Kabak mücveri. Турецкая кухня богата на рецепты из овощей. Предлагаю добавить немного разнообразия на вашей кухне и пожарить kabak mücveri. Особенность этого способа приготовления кабачковых оладьев в том, что добаляется большое количество зелени, мяты и сыр...
Владимир КоневПоваренок 3 уровня
- 21 июля 2015, 12:19
- 10950
Оладьи из кабачков по-турецки
Ингредиенты для «Оладьи из кабачков по-турецки»:
- Цуккини — 1 кг
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сыр адыгейский — 150 г
- Мука пшеничная / Мука — 100 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Укроп — 1 пуч.
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Мята — 1 пуч.
- Соль
- Перец душистый
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1176.5 ккал |
белки
73.7 г |
жиры
43.1 г |
углеводы
118.9 г |
| Порции | |||
| ккал 294.1 ккал |
белки 18.4 г |
жиры 10.8 г |
углеводы 29.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 75.4 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 2.8 г |
углеводы 7.6 г |
Рецепт «Оладьи из кабачков по-турецки»:
-
Приготовить продукты.
-
Цуккини почистить.
-
Цуккини натереть на терке и переложить в дуршлаг.
-
Посолить, перемешать и оставить на 10-15 мин. Дать стечь соку.
-
Измельчить лук, мяту и укроп.
-
Сыр натереть на терке.
-
Перемешать цуккини в дуршлаге и немного отжать. Слить лишнюю жидкость.
-
Добавить к цуккини лук, мяту, укроп, яйца, сыр, перец и перемешать.
-
Добавить муку.
-
Добавить разрыхлитель теста.
-
Все вымешать.
-
Ложкой выкладываем оладьи на сковороду с разогретым маслом.
-
Обжариваем с двух сторон.
-
Для удаления излишков масла выкладываем готовые оладьи на бумажное полотенце.
-
Блюдо kabak mücveri готово. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 сентября 2019 года zuravlik #
17 мая 2018 года Любашка 77777 #
16 мая 2018 года wowan5 #
Хотела рецепт опубликовать, но вижу что уже есть подобный, правда у меня вместо адыгейского сыра — брынза, поэтому добавляю фото сюда.
17 мая 2018 года Любашка 77777 #
17 мая 2018 года wowan5 #
17 мая 2018 года terry-68 #
17 мая 2018 года wowan5 #
19 сентября 2016 года Лепачка #
17 мая 2018 года Любашка 77777 #
12 августа 2016 года Oksunchik #
12 августа 2016 года MarinaS16 #
6 августа 2016 года Манюша #
17 мая 2018 года Любашка 77777 #
18 мая 2018 года Манюша #
5 августа 2016 года акчуч #
5 августа 2016 года lelikloves #
6 августа 2016 года акчуч #
5 августа 2016 года Vicentina #
6 августа 2016 года акчуч #
6 августа 2016 года Сурик #
6 августа 2016 года акчуч #
17 мая 2018 года Любашка 77777 #
17 мая 2018 года акчуч #
2 августа 2016 года Аллочка-уралочка #
2 августа 2016 года yugai ludmila65 #
2 августа 2016 года Сурик #
2 августа 2016 года yugai ludmila65 #
17 мая 2018 года Любашка 77777 #
17 мая 2018 года yugai ludmila65 #
1 августа 2016 года Сурик #
1 августа 2016 года lelikloves #
2 августа 2016 года Сурик #
1 августа 2016 года Vicentina #
2 августа 2016 года Сурик #
1 августа 2016 года акчуч #
2 августа 2016 года Сурик #
2 августа 2016 года yugai ludmila65 #
2 августа 2016 года Сурик #
2 августа 2016 года yugai ludmila65 #
2 августа 2016 года Сурик #
2 августа 2016 года yugai ludmila65 #
2 августа 2016 года Сурик #
2 августа 2016 года yugai ludmila65 #
5 августа 2016 года Лисенок #
6 августа 2016 года Сурик #
6 августа 2016 года Лисенок #
17 мая 2018 года Любашка 77777 #
19 мая 2018 года Сурик #
18 июля 2016 года Лисенок #
17 мая 2018 года Любашка 77777 #
2 сентября 2015 года vlirli #
3 сентября 2015 года Владимир Конев # (автор рецепта)
17 мая 2018 года Любашка 77777 #
6 августа 2015 года margoritka88 #
6 августа 2015 года Владимир Конев # (автор рецепта)
23 июля 2015 года Feya60 #
24 июля 2015 года Владимир Конев # (автор рецепта)
17 мая 2018 года Любашка 77777 #
22 июля 2015 года Снежана Егорова #
22 июля 2015 года businkamai #
22 июля 2015 года Владимир Конев # (автор рецепта)
22 июля 2015 года helenpim #
22 июля 2015 года Владимир Конев # (автор рецепта)
22 июля 2015 года Владимир Конев # (автор рецепта)
21 июля 2015 года Feya60 #
22 июля 2015 года Владимир Конев # (автор рецепта)
22 июля 2015 года Владимир Конев # (автор рецепта)
22 июля 2015 года Feya60 #
21 июля 2015 года Владимир Конев # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: