• 7 февраля 2008, 9:02
  • 24239

Фаршированный картофель

Рецепт: Фаршированный картофель

Фаршированный картофель.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Ингредиенты для «Фаршированный картофель»:



Рецепт «Фаршированный картофель»:

С помощью спирали

удалить из картофеля сердцевину.

Начинить картофель приготовленным фаршем.
Я люблю пряный фарш, поэтому в молотое мясо добавила лук, черный, белый, красный перец, карри, майоран.

Выложила нафаршированный картофель в глубокую сковороду, залила томатным соусом: на подсолнечном масле обжарила до золотистого цвета лук, морковь, добавила томатную пасту, воду, соль, мелко резанные коренья петрушки, пастернака, зелень сушеную. Сверху картофель обмазала майонезом, посыпала тертым сыром и поставила запекаться в духовку.

Периодически я открывала духовку и поливала сверху картофель томатным соусом.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Удалено модератором Ируня
Удалено модератором Ируня
Вкусно++++!!!!
интересный ножик, не видела
Надо приготовить такую кортошечку. Привет Курганским кулинарам!!!
подробно описано +
Вот что я давно собираюсь приготовить и не как руки не дойдут. Спасибо что напомнили
Выглядит чудненько! Думаю, вкусно!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2390 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки