• 11 июля 2015, 9:00
  • 28674

Слоеное тесто быстрого приготовления

Рецепт: Слоеное тесто быстрого приготовления

Обязательно попробуйте, очень экономит время! Это тесто можно использовать для различных видов выпечки - для сладкой и соленой. Тесто всегда получается воздушное и рассыпчатое!

Категория: Выпечка Тесто Слоеное тесто

Ингредиенты для «Слоеное тесто быстрого приготовления»:

Время приготовления:



Рецепт «Слоеное тесто быстрого приготовления»:

Все продукты должны быть холодными.
Высыпаем муку на стол и на крупной терке трем маргарин. Натертый маргарин все время присыпаем мукой. Перетирать маргарин с мукой нельзя, тесто не получится! Осторожно перемешиваем маргарин с мукой!

В мерную кружку разбиваем яйца, добавляем соль и уксус, доливаем холодной воды до отметки 0,5 литра. Взбалтываем.
И небольшими порциями вливаем жидкость в масляно-мучную смесь, аккуратно перемешиваем.

Тесто только собираем, его не надо слишком сильно вымешивать. Собрав тесто в комок, делим его на две равные части. Каждую часть кладем в отдельный целлофановый пакет. Убираем тесто в холодильник минимум на 2 часа. Тесто готово!

Вот что я делала из этого теста. Трубочки с белковым кремом.

Сосиски в тесте.

Торт Наполеон с заварным кремом.

Торт Наполеон с заварным кремом.

Торт Наполеон с заварным кремом.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Слоеное тесто быстрого приготовления
Описание: Обязательно попробуйте, очень экономит время! Это тесто можно использовать для различных видов выпечки - для сладкой и соленой. Тесто всегда получается воздушное и рассыпчатое!


Другие варианты рецепта

Фотографии «Слоеное тесто быстрого приготовления» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Замечательный, отличный рецепт и очень хорошо мне знакомый! Готовила это слоёное тесто бесчетное количество раз, всегда удачное! Хрустящие готовые изделия с большим количеством слоев! Прекрасно переносит заморозку! А какой вкуснейший Наполеон выходит! Сегодня у меня сахарные квадратики.
Здравствуйте,а можно точное количество воды,так как нет мерной кружки буду взвешивать на весах?
Спасибо огромное!!!Делала трубочки,такая вкуснятина,а главное не хлопотно!
Я очень рада что Вам понравилось!!!!
Готовила из данного теста "Наполеон". Быстро, не хлопотно. Спасибо за интересный замес теста.
Красота!!!!!
Ответ для миллион алых роз
можно попристаю)) теста хватило как раз на торт или с запасом и какой диаметр? спасибо
Наташа, я торт делала большой - на 1 сентября - диаметром 28 см. Делала 3/4 части от рецепта. Теста было предостаточно без остатка.
спасибо большущее
Ответ для yohoho
Из этих продуктов теста получается на два торта диаметром 28 см.
благодарочка
Ответ для миллион алых роз
Аппетитный тортик, Танюша! Хочу сделать из этого теста круассаны. Как думаешь, получаться вкусные, не слишком сухие будут?
Юленька, как по мне, круассаны я не стала бы делать, мне кажется для них это тесто грубовато.В моем понимании тесто для круассанов должно быть нежным.
Спасибо за ответ! Буду искать рецепт дрожжевого слоеного теста.
Какой необычный замес слоеного теста. Это же легкотня!))) 👍👍👍
А я уже, кстати, тесто замесила))) завтра буду делать самсу! Так что спасибо за легкий вариант слоеного теста, думаю, должно получиться, сильно его не месила.
Обязательно получится!!!!! Главное при раскатке теста присыпайте мукой!
Ой, какое же вкуснющее тесто! Самса получилась изумительная!!! Теперь это тесто мое любимое!
я очень рада, что Вам понравилось!
Спасибо за рецепт, обязательно попробую и отпишусь.У меня вопрос-можно ли это тесто делать заранее и хранить в холодильнике?
Можно. Но у меня до морозилки не доходит тесто)))) я всегда делю тесто на две половины. Из одной торт наполеон делаю а из другой на следующий день самсу или трубочки! Буду ждать Вашего отзыва!
Интересный рецепт Забрала в кк.
наверное попробую сегодня же))
Попробуйте! Я тоже сегодня Наполеона пекла))) Вкуснятина!!!!!
хорошее тесто, только я его впервые встретила в "Рецептах бабушки Эммы" на видеокулинарии.
Я тоже! )))))
Спасибо за рецепт, забрала в КК, буду пробовать .
Действительно быстрый рецепт.
Рецепт понравился, но очень много масла.. Может вы пробовали уменьшить количество масла и увеличить жидкость? И сколько теста получается из данного количества продуктов?
Рецепт понравился, но очень много масла.. Может вы пробовали уменьшить количество масла и увеличить жидкость? И сколько теста получается из данного количества продуктов?
Так там же и муки целый килограмм!!
Рецепт понравился, но очень много масла.. Может вы пробовали уменьшить количество масла и увеличить жидкость? И сколько теста получается из данного количества продуктов?
Так там же и муки целый килограмм!!
тем не менее для меня многовато масла
Ответ для Нюшааа
Нет я не пробывала уменьшать масло думаю если это сделать то тесто не будет такое слоеное. По весу незнаю но из этого теста выходит два хороших Наполеона.
Очень интересный рецепт. а можно вместо маргарина сливочное масло положить?
Можно.
Обязательно нужно попробовать!
Прекрасный рецепт!
если я тесто готовлю утром то с вечера масло из морозилки перекладываю в холодильник чтобы оно легко терлось на терке
Не поняла. Разве масло из морозилки не трётся на тёрке?
Трется но тяжелее.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1491 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки