Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 16 июля 2015, 17:20
  • 94873

Медовая коврижка со сливами

Рецепт: Медовая коврижка со сливами

Скажу честно, я не нашла подобного рецепта ни среди коврижек, ни среди пирогов со сливами. Коврижка получается бесподобная: ароматная, нежная, сладко-кислая: мед и сливы отлично дополняют друг друга! А готовить ее очень просто и быстро! Всех жду у себя, заходите!

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке Пирог в мультиварке

Ингредиенты для «Медовая коврижка со сливами»:



Рецепт «Медовая коврижка со сливами»:

Сливу хорошо помыть и вытереть насухо. Разрезать на половинки и удалить косточку.

Просеять муку, добавить в нее соль, соду, сахар и перемешать. Добавить мягкое сливочное масло (маргарин) и месить до жирной мелкой крошки.

В чашу блендера разбить яйца, добавить сметану и жидкий (!!!) мед. Если у Вас мед густой, растворите его в МВ или на водяной бане и остудите до комнатной температуры. Взбить смесь венчиком или блендером (сильно не усердствуйте, достаточно будет пары минут).

В сухую смесь выливаем жидкую смесь и хорошо перемешиваем.

Выкладываем в смазанную растительным маслом чашу мультиварки, сверху выкладываем половинки слив разрезом вверх. Топить сливы не надо! При выпечке тесто само "окутает" их.

Выбираем режим "Выпечка", время - 1ч. 10 мин. Раньше я пекла эту коврижку всегда в духовке: форма 33 х 22 см, при температуре 180°С до сухой лучины. МВ отключаем и оставляем нашу коврижку минут на 10 в чаше (форме).

Затем извлекаем коврижку при помощи блюда, на котором Вы будете подавать пирог и даем полностью остыть. При желании посыпаем сахарной пудрой.

Прошу к столу!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Медовая коврижка со сливами
Описание: Скажу честно, я не нашла подобного рецепта ни среди коврижек, ни среди пирогов со сливами. Коврижка получается бесподобная: ароматная, нежная, сладко-кислая: мед и сливы отлично дополняют друг друга! А готовить ее очень просто и быстро! Всех жду у себя, заходите!


Фотографии «Медовая коврижка со сливами» от приготовивших (22)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Вот и мой фотоотчет медовой коврижки. Мультя занята была, духовку лень запускать, решила в своей Принцесске выпекать. Выпекалась 30 минут. Ждем когда остынет )))
Очень интересное решение
Красиво и аппетитно!!!
Спасибо, Инна!
Очень вкусный пирог получился, у меня с яблоками. Семья в восторге, Однозначно буду печь ещё. Спасибо
Мне очень приятно. Пеките на здоровье!
шикарный рецепт! вкусненький пирог. приготовила вчера вечером, сегодня мне на завтрак достался маленький кусочек . вот опять испекла, только сегодня в духовке!!! PS вчера в мультиварке она приготовилась за 1час 25 мин
Прелестная коврижка получилась!Пеку часто,моим очень нравится!Спасибо за рецепт!
Испекла медовую коврижку,очень вкусно!Сладкая,ароматная,а слива добавляет приятную кислинку.Масло заменила на спред,густой мед разбавила немного водой.Выпекала 25 минут в электродуховке.Спасибо за рецепт!
У меня получилась светлая внутри, не как у Вас. Сливы не утонул. Все пропеклось, получилось совсем не приторно. Не скажу, чтобы прям ВАУ....
А у меня всё развалилось(( форма после выпечки не получилась, вышло все кашей просто... И при перетирании масла с мукой не получилось сухой крошки, а какое-то прям тесто. Не знаю в чем причина, обидно (( но на вкус она, конечно, очень вкусная! Кислинка сливы и мед- удачное сочетание. Спасибо за рецепт!
извините,а вы правильно количество муки отмерили,в рецепте 200гр, а не 200мл,это полтора стакана муки,у меня получиласьь и крошка замечательная и тесто довольно гусенькое
Да вроде бы все согласно рецепту... ((
Спасибо большое за такой вкусный рецепт.! Не думала что слива и мед
могут сочитаться.
Очень вкусная и ароматная коврижка получилась! Спасибо большое за рецепт!
У моей панасоник мощность меньше (670), пекла 1,5 часа, за это время все отлично пропеклось.
И Вам спасибо за доверие и фотоулику.
Сегодня испекла. Очень вкусно! Спасибо автору за рецепт! Мультиварка Panasonic. Указанного времени не хватило. Добавляла еще 20 мин. Пирог абсолютно не приторный, то, что нужно! Однозначно, буду печь не один раз))
Спасибо за рецепт Теперь будет одним из любимых В первое же чаепитие ушло больше половины
Как и обещала, "отписываюсь" о результате приготовления: получился мягкий, влажноватый, очень, очень нежный, пористый, со вкусом сливочного масла тортик, если бы не было бо слив, можно было бы разрезать, смазывать кремом и получился бы полноценный торт. Спасибо за рецепт.
Пожалуйста!
Испекла сегодня такой пирог, все точно по рецепту. Очень вкусно! 65 минут в мультиварке, ему хватило. Очень просто и очень вкусно!
Очень интересный и понятный рецепт.Обязательно овладею выпечкой Коврижки.Большое спасибо.
На фотографиях коврижка из указанного количества муки?
Да.
Можно ли взять мороженую сливу вместо свежей?
Можете попробовать.
Скажите пожалуйста, соду гасить не надо?
Не надо, она сметанкой загасится
Спасибо огромное за ответ, приготовлю, отпишусь, а ещё я прочла в и-нете, что мёд обладает свойством гасить соду, но не уверена в этом, т.к не большой кулинар и с химией не дружбу.
Ответ для Salt
и мёд хорошо соду гасит)))
Спасибо за рецепт
Отличное сочетание слив и меда! Ароматно, ярко, легко готовить! Женечка, спасибо за вкусный результат, словами не описать наше кулинарное удовольствие!
Лилечка, как же мне приятно, что у тебя, наконец-то, руки (или ноги) дошли до этого рецепта. Спасибо за доверие и высокую оценку.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 3166 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки