• 1 июля 2015, 21:07
  • 3212

Салат с фунчозой

Рецепт: Салат с фунчозой

Очень простой и сытный корейский салат. Сочетание фунчозы с овощами придает салату пикантный вкус.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Кухня: Корейская

Ингредиенты для «Салат с фунчозой»:

Время приготовления:

Количество порций: 1



Рецепт «Салат с фунчозой»:

Фунчозу желательно купить тоньше 0,5 мм в диаметре (она вкуснее в салате) и залить ее крутым кипятком на 10 минут. Перемешать, чтобы лапша не слиплась. Потом слить воду и обдать холодной кипяченой водой. Огурцы и морковь натереть на терке для корейской моркови, чтобы получилась "лапша".

В сковороде разогреть масло до кипения и добавить пропущенный через пресс чеснок. Морковь сложить в глубокую миску горкой, сверху -щепотка красного жгучего перца, на перец вылить кипящее масло с чесноком, перемешать. Добавить огурцы, нарезанный тонко перец и фунчозу. Заправить соевым соусом. При желании посолить.

Дать постоять минут 15, чтобы лапша впитала в себя сок овощей.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с фунчозой
Описание: Очень простой и сытный корейский салат. Сочетание фунчозы с овощами придает салату пикантный вкус.


Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Супер рецепт
Замечательный салат! Очень понравился.
Отличный рецепт
здорово!!
Любим фунчозу! забрала
Наташенька,очень нежный и красивый салат!
люблю такие легенькие салатики. в кк!
Иногда делаю такой салат,очень люблю его.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2391 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки