Поваренок в Telegram t.me/povarenok_official – примите участие в опросе по улучшению!
  • 23 июля 2015, 1:20
  • 33457

Куриные рулетики с баклажаном и сыром

Рецепт: Куриные рулетики с баклажаном и сыром

Нежно, вкусно, ароматно, солнечно, по-летнему ярко-много еще можно писать восторженных отзывов этой курочке, но лучше попробовать самому и убедиться! Приглашаю!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные рулетики с баклажаном и сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1179.6 ккал
белки
207.2 г
жиры
35.6 г
углеводы
170.4 г
100 г блюда
ккал
90 ккал
белки
15.8 г
жиры
2.7 г
углеводы
13 г


Рецепт «Куриные рулетики с баклажаном и сыром»:

Куриную грудку, у меня была с кожей и костью, разделать на филе, помыть и обсушить. Разрезать филе вдоль пополам.
Получается 4 пласта филе.
Если у вас готовое филе, то пропустите этот шаг

Пласты филе отбить через пленку, но без особого фанатизма.

Из апельсина выжать сок, любым удобным для вас способом.

Филе посолить, поперчить, залить апельсиновым соком и оставить мариноваться от часа до пяти часов в холодильнике.

Баклажан помыть, срезать хвостик и порезать на тонкие язычки.
Слегка посолить и обжарить.
Выложить на бумажное полотенце и промокнуть лишний жир.

Перец вымыть, удалить семена и перегородки (если требуется).
Нарезать мелким кубиком. Перец лучше брать оранжевый или красный, красивее будет смотреться.
Сыр адыгейский раскрошить руками или потереть на терке, смешать с болгарским перцем.

Собираем рулетик: на пласт филе выкладываем баклажан, часть сыра с перцем и сворачиваем в плотный рулетик.

Сложить в смазанную маслом форму швом вниз.
Выпекать в разогретой до 200С духовке в течении 20 минут, периодически поливая апельсиновым соком (маринадом)

Через 20 минут достаем рулетики, посыпаем вашим любимым мелко натертым сыром твердых сортов и возвращаем еще на 10 минут в духовку, чтобы сыр расплавился.

При подаче посыпаем зеленью.
Приятного аппетита!

Апельсин – очень полезный фрукт, у многих он ассоциируется с солнцем.
В нем много витаминов и минералов. Он обладает целебными свойствами.
«Прибыл» апельсин в нашу страну, ровно, как и во многие другие из Китая.
В Европе первые фрукты появились на прилавках в пятнадцатом веке, после чего получили огромную популярность.


Самое большое скопление витамина С в кожуре, а не в мякоти. Однако многие выбрасывают ее, даже не задумываясь о полезных свойствах. Но наверняка многие помнят, как часто заваривали апельсиновые кожурки наши родители. Их можно использовать даже для варки компота или киселя.
Сегодня, к сожалению, многое поменялось, очень часто фрукты пичкают пестицидами и обрабатывают химическими растворами. Все это ставит под сомнение использование кожуры в качестве оздоровляющего средства.








BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриные рулетики с баклажаном и сыром
Рецепт: Куриные рулетики с баклажаном и сыром

Нежно, вкусно, ароматно, солнечно, по-летнему ярко-много еще можно писать восторженных отзывов этой курочке, но лучше попробовать самому и убедиться! Приглашаю!

Ингредиенты для «Куриные рулетики с баклажаном и сыром»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Рецептик просто супер! Обожаю курицу, ас баклажанами вообще улёт! Спасибо!
И Вам большое спасибо за теплый комментарий!
Огромное Спасибо за рецепт !!!!Не обычно и вскусно!!!!!!
Вам спасибо!
волшебно!!!
забрала в кк!
Вам--
Только удачи в приготовлении!
спасибо!
Очень понравился рецепт,спасибо!!!К выходным намечается повод, надо обязательно осуществить такую красотищу, как у вас.Интересное сочетание ингредиентов,спасибо за рецепт!!!
Вам спасибо за теплый комментарий! Надеюсь Вам понравится вкус рулетиков!
Алёнушка, спасибо за такой вкусный рецептик! Мне рулетики очень понравились!!! Лёгкие, нежные, ароматные!!! Благодарю!!
Спасибо Ирочка! Мне очень радостно,что Вам понравилось!
Эх, все взяла, а про самое главное забыла - апельсин. Ну ладно, замариную пока что в сметане Сегодня буду готовить, напишу как получилось! Вместо адыгейского брынзу возьму, надеюсь получится тоже неплохо.
Ну как? Получилось?
Прекрасный диетический рецепт рулетиков, девушки без сомнения оценят по достоинству!
Большое спасибо!
Красиво, вкусно и мало калорий, Прекрасный ужин. Благодарю
И Вам спасибо за теплый комментарий
Алёнушка, спасибо за такой чудесный рецепт! Очень вкусно получилось, а главное филе вышло сочным и ароматными!
Ура! Я так рада,что Вам понравилось! Спасибо за доверие и приготовление!
Отличные рулетики! Такие и на праздничный стол можно подать!
Большое спасибо!
Алена, какой замечательный рецепт, пальчики оближешь! Фото - "ну просто ваще!"
Большое спасибо
Аленушка, какая вкуснотища и красота!!! Отличный рецепт!
Спасибо,моя красавица!
Аленушка, поздравляю с рецептом дня! Как же это аппетитно!
Спасибо,Алисонька!
Алёнушка,и правда очень солнечные рулетики получились!
Большое спасибо!
Какой апельсиновый рулет!
Спасибо!
Поздравляю с рецептом дня! Вполне заслуженно! Замечательный, очень аппетитный рецепт для курочки! И фотки-супер!
Большое спасибо,Светочка!
Очень аппетитно!!!!
Большое спасибо!
Очень аппетитные рулетики и с баклажаном намного сочнее грудка готовится. Поздравляю с рецептом дня!
Большое спасибо!
Аленочка, красота необыкновенная и без сомнения оочень вкусно !!!
Большое спасибо,Галюсик!
люблю делать куриные рулеты с разной начинкой) с баклажанами вот ни разу еще не делала - надо попробовать!
Пробуйте на здоровье!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 5746 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки