• 24 июня 2015, 11:55
  • 9265

Творожный десерт с бананом и клубникой

Рецепт: Творожный десерт с бананом и клубникой

Когда хочется сладкого... прохладного... нежного... Великолепный творожный десерт. Банан и клубника - всегда беспроигрышный вариант. Просто и быстро))) Заходите, угощайтесь, наслаждайтесь!

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Творожный десерт с бананом и клубникой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2817.85 ккал
белки
117.316 г
жиры
76.805 г
углеводы
422.268 г
100 г блюда
ккал
156.37 ккал
белки
6.51 г
жиры
4.26 г
углеводы
23.43 г


Рецепт «Творожный десерт с бананом и клубникой»:

Желатин замочить в холодном молоке и оставить до набухания. Набухший желатин нагревать до полного растворения, но не кипятить.

Тем временем творог (если очень зернистый, то протереть через сито) и сметану взбить миксером.

В горячий раствор желатина ввести сахар и ванильный сахар и размешивать до полного растворения сахара. Процедить.

Добавить желатиновую смесь в творожную и снова хорошо перемешать.

Масса будет слегка теплая.

Разделить творожную массу на две части, в одну из них добавить растопленный шоколад...

... или какао - насыщенность смотрите сами, как любите. Я добавляла 2 ст. л.

Белую массу вылить в холодную форму (для удобного извлечения - застилала пищевую пленку) и убрать в холодильник на 20-30 мин., а шоколадную оставить остывать при комнатной температуре.

На загустевшую белую массу положить половинки банана и клубнику...

... аккуратно вылить шоколадную массу.
Убрать в холодильник часа на 2.

Форму с застывшим десертом можно поставить в теплую воду на несколько минуток (с пленкой отлично выпадает сам), перевернуть.

Выложить творожный десерт на блюдо и украсить шоколадной крошкой и бананом.

Наслаждайтесь)))



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожный десерт с бананом и клубникой
Описание: Когда хочется сладкого... прохладного... нежного... Великолепный творожный десерт. Банан и клубника - всегда беспроигрышный вариант. Просто и быстро))) Заходите, угощайтесь, наслаждайтесь!


Фотографии «Творожный десерт с бананом и клубникой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Здравствуйте! Сделала Ваш десерт: творог пастообразный (250 гр 40% и 250гр 20, сметана 200гр 10%. Молоко фермерское, желатин листовой. Ванильного сахара - 16 гр (два пакетика по 8 гр, один пакетик как раз столовая ложка (у меня так получилось)). Выкладывала сначала слой банана кружочками, затем слой клубники пластинками, затем снова банан кружочками.

Потрясающе нежное лакомство, в жаркий день, когда хочется сладенького - самое то: легкий освежающий и совершенно полезный десерт. Очень вкусно! Благодарю! Всего Вам доброго!
Спасибо, очень приятно
Уже множество раз делала. Обожаем этот рецепт. И без какао единой массой на корж выливала в разъемную форму. Кстати моя вариация: чуть больше творога и без сметаны. Более диетично получается. Бананы вмешивала в массу погружным блендером. Вобщем шикарная база для творчества, автору спасибо.
Всегда пожалуйста
Заманчивый
Приготовила. Очень понравилось. Буду еще готовить. Только в следующий раз буду протирать творог через сито обязательно, а то мелкие крупинки попадают. Ягоду нарезать пластиками вкуснее. Зимой из варенья подойдут.

Спасибо
Мммммм, как аппетитно. Очень хочется попробовать!
Так в чем дело?
Очень хороший рецепт. И готовить его очень легко. Спасибо, что поделились
Я использовала мягкий творог, десерт получился нежным как суфле
Спасибо)))
А я вчера делала в три слоя, с черникой -
Попробуйте!
уже второй раз готовлю этот десерт, в этот раз без шоколадной части, зато с шоколадной глазурью и в слой к бананам добавила разломанное бисквитное печенье, очень вкусно
Вау, как же вам вкусно было)))
Пойду что-ли желатин замочу...
Супер!
Спасибо за рецепт! у дочки моей соседки был день рождения и я решила сделать, украсиьа его розами из яблок, хотела добавить фото, но мне пока нельзя!
Добавьте себе в альбом, очень на ваши розочки посмотреть хочется))) и скиньте ссылку
Попробую, я тут новичок
Ответ для Илунга-2014
приготовила сегодня этот десерт, нам с мужем очень понравился - еще один способ вкусно съесть творог однозначно буду готовить еще много раз, спасибо
И вам спасибо
Рецепт понравился,люблю всякие желейные штучки.Скажите а жирность сметаны играет какое то значение?
Я думаю, влияет только на калорийность
Спасибо за рецепт!! https://www.povarenok.ru/blog/show/43631/
Очаровательно
Прекрасный десерт
Как думаете, а можно ли вместо желатина сделать на агар-агаре?
Я не пробовала, но почему бы и нет? Только агара нужно меньше класть.
Если сделаете, отпишитесь, пжлст, о результате
Чудесный десерт!
Интересный рецепт! Должно быть вкусно!
Десерт класс на 5+
Спасибо
спасибо!буду делать на мой др !
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3342 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки