• 4 июля 2015, 22:35
  • 1994

Салат "Для любимых"

Рецепт: Салат Для любимых

Ничего необычного в салате нет..., кроме соуса! После 20 лет совместной жизни трудно удивить любимого человека. И все же мне это удалось! Необычный соус, который подойдет не только к этому салату, но и к различным салатам из свежих овощей, дело за вашей фантазией.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Ингредиенты для «Салат "Для любимых"»:

Соус

  • Йогурт (натуральный без сахара, густой) — 3...4 ст. л.
  • Соевый соус (у меня соевый соус ТМ Kikkoman) — 2 ст. л.
  • Сахар (без горки) — 1 ст. л.
  • Помидор (маринованный, небольших) — 2 шт
  • Чеснок 1 зуб.
  • Зелень (свежая рубленная петрушка или укроп)
  • Специи (обязательно молотая гвоздика и смесь черного и белого перцев)

Салат



Рецепт «Салат "Для любимых"»:

Приготовим интересный соус. Для этого нам понадобятся маринованные помидоры. С помидор снять кожицу, у меня помидорки маленькие, уже без кожици, по этому рецепту http://www.povarenok .ru/recipes/show/108 386/. Для салата соуса вышло в два раза больше, чем нужно, поэтому вы можете сократить количество указанных ингредиентов вдвое. А я на следующий день заправила оставшимся соусом простой салат из свежего огурца. Очень неплохо вышло.

Добавить нарезанные чеснок и свежую зелень, 2 ст. л. соевого соуса,

3 или 4 ст. л. густого натурального йогурта, сахар, молотую гвоздику и смесь перцев (по щепотке)

Взбить погружным блендером. Только не взбивайте в такой же маленькой чаше, как у меня, соус убежит)))

Для салата нарезаем отваренный картофель, филе сельди (у меня скумбрия своего посола), огурец кубиками. Я не указала в граммах количество рыбы, так как у меня нет весов, но думаю около 100г. Щедро добавляем мелко рубленный зеленый лук. Салат заправить подготовленным соусом, перемешать и выложить в салатник. Можно звать любимых к столу!

А для любимого салат подавался в его любимой чаше.

Соус.

И поближе...


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат Для любимых
Описание: Ничего необычного в салате нет..., кроме соуса! После 20 лет совместной жизни трудно удивить любимого человека. И все же мне это удалось! Необычный соус, который подойдет не только к этому салату, но и к различным салатам из свежих овощей, дело за вашей фантазией.


Фотографии «Салат "Для любимых"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Давно присматривалась к Вашему рецепту - заинтересовал соус) Вот соус мне понравился, интересный вкус, но видимо сочетание картофель-рыба и пряно-сладкий соус - не мое Но попробую использовать соус для овощных салатов Спасибо
Но это еще думаю от продуктов зависит... Соевый соус, йогурт другой, сельдь по вкусу, может, отличается
Ответ для YulyaS10
Юлия, конечно, вкусы у нас разные, да и продукты тоже А я рада, что соус вам понравился, ведь его можно использовать в различных салатах, и даже к мясу, например. Спасибо за прекрасный отчет, фото очень аппетитное!
Спасибо, Ангелина
Не подскажете, чем можно постным заменить йогурт? Или это один из основных ингредиентов? Соус очень заинтересовал и вообще в последнее время начала засматриваться на различные соусы)
Я пост не соблюдаю, но поинтересоваоась в интернете, что в пост разрешены различные соевые продукты (сметана, сливки, майонез). Думаю, что можно попровать такой вариант, но, честно, не знаю как это отразится на вкусе
Интересно. Ангелина, а сельдь у вас тоже заморозке? Или свежая попадается? Я никак не могу на свежую напасть.
Сельдь можно найти только замороженную, но все же это редкость, Я обычно скумбрию или тунца солю
Сельдь можно найти только замороженную, но все же это редкость, Я обычно скумбрию или тунца солю
Они тоже замороженные у вас или свежие?
И свежие есть, и замороженные.
И свежие есть, и замороженные.
А у нас нет.
Хоть и просто, но вкусно!
Оксана, благодарю за поддержку!
Ангелина, прекрасный салатик! Забираю
Надеюсь, что понравится
Ангелиночка, добралась я до твоих салатиков Очень интересный соус, вкусно!
Ира, я рада твоему вниманию и поддержке, спасибо огромное!!!
Очень интересный рецепт, спасибо! Обязательно попробую.
Спасибо!
Интересный соус в салате!
Инетересный и пикантный, спасибо!
Интересный салат,беру, будим пробовать
Ангелина, отличный салат!
Оля, спасибо!
Ангелина, салат очень аппетитен !!! Захотелось срочно его приготовить иинасладиться!) Спасибо!!!
Юля, благодарю за комплимент!
Замечательный салат!
Ира, спасибочки!
Ангелиночка,очень интересный салат,сочетание продуктов и соус меня заинтересовали. Надо пробовать, тебе спасибо и ++++
Лиля, я знаю, что ты, как и я, любишь оригинальные рецепты. Надеюсь и этот салат тебе придется по вкусу!
Интересный салатик!
Спасибо!
Все так сочетаемо и вкусно!
Спасибо!
Замечательный салат
Спасибо, солнышко!
Просто и вкусно!
Танюша, спасибо!
Отличный рецепт!!! Интересная заправка!
Вика, благодарю!!!!
Очень интересно! Заправка думаю вкуснющая.
Марина, интересная, а с твоими "лысиками" еще и вкусная!
супер салатик забираю на пробу
Пробуйте на здоровье! И поделитесь впечатлениями.
Обязательно
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2130 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки