• 3 июля 2015, 14:49
  • 1848

Сэндвич-салат из картофеля

Рецепт: Сэндвич-салат из картофеля

Мой ребенок большой любитель разных гамбургеров, сэндвичй и тому подобному, как наверное и все дети. Решила ему приготовить салат в этом стиле- между ломтиками картофеля сделала прослойки из овощей и мяса и все это подала с интересным соусом. Он очень обрадовался, не сразу по виду поняв, что это сделано на картофеле, а попробовав, просил еще ему приготовить.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Сэндвич-салат из картофеля»:

Сендвич

Соус

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2412 ккал
белки
28.4 г
жиры
43.7 г
углеводы
76 г
Порции
ккал
1206 ккал
белки
14.2 г
жиры
21.9 г
углеводы
38 г
100 г блюда
ккал
131.8 ккал
белки
1.6 г
жиры
2.4 г
углеводы
4.2 г

Рецепт «Сэндвич-салат из картофеля»:

  • Отварить картофель в мундире до готовности.

  • Очистить его и порезать поперек на 3 части.

  • Делаем соус- яйцо отварить в течении 1 минуты, остудить. Положить его в чашу блендера, туда же- оливковое масло, горчицу, соевый соус ТМ "Киккоман" и укроп. Все измельчить блендером до однородного состояния.

  • Далее нарезаем все продукты для сэндвича- корнишоны маринованные вдоль на 3 части, кружочками лук, помидор, редис и копченый куриный рулет.

  • Собираем сэндвич-салат. Берем кружочек картофеля и смазываем его готовым соусом.

  • Далее кладем лист салата, корнишоны, лук.

  • На него- редис, мясо, сверху опять кружочек картофеля, смазанного соусом.

  • Далее- салат, помидор, редис, лук.

  • На них- мясо и верхушку картофеля. Не забудьте в один из слоев положить плавленный сэндвич-сыр.

  • Сверху можно посыпать сладким красным перцем и кунжутом. Подаем сэндвич-салат с ароматным соусом. Приятного аппетита!











BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сэндвич-салат из картофеля
Рецепт: Сэндвич-салат из картофеля

Мой ребенок большой любитель разных гамбургеров, сэндвичй и тому подобному, как наверное и все дети. Решила ему приготовить салат в этом стиле- между ломтиками картофеля сделала прослойки из овощей и мяса и все это подала с интересным соусом. Он очень обрадовался, не сразу по виду поняв, что это сделано на картофеле, а попробовав, просил еще ему приготовить.

Ингредиенты для «Сэндвич-салат из картофеля»:

Комментарии и отзывы

Иринка, это просто супер!!! Не обращай внимание на занудство. Шикарная придумка!
Танечка, спасибо большое за поддержку!
Супер оформление!
Спасибо!
Как всегда
Оленька, спасибо дорогая!
Прекрасный рецепт мне понравился
Благодарю!
Очень оригинально и аппетитно!
Спасибо!
Отличный рецепт
Благодарю!
Картофель прямо как булочка смотрится!
Я бы обиделась, если бы мне картошку вместо булки попытались втюхать
Я согласна с Anna Sk, что это для больших уже детей. Но так можно обыграть подачу какого-нибудь салата, даже на детском празднике, только без сырого яйца, конечно. А то и соединить, к примеру, мясо и гарнир... Ух, идея-то хороша с кунжутом.
Спасибо за Ваше мнение!
Красиво собрали, но я не представляю, как это можно укусить. Булочка ведь мягкая, под нажимом пальцами, легко объём уменьшается, и то, обычно многое вываливается, а как есть ваш бутерброд, да ещё ребёнком, даже не знаю.
Ребенок отлично справился при помощи ножа и вилки, если сэндвич кажется слишком большим, то можно его приготовить между двумя ломтиками картофеля
я уже прочитала, что вашему ребёнку 14 лет. Я думаю всех здесь ввело в заблуждение слово ребёнок, понятно, что для вас и в 40 лет, он будет " ваш ребёнок", но для остальных это уже вполне себе взрослый человек и со ртом как у взрослого. А вот как впихнуть такой бутик в ребенка-ребенка? Например, трехлетнего. Не в четырнадцатилетнего... Не для ребёнка такое, а для взрослых людей.
Согласна, что мой ребенок сможет справиться с таким бутербродом , а небольшому ребенку можно приготовить между двумя ломтиками картофеля, так получится небольшой и компактный сэндвич
Отличный рецепт
Благодарю!
Медики и диетологи не рекомендуют давать детям подобные блюда. Гамбургеры, бутерброды и прочее формируют неправильные пищевые привычки у малышей, что чревато в будущем ожирением, нарушениями обмена веществ, гастритами и другими проблемами со здоровьем. А промышленные колбасы вообще под запретом в детском меню. Вместо подобной ерунды накормите ребёнка полноценным вторым блюдом.
Ребеночку уже 14 лет и он уже сам себе может приготовить и купить подобные блюда. Я думаю, что иногда разные подобные яства в виде исключений можно позволить, поверьте мой ребенок в основном ест здоровую и правильную пищу, в которой даже многими любимый майонез отсутствует.
Я рада
Супер, я тоже подумала, что салат в булочке....а это картофель!!!
Отличная идея, ++++++++++!
Спасибо!
М-мм, невозможно устоять перед таким аппетитным "бутербродом"
С меня +
Спасибо огромное!
Отличная идея!!! Спасибо
Благодарю!
Kартофелина кажется настоящей булочкой. Мне нравится Ваш подход
Благодарю!
Обалденная идея!!!! Я сначала подумала - что это булочка с кунжутом!! Миллион плюсов! ++++
Спасибо огромное! Ребенок у меня тоже не сразу понял, что это картофель.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки