Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Фруктовые десерты
  • 15 июля 2015, 18:38
  • 2920

Ягодно-манный мусс "Сабрина"

Рецепт: Ягодно-манный мусс Сабрина

Этим рецептом поделилась со мной коллега на работе. Он очень прост в приготовлении и совершенно удивителен на вкус, а также хорош для диеты. Манка вообще не чувствуется, так что даже невозможно понять из чего приготовлена эта пушистая потрясающая масса:)

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Ингредиенты для «Ягодно-манный мусс "Сабрина"»:

  • Сок (В принципе, можно любой фруктовый. Но лучше всего и по цвету и по вкусу получается из красных ягод -- вишневого, клюквенного и т. д. нектаров.) — 1 л
  • Крупа манная — 4 ст. л.
  • Сахар (По вкусу. Я вообще не добавляю, мне достаточно того, что нектар сладкий.)

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1375 ккал 		белки
11.3 г 		жиры
0.7 г 		углеводы
73.3 г
Порции
ккал
229.2 ккал		 белки
1.9 г		 жиры
0.1 г		 углеводы
12.2 г
100 г блюда
ккал
121.7 ккал		 белки
1 г		 жиры
0.1 г		 углеводы
6.5 г

Рецепт «Ягодно-манный мусс "Сабрина"»:

  • Возьмем сок и манку.

  • Выльем сок в кастрюлю и доведем до кипения.

  • Постепенно высыпаем манку в сок и варим в течение 5-7 минут. Консистенция должна получиться, как у киселя. Остужаем.

  • Взбиваем миксером в течение 10 минут. Ставим на пару часов в холодильник.

  • Десерт готов! Приятного аппетита! :)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На десерт Специальное питание : Для диеты / Постное питание

Теги: десерт полдник завтрак завтра

Вкусы: нежный сладкий Кисло

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ягодно-манный мусс "Сабрина"
Рецепт: Ягодно-манный мусс Сабрина

Этим рецептом поделилась со мной коллега на работе. Он очень прост в приготовлении и совершенно удивителен на вкус, а также хорош для диеты. Манка вообще не чувствуется, так что даже невозможно понять из чего приготовлена эта пушистая потрясающая масса:)

Ингредиенты для «Ягодно-манный мусс "Сабрина"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Ягодно-манный мусс "Сабрина"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Готовила из 500мл. вишнёвого сока, манки брала 4 столовые ложки (как автору на литр хватило этого количества манной крупы - ума не приложу), сахару - 3 столовые ложки( всё равно было кисловато).
Манку в муссе отыщет только очень привередливый ребёнок.
Неплохой десерт, на любителя.
Автору спасибо за рецепт.
Знаю-знаю) Очень вкусная вещь) Особенно с вишней. Но про диету - это вы, конечно, пошутили)))
Смотря для какой диеты.
Хех, ну да) Просто большинство людей при слове "диета" сразу представляют себе ту-самую, "от которой худеют")))
Я понимаю, о чем Вы Ну и для похудательной диеты это лакомство одно из тех, что не принесет фигуре большого вреда. Сахара -- минимум, жира фактически нет вообще. Известный эндокринолог-диетолог М.Гинзбург его бы рекомендовал, если на диете хочется сладкого. Он вообще рекомендует маложирные сладости -- там пастилу, зефир. Если не объедаться, то фигуру не испортишь.
Не, манка тут не вариант, к сожалению( Она подходит только при некоторых заболеваниях желудка в качестве продукта для диеты. А по составу - примерно те же углеводы, что и в батоне
Ну не тарелками же лопать, чуть-чуть-то можно себе позволить, пиалочку, чай не песочный жирный торт
Иногда и по чуть-чуть конечно нужно себя баловать))) Иначе зачем так жить в вечных ограничениях)
Очень вкусный мусс, рецепт уже стал классикой, так как ему больше 20 лет))) А почему название "Сабрина"?
Ну, видимо, его не все знают На этом сайте его, по крайней мере, не было. Сабрина -- потому что я его так решила назвать. Должно же у такого хорошего мусса быть красивое имя
Я так и поняла, что Вы действовали по принципу: мой рецепт, как хочу, так и назову . А я свою кулинарную деятельность начала с приготовления такого мусса, только клюквенного, и это было классе в 8. Готовила его по маминой книге, вчера я ее нашла, книгу, называется "Поваренная книга" Латгосиздат Рига 1960 (ого-го!) год. Такая классная книга! Вот так Ваш рецепт всколыхнул такой пласт моей памяти!!!!!
Хороший десертик С ДЕБЮТОМ!!!!
Спасибо
Интересный рецепт! А можно с помощью блендера взять вишневый сок (взбить вишни)?
В смысле сделать сок с помощью блендера и потом его так готовить или вообще манку с соком взбивать в блендере?
Взбить вишню блендером и это и будет сок. У нас вишневого нет в упаковке просто.
Ага. Ну, видимо, тогда он будет просто гораздо гуще. А попробуйте Потом расскажете
Договорились
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой "Лонгей" V551

Каркасный дом с террасой "Лонгей" V551
Каркасный дом с 4 спальнями V086 "Оденсбург"

Каркасный дом с 4 спальнями V086 "Оденсбург"
Каркасный дом с 4 спальнями V178 "Пресцотт"

Каркасный дом с 4 спальнями V178 "Пресцотт"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки