Рецепт: Шпротные бутерброды
Шпротные бутерброды
Рецепт: Десертные блинчики с творожно-ягодной начинкой
Десертные блинчики с творожно-ягодной начинкой
Рецепт: Мини пирожки с бананом
Мини пирожки с бананом
  • 4 июля 2015, 9:42
  • 3910

Говядина с белым вином и шампиньонами

Рецепт: Говядина с белым вином и шампиньонами

Предлагаю приготовить говядину. Рецепт простой, наличие вина придает особую нотку, но его вполне можно заменить яблочным соком. Довольно обычное, добротное блюдо на будний день.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Говядина с белым вином и шампиньонами»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1544.8 ккал
белки
130 г
жиры
86.6 г
углеводы
26.8 г
Порции
ккал
386.2 ккал
белки
32.5 г
жиры
21.7 г
углеводы
6.7 г
100 г блюда
ккал
116.2 ккал
белки
9.8 г
жиры
6.5 г
углеводы
2 г


Рецепт «Говядина с белым вином и шампиньонами»:

  • Продукты в сборе. У меня мясо заранее нарезано, кусочки размером, как для приготовления бефстроганов.

  • Нарезаю морковь - брусочками, шампиньоны- ломтиками, лук - четвертинками колец.

  • Мясо обжариваю на сковороде в горячем растительном масле до "легкой" корочки.

  • Уменьшаю огонь, добавляю немного воды, немного соли и перца, и тушу под крышкой 10 минут.

  • Затем в сковороду к мясу отправляю нарезанные овощи и грибы, довожу до закипания, тушу еще минут 5.

  • Заливаю стакан белого сухого вина и на маленьком огне под крышкой продолжаю тушить еще 20 минут.

  • Добавляю сметану, соль, специи, перемешиваю, довожу до кипения и снимаю с огня. Готово.

  • Я подавала с отварным рисом, хорошо и с салатом из свежих овощей.







Угощайтесь!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Говядина с белым вином и шампиньонами
Рецепт: Говядина с белым вином и шампиньонами

Предлагаю приготовить говядину. Рецепт простой, наличие вина придает особую нотку, но его вполне можно заменить яблочным соком. Довольно обычное, добротное блюдо на будний день.

Ингредиенты для «Говядина с белым вином и шампиньонами»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Аппетитно очень!
Марина, спасибо большое!
Аппетитное мясо!!!
Спасибо дорогая
Танечка,ароматное какое мясо!Красота!
Ирочка, спасибо большое.
Танечка, вкусно очень! Замечательный рецепт!
Оленька, спасибо дорогая!
хорошее мясо, сочное!!
Спасибо Айгуль!
Замечательный рецепт
Марианна, спасибо большое
Очень аппетитно!
Ирочка,спасибо большое.
Хорошее блюдо!
Спасибо Леночка,что заглянула.
класс
Большое спасибо!
Таня, добротное вкусное блюдо!
Гелечка,спасибо солнышко!
Танюш, вкусно! Очень вкусно!
Танюш, вкусно! Очень вкусно!
Ответ для mamaliza
Галочка,спасибо дорогая! Рада тебя видеть.
Аппетитно!!!
Вика, спасибо
Очень оригинально, Татьян!
Наточка, спасибо большущее.
Вкусно
Оленька,спасибо!
Очень аппетитно, ярко, легко!
Танечка, спасибо!
Замечательный рецепт
Огромное спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Закуска из лаваша с сыром и огурцом
Закуска из лаваша с сыром и огурцом
Рецепт: Шпротные бутерброды
Шпротные бутерброды
Рецепт: Вафельные трубочки с креветками и сыром
Вафельные трубочки с креветками и сыром

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6335 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки