• 4 июля 2015, 23:09
  • 1645

Салат "Летнее вдохновение"

Рецепт: Салат Летнее вдохновение

Яркое солнце, синее небо, теплый воздух- все это вдохновляет нас на легкость в душе и теле. Хочется творить, влюбляться, мечтать и воплощать все это в еде. Так и родился рецепт свежего салата с пикантной заправкой.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Летнее вдохновение"»:

Салат

Заправка



Рецепт «Салат "Летнее вдохновение"»:

Кабачок помыть, очистить от кожуры и овощечисткой срезать длинные тонкие, неширокие полоски. Я написала в ингредиентах 1/4 кабачка, но это примерно нарезать можно больше или меньше, по желанию, а остальной кабачок добавить в другое блюдо. Я просто кружочками пожарила.

Сложить полоски в тарелку и добавить соевый соус. Перемешать и оставить на полчасика мариноваться.

В салатник порезать пекинскую капусту. Салат можно делать порционно или в одном большом салатнике. Я делала порционно.

Сверху выложить дольки помидор.

Лук зеленый вымыть, обсушить, мелко порубить и посыпать помидоры.

Сверху живописно выкладываем ленточки кабачка.

Готовим заправку. Мак нагреть на сковороде примерно минуту, периодически помешивая.

Переложить мак в мисочку, добавить яблочный уксус, мед и черный перец, взбить. Затем добавить оливковое масло и тщательно перемешать.

Перед подачей салат посолить по вкусу и полить заправкой.







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат Летнее вдохновение
Описание: Яркое солнце, синее небо, теплый воздух- все это вдохновляет нас на легкость в душе и теле. Хочется творить, влюбляться, мечтать и воплощать все это в еде. Так и родился рецепт свежего салата с пикантной заправкой.
Тэги: салат, овощи.


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат "Летнее вдохновение"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкусный, витаминный салат с интересной заправкой.
Катюша какая красота на тарелочке! Спасибо за приготовление!
Милая Алена!!! Спасибо тебе за столь замечательный рецепт!!! Просто, доступно и мега вкусно!!! 😍😗😗😗👍👍👍
Ой,Айгульчик! Огромное тебе спасибо за прекрасное фото и приготовление моего салатика!
Аленушка, отличный рецепт, обязательно воспользуюсь!
Спасибо,Оленька! Буду рада,если понравится!
Аленочка, очень аппетитно и красиво!
Спасибо большое Ирочка!
Алена,красиво и полезно!
Спасибо,Лилечка!
Аленушка,какой красивый и ароматный салат!Прелесть!
Большое спасибо,солнышко!
Очень Аппетитный салатик!
Большое спасибо!
Отличный рецепт,
Спасибо,Марианчик!
Яркая вкуснятина!
Спасибо,Стасенька!
Очень вкусно!
Спасибо!
Интересная заправка!
Благодарю!
восхитительная идея с маком!!! возможно я решусь на такой эксперимент!!
Спасибо,Айгульчик! Буду рада,если решишься!
как ярко, свежо, по-летнему!
Спасибо,Танюшенька!
Прекрасный рецепт
Большое спасибо,Вероника!
Очень аппетитно !!!
Благодарю,Снежаночка!
Солнце яркое сияет! Я в салат уже влюбилась! Он настолько вдохновляет! В нем все лучшее сплотилось! Аленушка, великолепный рецепт!!! Фото супер!!!
Спасибо,Машуля,за твои,всегда прекрасные,стихи!!!
Это тебе солнышко спасибо за такую вкусноту и красоту!!!
Очень интересно, даже не могу себе представить вкус салата: кабачок сырой, мак, мед... Нужно как-то будет поэкспериментировать
Скажите вместо кабачка цукини подойдет?
Очень даже вкусно получается,а кабачок полусырой,он же маринуется в соевом соусе С цукини не пробовала,если попробуете напишите. Думаю подойдет,это же один род
Ой, только без мака Очень красивый кабачок, хочу... но вместо мака чёрный кунжут.
Можно и так. Спасибо!
Обажаю так порезанный кабачек заправка с маком не пробовала надо делать спасибо
Спасибо,Верочка!
Оригинально!
Спасибо,Ниночка!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1360 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки