Думаю, прочитав название, многие решат закидать меня тапками, ведь салатов с курицей и грибами очень много. Но, очень прошу, не торопиться, проверила несколько раз, такого салата нет!!! Этот рецепт, давным давно, мама вырезала из журнала "Лиза". Первый раз мы приготовили его на новый год и он сразу стал любимым семейным рецептом. Этот салат украсит праздничный стол или станет полноценным ужином в жаркий летний вечер. Сытный и свежий!!!
- 1 июля 2015, 9:29
- 2054
Салат из курицы с шампиньонами и овощами

Ингредиенты для «Салат из курицы с шампиньонами и овощами»:
- Грудка куриная — 500 г
- Перец болгарский (разного цвета) — 2 шт
- Лук-порей (среднего размера) — 1 шт
- Шампиньоны — 200 г
- Помидоры черри — 10 шт
- Кукуруза — 1 бан.
- Сметана — 3 ст. л.
- Майонез — 3 ст. л.
- Соевый соус (Kikkoman) — 3 ч. л.
- Специи (соль, перец)
- Кунжут — 1 ст. л.
- Листья салата / Салат (для украшения)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2306.2 ккал |
белки
170 г |
жиры
89.9 г |
углеводы
204.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 144.1 ккал |
белки 10.6 г |
жиры 5.6 г |
углеводы 12.8 г |
Рецепт «Салат из курицы с шампиньонами и овощами»:

Перец (желательно красный и зеленый) моем и чистим. Нарезаем ромбами. В этом салате все ингредиенты режутся очень крупно!

Куриное филе отвариваем в достаточно соленой воде (можно добавить лавровый лист и перец горшком) примерно 10-15 минут. Остужаем и нарезаем крупными брусочками или кубиками.


Можно полить соусом уже на порционной тарелке!!!


Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
1 июля 2015 года kritikessa #
Лично я заинтересовалась весьма, так что +++
2 июля 2015 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
1 июля 2015 года mariana82 #
2 июля 2015 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
1 июля 2015 года tomi_tn #
1 июля 2015 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
1 июля 2015 года Aigul4ik #
1 июля 2015 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
1 июля 2015 года sibir77 #
1 июля 2015 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
1 июля 2015 года sibir77 #
1 июля 2015 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
1 июля 2015 года VolOksana #
1 июля 2015 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
1 июля 2015 года Милодора #
1 июля 2015 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
1 июля 2015 года YOKA #
1 июля 2015 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
1 июля 2015 года самогон #
1 июля 2015 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
1 июля 2015 года IrikF #
1 июля 2015 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: