• 4 июля 2015, 11:32
  • 3253

Пирог "Фруктовое лето"

Рецепт: Пирог Фруктовое лето

Лето, жара, изобилие фруктов и ягод?) Если у Вас есть желание порадовать близких-загляните в гости, расскажу как! Вишня, клубника, персики, абрикосы, яблоки, ягоды - универсальный рецепт:)

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Фруктовое лето"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4236.1 ккал
белки
89.9 г
жиры
145.4 г
углеводы
643.4 г
100 г блюда
ккал
276.9 ккал
белки
5.9 г
жиры
9.5 г
углеводы
42.1 г


Рецепт «Пирог "Фруктовое лето"»:

В миске взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром.

Добавить кефир и растительное масло, взбить до однородности.

Просеять муку с содой и добавить в кефирно-яичную смесь, все перемешать. В рецепте было указано два вида муки, но у меня не было, по-этом использовала обычную. Если у Вас имеется кукурузная и пшеничная мука-тогда результат будет еще лучше

Вот такое замечательное, воздушное тесто у нас получилось. По желанию можно добаввить корицу. Дальше выбор за вами, добавляете любые фрукты, ягоды - чего душа пожелает.

У меня было много вишни, использовала ее. В форму налила тесто, сверху вишенька, опять тесто и опять вишня. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку примерно на час (время выпекания зависит от духовки)

Смотрите какая красота получилась, приятно на стол поставить:)
Мое личное мнение - такой пирог лучше печь в более плоской форме, как по мне-быстрее пропечется.

Летом можно печь со свежими ягодами, а зимой использовать яблоки или замороженные фрукты.




А вот он в разрезе, еще горячий





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог "Фруктовое лето"
Рецепт: Пирог Фруктовое лето

Лето, жара, изобилие фруктов и ягод?) Если у Вас есть желание порадовать близких-загляните в гости, расскажу как! Вишня, клубника, персики, абрикосы, яблоки, ягоды - универсальный рецепт:)

Ингредиенты для «Пирог "Фруктовое лето"»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

К сожалению, мне не понравился пирог . Хотя все делала по рецепту. Цедра лимона к вишне вообше никаким боком, как на мой вкус.
Красивый пирожок!
Быстро и вкусно. Спасибо за рецепт.
Аня, замечательный пирог!
А сколько сахара, подскажите, пожалуйста.
А если с кукурузной мукой, какие пропорции? 50 на 50?
Да, спасибо, забыла уточнить
Просто потрясающий пирог!!! Забрала к себе в коллекцию!
Хороший пирожок! По-летнему яркий!
С меня +
Очень аппетитный пирог ,
Вкусняшка!
Славная выпечка!
Какой красавчик
Очень симпатичный пирожок )
Посмотрев такие фотографии сразу возникает
желание сделать быстренько самой )
Вам "плюсик ")
Сделайте, Вам понравится
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 3602 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки