дополнение к мясу!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Дачный" с печеными овощами и рисом»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1493.8 ккал
белки
33.7 г
жиры
57.3 г
углеводы
512.1 г
Порции
ккал
373.5 ккал
белки
8.4 г
жиры
14.3 г
углеводы
128 г
100 г блюда
ккал
83.5 ккал
белки
1.9 г
жиры
3.2 г
углеводы
28.6 г


Рецепт «Салат "Дачный" с печеными овощами и рисом»:

  • Овощи вымыть, баклажаны наколоть вилкой.

  • Запечь овощи на углях до почернения шкурки и мягкости. В домашних условиях можно воспользоваться духовкой - но запаха дымка уже не получится.

  • Овощи слегка остудить и очистить от шкурки, а перец - еще и от семян. Нарезать не слишком мелко.

  • Рис "Акватика микс" ТМ "Мистраль" (с добавлением дикого риса) отварить по инструкции; для салата потребуется около 1 стакана готового риса. Лук порезать перьями, чеснок измельчить. Мелко нарезать большой пучок петрушки (можно использовать кинзу).

  • Смешать все ингредиенты и заправить маслом, соевым соусом и лимонным соком (можно заменить уксусом). Рекомендую добавить пару щепоток сахара по вкусу.

Приятного аппетита и хорошего летнего настроения!








BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Дачный" с печеными овощами и рисом
Рецепт: Салат Дачный с печеными овощами и рисом

Если вы собираетесь готовить на даче шашлыки, и мангал уже готов к работе - запеките сначала овощи и приготовьте этот летний салат с ароматом дымка. Вкусно, полезно, сочно, ароматно. Прекрасное дополнение к мясу!

Ингредиенты для «Салат "Дачный" с печеными овощами и рисом»:

Комментарии и отзывы

Замечательный полезный салат
Так точно! Спасибо за отзыв!
Большое спасибо за позитив!
Замечательный рецепт!
Большое спасибо за отзыв!
Замечательный салатик!
Да-да, очень рекомендую! Спасибо за коммент!
Леночка,какой вкусный,ароматный салатик!
Так точно! Ирочка, спасибо такой позитивный отзыв!
Очень аппетитно !!! Отличное дополнение к шашлычку !!!
Да-да, так точно! Спасибо за такой позитивный отзыв!
Замечательный рецепт!
Большое спасибо за отзыв!
Спасибо!
чудесно!!!!
Большое спасибо!
Люблю печеные оваши забрала удачи в конкурсе
Я часто делаю такой салат без риса, а такой вариант тоже очень хорош! Спасибо за отзыв!
Отличный, простой и яркий салатик!
Это точно. Большое спасибо за отзыв!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Картофель с песто и сыром
Картофель с песто и сыром
Рецепт: Свекольно-картофельное пюре
Свекольно-картофельное пюре
Рецепт: Мини пирожки с бананом
Мини пирожки с бананом

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6360 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки