• 21 июня 2015, 16:56
  • 4426

Торт сметанный

Рецепт: Торт сметанный

Вкусный и нежный торт. Делала ребенку на День Рождения. Скушали за один присест. Готовится быстро, но придется потерпеть пока не пропитается кремом.

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт сметанный»:

Тесто

Крем

  • Сметана 600 г
  • Сахар (Сладость крема каждый может подобрать под себя, увеличивая или уменьшая количество сахара) — 80 г

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
7750.7 ккал
белки
159.7 г
жиры
390.3 г
углеводы
918.7 г
Порции
ккал
645.9 ккал
белки
13.3 г
жиры
32.5 г
углеводы
76.6 г
100 г блюда
ккал
316.4 ккал
белки
6.5 г
жиры
15.9 г
углеводы
37.5 г

Рецепт «Торт сметанный»:

  • Взбиваем масло с яйцами.

  • Добавляем сгущенное молоко и взбиваем.

  • Далее добавляем разрыхлитель теста, ванилин, и муку и снова все взбить.

  • Получившееся тесто делим на две равные части. Одну часть отправляем в уже разогретую духовку до 180 градусов.

  • Во вторую часть добавляем какао и также выпекаем.

  • Пока пекутся наши коржи, готовим крем. Смешиваем сметану и сахар, но не сильно долго. Затем получившийся крем отправляем в холодильник, пока не испекутся коржи.

  • Каждый получившийся корж режим на 2 части и раскладываем на блюдо по очереди (черный, белый, черный, белый). Первый корж мажем кремом, второй и последующие коржи тоже обмазываем кремом, только каждый корж необходимо попротыкать вилкой для лучшей и быстрой пропитки торта. Далее отправляем торт в холодильник часа на 2-3.
    После достаем, украшаем и подаем к столу!
    Приятного чаепития!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт сметанный
Рецепт: Торт сметанный

Вкусный и нежный торт. Делала ребенку на День Рождения. Скушали за один присест. Готовится быстро, но придется потерпеть пока не пропитается кремом.

Ингредиенты для «Торт сметанный»:

Комментарии и отзывы

В чайной ложке 5г,т.е. разрыхлителя 4 ч.л. без горки сметанник мой любимый торт...это вообще первое,что я готовить научилась))) (ну,кроме яичницы ) ...а вчера на день рождения ходили,и там был тортик вот прям похож,но магазинный...ну очень вкусный...вот обязательно приготовлю ваш тортик!
Спасибо!!!!
Может быть 2 ч. л. ванильного сахара?
Да, Вы правы, что 2 ч.л. ванильного сахара. Привыкла его всегда ванилином называть. Приношу свои извинения!
Хороший тортик...но для меня слишком калорийный
Думаю, ребенку понравилась такая вкуснятина
отличный тортик, но вот сомнения насчет ванилина, не слишком много? И разрыхлитель может тоже в ч.л.укажете, а то пачки то разные. Забираю на пробу, спасибо за рецепт
Ванилин, можно и не добавлять, это как-кому хочется, все от пристрастия человека зависит, если сомневаетесь, то лучше, как говориться, не досолить, чем пересолить А разрыхлитель в ч.л. указать не смогу, т.к. высыпала из пакетика, а в нем 10 г. и того 20 г.
Понятно, у меня пакетики с разрыхлителем 18г, думаю одного достаточно, ванилин я добавляю, нравится, но если много положить, горчит, я так мороженое испортила, поэтому спрашиваю, такое количество не даст горечь?положу поменьше и все, спасибо
Я в рецепте заменила ванилин на ванильный сахар и в примечаниях написала, что по вкусу. Замечания учла. Спасибо за, то что можно так сказать, проверяете, потому что разное бывает и ошибки тоже. В выкладке рецептов еще новичок, но благодаря вам учусь!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки