Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Татьяна КнязеваПоваренок 2 уровня

18 июля 2015, 14:19
3718

Клубочки аппетитные

Очень вкусные и ароматные клубочки, подходящие для праздничного стола

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Клубочки аппетитные»:

Тесто

Фарш

Фарш мясной — 400 г
Рис (вареный) — 5 ст. л.
Лук репчатый ( ) — 1 шт
Соль
Приправа
Чеснок — 2 зуб.

Начинка

Соус

Майонез — 200 г
Кетчуп — 3 ст. л.
Чеснок — 2 зуб.
Зелень

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2321.4 ккал	белки 32.4 г	жиры 143.8 г	углеводы 112.5 г
Порции
ккал 580.4 ккал	белки 8.1 г	жиры 36 г	углеводы 28.1 г
100 г блюда
ккал 168.2 ккал	белки 2.3 г	жиры 10.4 г	углеводы 8.2 г

Рецепт «Клубочки аппетитные»:

Из яйца, воды, соли, приправы и муки замесить тесто
Для начинки: порезанный лук обжарить с, потертыми на мелкой терке, морковью и огурцами (можно добавить грибы). Посолить, добавить укроп
Фарш смешать с рисом, луком, посолить, добавить приправу (какая нравится) и измельченный чеснок
Небольшое количество фарша размять рукой в лепешку, положить начинку
Защипнуть края и сформировать шарики
Тесто тонко раскатать и порезать на полоски 1 см
Колобки из фарша обмотать полосками теста чтобы получились клубочки. Поставить в духовку на 20 мин при температуре 180 градусов
Пока клубочки пекутся приготовим соус: майонез смешать с кетчупом, раздавленным чесноком и добавить воды, чтобы соус получился как жидкая сметана. Добавить зелень, все хорошо перемешать
Через 20 мин достать клубочки и залить соусом и поставить еще на 30 мин при той же температуре
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед На праздничный стол На ужин

Теги: тесто фарш

Вкусы: мясной вкусный мяснoй

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/110822/]Клубочки аппетитные[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/110822/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jul/18/19/1204820_90811-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из мясного фарша
Очень вкусные и ароматные клубочки, подходящие для праздничного стола

Ингредиенты: Яйцо куриное, Соль, Приправа, Вода, Мука пшеничная, Фарш мясной, Рис, Лук репчатый, Чеснок, Морковь, Огурец маринованный, Укроп, Майонез, Кетчуп, Зелень.
Тэги: тесто, фарш.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Клубочки аппетитные
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jul/18/19/1204820_90811-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Клубочки аппетитные" title="Рецепт: Клубочки аппетитные"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусные и ароматные клубочки, подходящие для праздничного стола</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/238/">
          Блюда из фарша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/239/">
          Горячие блюда из мясного фарша
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Клубочки аппетитные»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2370">Огурец маринованный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/786">Кетчуп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/38/">тесто</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/6/">фарш</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/110822/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Клубочки аппетитные

Очень вкусные и ароматные клубочки, подходящие для праздничного стола

Категория: Горячие блюда › Блюда из фарша › Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Клубочки аппетитные»:

Яйцо куриное Соль Приправа Вода Мука пшеничная Фарш мясной Рис Лук репчатый Чеснок Морковь Огурец маринованный Укроп Майонез Кетчуп Зелень

Тэги: тесто, фарш

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

4045

Закуска с мясным фаршем "Клубочки ниток"

373
4045
626182

768

Котлеты в сетке из слоеного теста

112
768
22381

748

"Веретено"

138
748
67420

697

Клубочки из фарша в слоеном тесте

47
697
8701

278

Котлетки в слоеном тесте

98
278
27763

145

Клубочки аппетитные

13
145
3088

Тефтели "Клубок ниток"

22
92
3028

"Клубочки" с начинкой

16
91
15466

Мясные клубки

42
49
15588

Мясные клубочки

7
49
3205

Показать все варианты рецепта (10)

Попробуйте приготовить вместе

1465

Салат "Бисер"

272
1465
44516

1775

Маринованные шампиньоны

77
1775
26705

520

Торт "Эклер"

54
520
55190

Комментарии и отзывы

20 июля 2015 года Aigul4ik #

здорово!!

19 июля 2015 года NataliM-2015 #

Невероятно аппетитно!

19 июля 2015 года Wera13 #

19 июля 2015 года Nikitkaswet #

действительно аппетитные

18 июля 2015 года Оулайсия #

вопрос по рецепту

Очень круто!

подскажите, пожалуйста, консистенция теста должна быть как у пельменного? И еще - соус только такой пробовали или подойдет сметанный, бешамель или просто томатный? Спасибо!

19 июля 2015 года Татьяна Князева # (автор рецепта)

Тесто как на пельмени. Соус, думаю, можно и другой, кому как нравится!

18 июля 2015 года veronika1910 #

Хороший рецепт

18 июля 2015 года Суслик Маринка #

Очень хороший рецепт, когда обычные котлеты надоели! Спасибо, воспользуюсь!

18 июля 2015 года tomi_tn #

очень красиво!

18 июля 2015 года GLAVBYX #

а подавать их горячими или холодными?

18 июля 2015 года Татьяна Князева # (автор рецепта)

Конечно, лучше горячими!

18 июля 2015 года GLAVBYX #

очень интересно и аппетитно,не получится на праздничный стол сразу подать горячими

18 июля 2015 года Татьяна Князева # (автор рецепта)

Легко разогреваются в микроволновке, вкус от этого совсем не меняется!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Клубочки аппетитные

Ингредиенты для «Клубочки аппетитные»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Клубочки аппетитные»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V073 "Лима"

Каркасный фахверковый дом V514 "Драммондвилл"

Каркасный дом с террасой V234 "Айдахо"

Рубрикатор рецептов